李洋

摘 要：廣州西關(guān)大屋是嶺南傳統(tǒng)建筑文化中的典范，具有“古、雅、幽、秀、洋”的藝術(shù)特點(diǎn)，西關(guān)大屋是清末富商在廣州舊城區(qū)西城門外興建的嶺南特色傳統(tǒng)民居形式，多集中在今寶華路、多寶路、寶源路、逢源路至北京路一帶，是西關(guān)地區(qū)的傳統(tǒng)民居，屬于廣府民居體系中，屬于嶺南建筑寶庫中的瑰寶。西關(guān)大屋作為一種可以觸摸的歷史痕跡，是展示嶺南地區(qū)風(fēng)土人情、民俗文化世界的一個窗口，西關(guān)大屋作為廣州這座城市的歷史記憶，而趟櫳門則是嶺南地區(qū)最具特色的建筑藝術(shù)精品構(gòu)件。對于嶺南西關(guān)大屋的研究不僅為研究嶺南地區(qū)的歷史文化提供了寶貴的歷史資料，也對當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)建筑的保護(hù)發(fā)展提供了可參考的素材。

關(guān)鍵詞：西關(guān)大屋;趟櫳門;嶺南地區(qū)

嶺南地區(qū)民居建筑的理論研究已有近30年的歷史，其中較突出的研究如陸琦教授對于廣府民居的理論研究，強(qiáng)調(diào)建筑審美體現(xiàn)的是對氣候、社會、人文三方面適應(yīng)性的結(jié)果;另有湯國華對于廣州西關(guān)大屋民居研究，認(rèn)為嶺南地區(qū)民居的形成源于嶺南濕熱氣候，但承認(rèn)文化對于民居建筑演變的作用力。另有視角從嶺南民居街區(qū)形態(tài)以及旅游發(fā)展定位等角度進(jìn)行探索，此類視角在對保護(hù)嶺南傳統(tǒng)建筑文化的層面強(qiáng)調(diào)從發(fā)展的角度將廣州西關(guān)大屋作為研究對象，在此類視角下對于西關(guān)大屋的研究，皆是從全局或宏觀的認(rèn)識層面進(jìn)行研究，將西關(guān)大屋與“城市”作為研究主體，但也因此缺乏了局部的微觀視角，單從建筑藝術(shù)層面剖析嶺南地區(qū)傳統(tǒng)民居內(nèi)的建筑構(gòu)件進(jìn)行研究。對于嶺南地區(qū)獨(dú)有的“趟櫳門”，研究領(lǐng)域尚屬一片空白。因此，本文的研究著眼于西關(guān)大屋獨(dú)特的建筑構(gòu)件——趟櫳門，分析其形態(tài)特征及使用功能等，而這也為廣州民俗文化“居住觀念—傳統(tǒng)生活習(xí)俗”的理論研究提供了線索。

一、嶺南地區(qū)區(qū)域介紹

嶺南地區(qū)的民間極具地方特色，自戰(zhàn)國以來受中原文化、吳越文化、荊楚文化的影響，至近代逐漸演化出廣府文化、客家文化、潮汕文化等不同的文化分支，按其語系不同大致可以分為廣府、潮州和客家三大民居建筑類型。

