郭宏楠

（重慶大學(xué)建筑城規(guī)學(xué)院）

1 藏區(qū)鄉(xiāng)村復(fù)興概述

1.1 當(dāng)下鄉(xiāng)村復(fù)興中應(yīng)該重視的幾項(xiàng)原則

自然生態(tài)的保護(hù)與展示；傳統(tǒng)社會(huì)生態(tài)的保護(hù)與利用；發(fā)展適應(yīng)地域生態(tài)，文化的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)；弘揚(yáng)鄉(xiāng)村建筑文化的價(jià)值，地域性與建構(gòu)性[1]。

1.2 藏區(qū)發(fā)展旅游業(yè)的意義

藏區(qū)獨(dú)特的自然與人文景觀蘊(yùn)含了巨大的旅游魅力與價(jià)值，其旅游資源具有豐富多樣性、不可替代性、原始神秘性，與我國(guó)東部的旅游資源和市場(chǎng)有雙重互補(bǔ)性，現(xiàn)已成為我國(guó)旅游的熱點(diǎn)區(qū)域。藏區(qū)旅游業(yè)其他傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相比具有投資少、見(jiàn)效快、報(bào)酬率高的比較優(yōu)勢(shì)，旅游業(yè)將彌補(bǔ)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不足，成為藏區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中最有生機(jī)和活力的新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)[2]。

對(duì)于缺少工業(yè)化進(jìn)程的藏區(qū)而言，旅游對(duì)于加快改變民族地區(qū)信息閉塞、交通不便、教育落后、醫(yī)療衛(wèi)生和社會(huì)保障體系不健全等諸多不良現(xiàn)狀，增加經(jīng)濟(jì)發(fā)展能力，促進(jìn)社會(huì)文明開(kāi)放具有重大現(xiàn)實(shí)意義。

1.3 藏區(qū)鄉(xiāng)村復(fù)興與建設(shè)發(fā)展旅游業(yè)的關(guān)系

基于藏區(qū)發(fā)展旅游業(yè)的必要性并結(jié)合國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村復(fù)興的幾項(xiàng)原則，可以看出發(fā)展旅游業(yè)會(huì)對(duì)藏區(qū)的鄉(xiāng)村復(fù)興帶來(lái)較大的成效，但是發(fā)展旅游業(yè)會(huì)引發(fā)社會(huì)關(guān)系和社會(huì)空間演變：發(fā)展旅游業(yè)使當(dāng)?shù)卦黾恿顺用裢獾钠渌巳骸慰秃徒?jīng)營(yíng)者，從而導(dǎo)致人與人之間的關(guān)系發(fā)生變化，可能會(huì)引發(fā)“交流變少”、“交往圈變小”等不利影響，使得原有社會(huì)關(guān)系被分割；旅游業(yè)的介入使得原有社會(huì)空間發(fā)生改變，部分民居空間開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)樯虡I(yè)空間。不僅如此，單純發(fā)展旅游業(yè)以吸引游客刺激經(jīng)濟(jì)并不能使當(dāng)?shù)鼐用耖L(zhǎng)期收益，還會(huì)在商業(yè)的影響下使得鄉(xiāng)村傳統(tǒng)特色逐漸淡化，所以對(duì)于藏區(qū)的鄉(xiāng)村復(fù)興應(yīng)在適度發(fā)展旅游業(yè)的前提下提出更符合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的鄉(xiāng)村復(fù)興措施。

2 松崗村概況

松崗村原址地處高地，與山下場(chǎng)所形成看與被看關(guān)系；土司官邸原為松崗村政治中心，川主廟為松崗村精神中心，均對(duì)松崗村有重要意義（見(jiàn)圖1）。

2.1 資源優(yōu)勢(shì)

