孟憲春
童年,是一束絢麗的茉莉,兒時(shí)的歡笑像茉莉散發(fā)出的醉人的芳香,朵朵潔白的花瓣就仿佛是一件件回憶。童年趣事,是令我最難以忘懷的。對(duì)于家鄉(xiāng)少華山的記憶,兒時(shí)的回憶,雖然忘卻的很多,但那些能夠觸動(dòng)自己記憶深處的東西,依然依稀可見。其中,對(duì)于野酸棗樹的記憶,便總令我回味。只是家鄉(xiāng)人管野酸棗叫棘子、野棗、山棗、葛針等。小時(shí)候吃酸棗的酸甜清脆便給我留下了深刻印象,放眼少華山的溝溝壑壑,映入眼簾的總是郁郁蔥蔥的酸棗樹叢和帶刺的枝杈、野酸棗那紅紅的顏色。那山、那酸棗,那份濃濃的鄉(xiāng)情,一直縈繞在心間,成為揮之不去的美好回憶。
在我的記憶中,有很多事大都隨著歲月的流逝漸漸淡去,然而,最讓我難以忘懷的就是小時(shí)候摘酸棗、吃酸棗,熟悉的酸味,喚起我的回憶……家鄉(xiāng)的山因與西岳華山峰勢(shì)相連,遙遙相對(duì),并稱“二華”,但低于華山,因名其少華山,又名小華山。少華山,自古以來(lái)就是陜西東部名山,具有深厚的人文歷史積淀。山上風(fēng)光旖旎,現(xiàn)己發(fā)展為國(guó)家4A級(jí)旅游風(fēng)景名勝。少華山,放眼望去山勢(shì)雄偉,峰巒起伏,溝谷幽深,山坡起起伏伏,彎彎繞繞,酸棗樹不知什么時(shí)候在這里安了家。它們像一株株荊棘叢,細(xì)枝細(xì)條,低低矮矮,總也長(zhǎng)不高。比起青松、楊樹,單薄得近乎可憐,卻很有筋骨和活力,呼啦啦爬滿了崖畔和山坡。也許因?yàn)榧亦l(xiāng)缺水,少華山下便成了耐旱寒的野酸棗樹的天堂。不需要多么富饒的沃野,不需要多么潮潤(rùn)的洼地,更不需要多么肥美的土壤,亂石叢中,只要有那么一點(diǎn)空隙,就會(huì)生長(zhǎng)出一枝枝的野酸棗冠叢。酸棗樹是家鄉(xiāng)最常見的一種植物,一株株、一簇簇野生在山坡上。植株不太高,一般都是一米多高,也有兩三米高的但很少見。樹干是暗紅色的,復(fù)葉,葉子圓圓的。酸棗樹在山坡上自生自長(zhǎng),沒有人施肥,也沒有人澆水。
春天山野變綠,各種花草樹木吮吸春天的雨露,在清新的空氣里伸展枝條,酸棗樹卻長(zhǎng)得格外小心,靜悄悄慢吞吞地抽芽吐綠,酸棗棵發(fā)出來(lái)的嫩芽叫“棘芽”,是牛羊最愛吃的。小時(shí)候放羊?qū)iT找“棘芽”多的地方,唱著山歌放羊,不一會(huì)羊就吃的肚子鼓鼓的。
入夏,酸棗棵開滿了密密麻麻米粒大小的小碎花,細(xì)碎的小花飄逸著清淡的花香,酸棗花還是重要的蜜源花。每當(dāng)開花時(shí),蜜蜂們不嫌麻煩不知疲倦的在酸棗從中飛來(lái)飛去,從那些細(xì)小的花朵上采擷著花粉。用酸棗花粉釀成的蜂蜜比棗花蜜還要更勝一籌。
每到秋天,經(jīng)過秋風(fēng)的浸染,那翠綠的、圓圓的小酸棗都興奮地漲紅了臉,漫山遍野的酸棗樹上結(jié)滿了紅紅的酸棗。一眼望去星星點(diǎn)點(diǎn)的紅酸棗就像天上的繁星,家鄉(xiāng)的山坡上,野酸棗好像有個(gè)約定,說紅都紅了。酸棗樹一株挨一株地連成一片,紅彤彤的野酸棗密密地掛在上面,梅朵一樣笑得純情,紅得熱烈,一棵棵一樹樹似珍珠似瑪瑙似櫻桃的酸棗染紅了溝邊,宛如一片紅彤彤的彩霞,煞是壯觀,把山坡惹醉了。這時(shí)候,便是我們最快樂最高興的時(shí)光,殷紅的酸棗掛滿枝梢,發(fā)出誘人的光彩,似乎在向人們炫耀:看,我也長(zhǎng)大了。雖然酸棗仍然趕不上大棗那么大、那么甜,但它酸中帶甜,另是一種滋味,在上世紀(jì)七十年代,農(nóng)村的日子清貧,生產(chǎn)隊(duì)糧食產(chǎn)量低,分的口糧不夠,而山間的酸棗便成了我們最絕美的“美味”。