嶺南地區(qū)地處亞熱帶氣候，氣候炎熱多雨，經(jīng)常受到臺風(fēng)的襲擊。因此，嶺南建筑在面對潮濕、通風(fēng)、隔熱等問題有著獨(dú)特的解決方法。在傳統(tǒng)的嶺南地方民居流傳著“入門三件頭”的說法，即在進(jìn)入民居前先要經(jīng)過三扇門——腳門（屏風(fēng)門）、趟櫳門和大門。大門分為三道，臨街放第一扇門是屏風(fēng)門，也叫矮腳吊扇門或者是花門，一般用木雕雕花作裝飾，鑲嵌花玻璃，是對外街的一個屏障遮擋，對室內(nèi)進(jìn)行隔音分隔的作用，即使一件做工精良的工藝品，又具有通風(fēng)采光的實(shí)用作用。第二扇門便是“趟櫳門”，顧名思義，就是如同趟水滑行而靠攏的門，“趟”在粵語里有滑動著推的意思;在粵語里，“櫳”指木箱。趟櫳是一個活動的欄柵，橫向開合，開即“趟”，合為“櫳”。第三扇門為大門扇，是真正意義上的大門，此門多用坤甸木或者樟木制造，堅固結(jié)實(shí)，防火隔音。這三扇門也是為了適應(yīng)嶺南炎熱多雨的氣候而特制的建筑構(gòu)件，屬嶺南地區(qū)獨(dú)有。

二、“趟櫳門”形態(tài)特征

趟櫳門是屬于嶺南地區(qū)獨(dú)有的“門”，一般置于腳門之后，大門之前，與腳門一起形成白天里嶺南地區(qū)民居常用的“防盜門”。趟櫳門形似一個大的木框，無任何裝飾雕琢顯得端莊樸素，中間橫架著十幾條圓木，趟櫳門一般為13、15或17條堅硬的圓木條棍組成，條棍在數(shù)量上一般采用單數(shù)設(shè)置圓木，不能雙數(shù)，因為在粵語中“雙”與“喪”同音，用在民居中不吉利。

趟櫳門在制作過程中沒有使用一顆釘子，關(guān)鍵部位全部用榫卯結(jié)構(gòu)連接，整體結(jié)構(gòu)堅固牢靠，在舊時的嶺南地區(qū)，常有孩童順著趟櫳門爬上爬下，時至今天，趟櫳門依然是住在老西關(guān)地區(qū)孩子們的玩樂設(shè)施。以前的趟櫳門制作多使用鐵力木制作，質(zhì)地硬而防蟲蛀，歷經(jīng)數(shù)百年也不易腐爛倒塌。其中最上面一條長的條棍是固定在門框上的，作為上部推拉的軌道作用，下部安裝有滑輪，方便推拉，同時一般會有一條高出地面約15厘米鋪有銅片的木軌道。材料上多采用紅木或者是硬木制作。在“趟櫳門”的后部還裝有豎插銷和小銅鈴，通過插銷形成防盜門，移動過程中，小銅鈴會發(fā)出“鈴鈴鈴”的響聲，關(guān)上趟櫳，屋里主人無須啟門即可看清外面情況，外人則是非請誤入屋內(nèi)。雖然在嶺南民居中，趟櫳門的材質(zhì)根據(jù)建筑的等級、規(guī)模、質(zhì)量不同而有所區(qū)別，但趟櫳門的基本形式仍是大同小異。

趟櫳門屬于左右推拉開啟，也是西關(guān)大屋“通透”的重要工具。嶺南地區(qū)天氣炎熱潮濕，住所講究通風(fēng)透氣，并且?guī)X南人大多迷信家居風(fēng)水理論當(dāng)中的“理氣納氣”理論，認(rèn)為宅院一定要與室外進(jìn)行空氣的流動形成對流，方才對居住在里面的人身體有益。然而西關(guān)大屋看起來古樸森嚴(yán)，但大多數(shù)的西關(guān)大屋內(nèi)采光、通風(fēng)都不是很好，如果把大門緊閉，屋內(nèi)空氣不能與外部流通形成循環(huán)。因此，在嶺南地區(qū)人們習(xí)慣在白天的時候，把趟櫳關(guān)上，打開大門，將屋里和屋外的空間隔開，趟櫳門上的格柵不僅不影響涼風(fēng)、空氣和光線進(jìn)入屋子里形成了氣的流動，同時在室內(nèi)仍然可以看到屋外景象，保證了視線的通透。有人在家或午休時，便可打開大門，關(guān)上趟櫳門，鎖上插銷，廳廊通風(fēng)明亮還可以防止賊人闖入。因此，趟櫳門兼具有通風(fēng)、采光、隱私和安全等方面的作用，對于居住者，趟櫳門的優(yōu)越性早已不言而喻。

