羅曉山
花生空殼是一種比較常見(jiàn)的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象將會(huì)導(dǎo)致花生產(chǎn)量質(zhì)量的雙重下降,造成花生空殼的因素可謂是多種多樣,通過(guò)大田考察和試驗(yàn)得出,花生空殼與土壤肥力、花生品種、氣象干旱等因素密切相關(guān)。因此,如何預(yù)防好花生空殼問(wèn)題就成為了越來(lái)越多人關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題,采取培肥地力、選擇適宜良種、適時(shí)澆水等技術(shù)措施可預(yù)防花生空殼,有助于花生產(chǎn)業(yè)振興。下面,筆者將結(jié)合自身的理解和認(rèn)識(shí),對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)分析。
一、引起花生空殼的主要原因
1、土壤保水保肥能力差
當(dāng)土壤的保水保肥能力比較差的時(shí)候,花生空殼率就比較高,這種情況在山坡薄地和沙地中比較常見(jiàn),在保水保肥能力比較好的土壤中,很少出現(xiàn)花生空殼的現(xiàn)象。同時(shí),在花生種植期間,部分地塊中有機(jī)肥持續(xù)性施用不足,可能也會(huì)導(dǎo)致土壤保水保肥能力差,進(jìn)而引發(fā)花生空殼。
2、花生品種的差異
目前市場(chǎng)上的花生品種可謂是多種多樣,不同品種的花生在種植時(shí),由于種植方法、施肥、灌溉等差異,可能會(huì)使得花生的生長(zhǎng)發(fā)育情況不一,這樣勢(shì)必會(huì)引發(fā)花生空殼。據(jù)相關(guān)研究表明,大花生容易引起空殼,但是小花生由于米粒比較小,因此很少出現(xiàn)空殼現(xiàn)象。
3、土壤酸化引起
農(nóng)作物種植期間,為了更好的提高作物產(chǎn)量,基本上大部分種植者都會(huì)使用化肥,但是在施肥時(shí),部分種植者對(duì)于施肥使用把控不夠嚴(yán)格,施肥量過(guò)多,導(dǎo)致土壤富營(yíng)養(yǎng)化,如氮素化肥使用頻率過(guò)高,導(dǎo)致土壤酸化嚴(yán)重。對(duì)于酸化嚴(yán)重的土壤來(lái)說(shuō),土壤內(nèi)的活性鈣很容易在淋雨后流失,而花生在生長(zhǎng)期間又需要較多的鈣元素,缺鈣很容易導(dǎo)致花生空殼。
4、鈣素不足引起
花生是一種對(duì)鈣元素要求比較高的作物,空殼主要是由缺鈣引起的,土壤中鈣元素缺乏導(dǎo)致花生的生長(zhǎng)發(fā)育速度緩慢,籽仁的發(fā)育也因此受到影響。在花生種植期間,缺鈣主要是由以下幾種因素引起的:一是土壤因素,土壤中的有機(jī)肥含量不足,沒(méi)有及時(shí)施加鈣肥,導(dǎo)致土壤中的鈣元素難以滿足花生的生長(zhǎng)需求,同時(shí)土壤酸性過(guò)高,也會(huì)降低碳的活性。二是氣候因素。在高溫多雨的季節(jié),雨水沖蝕容易導(dǎo)致土壤中鈣元素流失,而且土壤干旱或者是積水也將會(huì)影響花生根系對(duì)鈣的吸收。三是施肥期間,鉀肥使用量過(guò)大。以上幾種因素是土壤中鈣元素不足,花生空殼的關(guān)鍵所在。
二、花生空殼的預(yù)防措施
1、在花生品種選擇上因地制宜
如上文所述,花生品種差異是導(dǎo)致其空殼的一個(gè)重要原因,因此,在品種選擇上還應(yīng)當(dāng)因地制宜,如在上一年空殼現(xiàn)象比較嚴(yán)重的地塊,需要及時(shí)的改變種植品種,如果種植為大花生系列且空殼情況嚴(yán)重,則應(yīng)當(dāng)選擇中小型花生種。同時(shí),注意不能選擇生長(zhǎng)周期長(zhǎng),莢果大的品種,否則將很容易造成花生空殼。
2、提升土壤肥力增施有機(jī)肥
土壤肥力高低也是影響花生空殼的關(guān)鍵性因素。在施肥時(shí),要注意科學(xué)配比,合理施肥,如可以使用測(cè)土配方法使用,施肥期間要注意多施加有機(jī)肥,減少化肥的使用頻率,做好前期的基肥和底肥施加工作,注意保持不同肥料之間的平衡,比如說(shuō)花生在生長(zhǎng)期間,鈣元素?cái)z入最多。因此,施肥時(shí),應(yīng)當(dāng)多施加鈣肥,保證其基本鈣元素的攝入。
3、施肥需結(jié)合花生的實(shí)際生長(zhǎng)情況進(jìn)行
花生處于不同生長(zhǎng)期,所需要的營(yíng)養(yǎng)成分及微量元素可謂是多種多樣,因此,在防止花生空殼時(shí),還應(yīng)注意結(jié)合生長(zhǎng)周期靈活施肥,比如說(shuō),在花生盛花期,注意不能隨意施加氮肥。因?yàn)?,在該階段花生根瘤固氮能力是最強(qiáng)的,氮肥施加過(guò)多,容易導(dǎo)致花生徒長(zhǎng)。而施肥時(shí),如果植株生長(zhǎng)不良,則應(yīng)當(dāng)結(jié)合最后一次中耕,適當(dāng)添加禽畜糞便,以保障花生的正常生長(zhǎng)。其次,在花生結(jié)果期,則可以適當(dāng)增施鈣硼肥,如可以適當(dāng)施加過(guò)磷酸鈣和硼砂,施用硼砂則是因?yàn)榕鹉軌虼龠M(jìn)鈣的吸收,保證花生各項(xiàng)養(yǎng)分充足。
4、保持土壤墑情良好
花生莢果形成時(shí),90%以上的鈣都將會(huì)由果針及幼果等直接從周?chē)寥乐形?,花生生長(zhǎng)期間,莢果不同部位對(duì)鈣的吸收強(qiáng)度各不相同,入土果針為15%,幼果果皮為60%,幼果果仁為7%,初成型果果仁則為2%,由此可見(jiàn),花生生長(zhǎng)時(shí),果仁碳吸收能力最低,而且其鈣吸收能力還將會(huì)隨著果實(shí)生長(zhǎng)速度、氣候因素發(fā)生變化,如土壤干旱或者是過(guò)澇都可能會(huì)對(duì)鈣吸收造成影響。所以說(shuō),在種植花生時(shí),要做好土壤土壤墑情控制工作,想辦法提高土壤質(zhì)量,保證其透氣性,防治干旱、洪澇等,以減少花生空殼。
此外,防止花生空殼,還應(yīng)及時(shí)的排灌,適時(shí)的給正在生長(zhǎng)的花生澆水,在花生長(zhǎng)勢(shì)不夠亮?xí)r,可以酌情增加尿素和磷酸二氫鉀溶液,以提高結(jié)實(shí)率,減少花生空殼現(xiàn)象。
總而言之,花生空殼是由多種因素引起的,而做好花生空殼預(yù)防工作,則是提升花生產(chǎn)量質(zhì)量,提高種植者經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵所在,當(dāng)然,在預(yù)防花生空殼時(shí),也需要具體情況具體分析。
(作者單位:673000四川省南充市南部縣升水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心)