2.1.1 自然資源

當(dāng)?shù)負(fù)碛写罅控S富的環(huán)境資源、農(nóng)牧資源、水能資源、礦產(chǎn)資源和林業(yè)資源。其中環(huán)境資源“冬干夏濕、雨熱同季、日照充足、晝夜溫差大”；年均日照2000h以上，空氣質(zhì)量達(dá)到全國(guó)Ⅰ級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

2.1.2 文化資源

民族資源：當(dāng)?shù)孛褡逡圆刈鍨橹鳎?、回、漢等15個(gè)民族和睦相處，共同發(fā)展的少數(shù)民族聚居地；這里遺留著最為完整的嘉絨藏族生活習(xí)俗，擁有最具代表的鍋莊文化、唐卡文化、服飾文化和建筑文化。

圖1 松崗村空間現(xiàn)狀

節(jié)日慶典：當(dāng)?shù)刈罹咛厣铱勺鳛橐c(diǎn)的節(jié)日有看花節(jié)和燃燈節(jié)?？椿ü?jié)在五月，主要活動(dòng)有：搭帳篷、鍋莊舞、體育活動(dòng)。燃燈節(jié)在十月，主要活動(dòng)有：誦經(jīng)、鍋莊、馬術(shù)、點(diǎn)酥油燈。

飲食文化：依托于當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)牧資源和文化習(xí)俗，當(dāng)?shù)氐奶厣嬍秤校呼佤?、酥油、嘉絨饃饃、青稞酒、烤全羊、藏族小火鍋。

2.1.3 旅游資源

松崗村周邊旅游資源豐富，且地處成都去往色達(dá)的317國(guó)道邊上。

2.1.4 關(guān)鍵問(wèn)題及原因

1）經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后

農(nóng)耕收入少；人口流失嚴(yán)重；缺少吸引人的品牌。

2）本土文化缺失嚴(yán)重

人口流動(dòng)大；外來(lái)人口帶來(lái)外來(lái)文化，外出人口脫離本土文化。

3）村民有上山活動(dòng)意愿

老人或老人帶著孩子上山散步，時(shí)間一般為早9:00以后，午5:00以后。

4）交通不便

西北方向有車行道路到半山腰，沒(méi)有直達(dá)山頂?shù)能囆械缆贰?/p>

5）當(dāng)?shù)厝鄙傥慰偷漠a(chǎn)業(yè)

2.1.5 策劃目標(biāo)

結(jié)合以上關(guān)鍵問(wèn)題：經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后，本土文化缺失嚴(yán)重，村民有上山活動(dòng)意愿，缺少吸引游客的產(chǎn)業(yè)，交通不便；資源優(yōu)勢(shì)：旅游資源，文化資源，環(huán)境資源、節(jié)日慶典，農(nóng)牧資源、飲食文化。可得出以下發(fā)展模式的方向：發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣糜谓?jīng)濟(jì)；發(fā)展嘉絨藏式空間體驗(yàn)園；營(yíng)造提供居民活動(dòng)的場(chǎng)所；藏式餐廳。

所以對(duì)本次策劃的目的是：以發(fā)展本土經(jīng)濟(jì)為主，發(fā)展旅游業(yè)為輔；傳承嘉絨藏族傳統(tǒng)文化。對(duì)松崗官寨舊址建筑群及周邊環(huán)境新的定位是：包含藏式餐廳和活動(dòng)空間的嘉絨藏式空間體驗(yàn)公園。

圖2 傳統(tǒng)民居空間屬性提取

3 方案策劃

圖3 空間組織

3.1 空間形式策劃

3.1.1 空間形式的確立

當(dāng)?shù)乇就廖幕饕憩F(xiàn)在其宗教信仰和別具一格的生活方式上，這兩點(diǎn)在當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)建筑上得以體現(xiàn)，而傳統(tǒng)建筑又是對(duì)本土文化的一種強(qiáng)化。所以為應(yīng)對(duì)本土文化缺失，可提取建筑空間屬性與定位功能相匹配，通過(guò)體驗(yàn)建筑空間了解嘉絨藏族傳統(tǒng)民居空間形式，以此達(dá)到傳統(tǒng)文化部分傳承的目的。