趟櫳門在日常居住中既解決了通風(fēng)采光問題，又保證了基本的安全，在建造意義上，趟櫳門的布置定義了嶺南民居的通風(fēng)采光等規(guī)則，從空間布局上，以趟櫳門為起點(diǎn)設(shè)計了室內(nèi)通風(fēng)的通道，早期的趟櫳門在日常的使用中甚至充當(dāng)著當(dāng)?shù)貎和嫠蕵吩O(shè)施，承擔(dān)了娛樂功能供當(dāng)?shù)貎和跈跅U上爬上爬下。因此，我們可以感知嶺南民居所具有的圍護(hù)功能，在民居中生活與文化觀念糾纏在一起，令趟櫳門成為綜合了功能、記憶、習(xí)俗、建造技巧、日常使用等一系列生活實(shí)踐的場所。這些圍護(hù)功能使得趟櫳門這一構(gòu)件對于嶺南傳統(tǒng)民居有著不可言說的重要意義，其中包含著特定的文化內(nèi)涵以及精神傳承。在趟櫳門的制作和設(shè)計上，不但體現(xiàn)了我國南方勞動人民高超的建筑建造技術(shù)，更能見證民間藝術(shù)文化特色與傳統(tǒng)生活方式，嶺南傳統(tǒng)民居中所表現(xiàn)出來的對建筑空間和人性化設(shè)計的匠心獨(dú)運(yùn)有很多值得現(xiàn)代建筑所借鑒的地方。趟櫳門反映出的不僅是嶺南地區(qū)的建筑藝術(shù)文化特色，也是嶺南地區(qū)在面對濕熱氣候所進(jìn)行的適應(yīng)性設(shè)計，最具代表性的設(shè)施。數(shù)百年的時間里，在建筑等級觀念以及風(fēng)水觀念的基礎(chǔ)上，最終成為嶺南地區(qū)建筑藝術(shù)中不可或缺的一部分。

三、結(jié)語

嶺南地區(qū)的西關(guān)大屋文化是嶺南西關(guān)地區(qū)的文化縮影與文化精髓，具有鮮明的地域特色，博大精深，在幾千年中華民族傳統(tǒng)民居建筑圈中大放光彩，展示了嶺南地區(qū)的風(fēng)土人情，趟櫳門成就了嶺南地區(qū)傳統(tǒng)民居，也見證了老巷深宅里的生活細(xì)節(jié)，趟櫳門和它身后的大屋一樣，在日益現(xiàn)代化的廣州城里講述著歷史和文化。而“三件頭”、“趟櫳門”則是當(dāng)?shù)夭豢苫蛉钡慕ㄖ囆g(shù)精品，對于“趟櫳門”、“三件頭”的研究，不僅對當(dāng)?shù)氐慕ㄖ囆g(shù)研究提供了可供借鑒的資料，也對嶺南地區(qū)建筑氣候適應(yīng)性的設(shè)計研究提供了思路。在城市化進(jìn)程中，諸多建筑師不應(yīng)以小心翼翼的姿態(tài)敵視傳承下來的傳統(tǒng)建筑部件，傳統(tǒng)建筑以及傳統(tǒng)建筑部件在當(dāng)代的民居改造中扮演著即將或已經(jīng)死去的角色，但在這些傳統(tǒng)的背后還有著悠久的、多彩的文化與生活觀念和文明。因此，對傳統(tǒng)民居建筑的研究保護(hù)要堅持原真性、人性化、整體性與發(fā)展性的理念，對傳統(tǒng)民居建筑的開發(fā)和保護(hù)要立足于實(shí)際情況，對當(dāng)今設(shè)計推陳出新有重大意義。

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