一放學(xué),伙伴們成群結(jié)隊(duì),就去摘酸棗,吃酸棗可是極其快樂的事,把又紅又大的酸棗放在嘴里,一咬,酸酸的,甜甜的,剎那間唾液充滿舌底,一直酸到心里,甜到心底。秋陽(yáng)下的少華山野上,收莊稼的大人們帶的水喝光了,吃些酸棗解解渴,三五成群地跑到山坡上自己摘酸棗,一邊摘一邊吃,夠不著的野酸棗,就用拴在竹竿上的鐵絲套鉤下來(lái),用鐵絲鉤鉤住酸棗樹枝合適的位置,然后用力一拉,整個(gè)枝條就會(huì)應(yīng)聲被拿下,接下來(lái)小心翼翼地把拿下的枝條慢慢向上收到人的身旁,美美的一邊摘下酸棗,一邊塞進(jìn)嘴里咀嚼和品位,不啻于一種神仙般的享受。孩子們?cè)谒釛椓掷锿嫔洗蟀胩欤驮诼酵堇镒反蜷_了,揚(yáng)起的黃塵里旋起了一串串笑鬧聲,在山凹旮旯里回蕩著。摘酸棗時(shí),免不了被酸棗棵上的硬針刺傷,沒誰(shuí)叫過疼。大人們還常常提著竹籠摘酸棗,到縣城里賣換回的零花錢,不是給孩子們買書包,就是買塊布料給他們做新衣服。
少華山的野酸棗樹、謙卑、堅(jiān)毅,耐瘠薄,生命力強(qiáng)。山坡上,亂石中,巖縫里,只要有扎根立身之處,都能隨遇而安,他們是一個(gè)個(gè)富有活力鄉(xiāng)間小伙子,天然,率真,野趣,有個(gè)性。別看它們渾身帶刺,村里人就是喜歡,酸棗樹能做成籬笆墻,給莊稼人守家護(hù)院,酸棗樹木質(zhì)堅(jiān)硬且非常細(xì)膩,是很好的雕刻材料,尤其酸棗樹老根制作的根雕更能體現(xiàn)酸棗木的木質(zhì)特性。野酸棗花期很長(zhǎng),可為蜜源植物。少華山的野酸棗樹與灌木為鄰,結(jié)出的野酸棗有酸有甜,還包含著深刻人生的哲理,野酸棗的果實(shí)并不引人注目,但是他的品質(zhì)終于被人們發(fā)現(xiàn)了。不為人看好的酸棗樹也有了自己的價(jià)值,贏得了人們的尊重。從春生、夏長(zhǎng)、秋收到冬藏,這一年的漫長(zhǎng)季節(jié),都在我們小時(shí)候惦記當(dāng)中酸棗應(yīng)該是一年中最晚落幕的野果,酸棗是長(zhǎng)在懸崖峭壁上的,在這么艱苦的環(huán)境下生長(zhǎng),默默無(wú)聞的為我們奉獻(xiàn)著自己的果實(shí),野酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,也具有藥用價(jià)值,酸棗作為食品,酸棗是核外面的果肉,色澤紫紅或紫褐色,有圓形或橢圓形,味有甜有酸,吃起來(lái)清脆爽口,解渴又解饞,去果肉棗仁還是中藥材,如山西太行山,陜西秦嶺少華山的野酸棗較為普遍。酸棗作為中藥應(yīng)用已有2000多年的歷史,中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)>中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。它具有很大的藥用價(jià)值,可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。
少華山野酸棗那紅紅的顏色、酸酸的味道,陪伴了我整個(gè)少年時(shí)光,即便離開家鄉(xiāng)很久了,一想到酸棗,依稀能聞到它濃郁的棗花香味。與小伙伴們一起采摘酸棗的一段歡樂時(shí)光,隨著歲月的飄逝,酸棗青了又紅,紅了又青,在歲月輪回中我也從一個(gè)少年長(zhǎng)成了一個(gè)中年人,而關(guān)于酸棗的種種往事卻深藏在記憶深處,久久不能忘懷。