3.1.2 傳統(tǒng)民居空間屬性提?。ㄒ?jiàn)圖2）

3.1.3 提取空間屬性與定位功能匹配，形成整個(gè)松崗村新的空間組織形式（見(jiàn)圖3）

3.2 功能形式策劃

3.2.1 餐廳空間體驗(yàn)與功能

采摘——農(nóng)場(chǎng)

加工——加工體驗(yàn)坊（擠牛奶體驗(yàn)坊，牛奶分離體驗(yàn)坊，打青稞體驗(yàn)坊）

烹飪——廚房體驗(yàn)區(qū)（藏食廚房體驗(yàn)區(qū)，非藏食廚房體驗(yàn)區(qū)，改良藏食廚房體驗(yàn)區(qū)，烹調(diào)課教室）

用餐——餐廳體驗(yàn)區(qū)（藏食餐廳，非藏食餐廳，改良藏食餐廳）

購(gòu)買(mǎi)——農(nóng)產(chǎn)品超市

3.2.2 其他空間體驗(yàn)與功能

休息、觀景，當(dāng)?shù)厥巢闹谱黠嬈贰枳?/p>

制作留念——手工藝品工坊（樹(shù)葉手工藝品工坊，花瓣手工藝品工坊）

看書(shū)、茶座——書(shū)吧

文化獲取與傳承——書(shū)吧、兒童活動(dòng)區(qū)；展廳（民俗文化展廳、飲食文化展廳）

商品買(mǎi)賣（商品互換增進(jìn)交流）——生活集市

3.2.3 具體開(kāi)發(fā)思路

當(dāng)?shù)乇就廖幕笔?，主要體現(xiàn)在宗教信仰和生活方式兩個(gè)方面，這兩點(diǎn)在傳統(tǒng)民居空間中都有很好地詮釋，即傳統(tǒng)民居空間可以強(qiáng)化本土文化。本案提取嘉絨藏族傳統(tǒng)民居的空間屬性與供人使用的定位功能相匹配，形成嘉絨藏式空間體驗(yàn)公園的空間層次。具體思路為將基地根據(jù)地勢(shì)及與土司官邸遺址的關(guān)系進(jìn)行空間層次的劃分，與定義的空間屬性相對(duì)應(yīng)，形成最后的空間組織：人與自然為主的開(kāi)放空間，人與人為主的世俗空間，人與神為主的冥想空間。

餐廳作為設(shè)計(jì)的主體同時(shí)也是帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要一環(huán)。特色在于：其整體運(yùn)營(yíng)過(guò)程村民為受益主體，村民可以在旅游淡季的時(shí)候發(fā)展本土經(jīng)濟(jì)，保證經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；游客可以體驗(yàn)嘉絨藏族的傳統(tǒng)飲食文化的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括采摘、加工和制作。

4 結(jié)語(yǔ)

村民和游客應(yīng)同為鄉(xiāng)村復(fù)興中具有決策權(quán)的群體，其中以“村民利益為主，游客利益為輔”的原則進(jìn)行一系列鄉(xiāng)村復(fù)興的策劃，讓村民能夠在旅游旺季的時(shí)候以旅游業(yè)支撐經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而在旅游淡季的時(shí)候能夠自給自足。當(dāng)?shù)乇就廖幕膫鞒性卩l(xiāng)村復(fù)興中起著舉足輕重的作用，它不僅是鄉(xiāng)村復(fù)興的典型切入點(diǎn)，也是發(fā)展鄉(xiāng)村復(fù)興的重要責(zé)任。藏區(qū)不論在旅游發(fā)展還是文化傳承方面都有自己的獨(dú)特性，立足于當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)與關(guān)鍵問(wèn)題所提出的鄉(xiāng)村復(fù)興策劃才有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。