常江
北京電視臺文藝頻道的主持人曹滌非,日前發(fā)朋友圈說:“傅擁軍,是聯(lián)合利華飲食策劃行政總廚,他也是世界奧林匹克烹飪大賽中國隊(duì)教練、法國埃科菲廚皇名廚協(xié)會(中國區(qū))副會長、世界中餐業(yè)聯(lián)合會名廚委委員、世界廚師聯(lián)合會認(rèn)證的國際賽事評委。傅擁軍說:“我覺得調(diào)味品還是不可或缺的。味道對于一道菜來說,是最重要的一個環(huán)節(jié),或者說是一道菜的靈魂,對傅擁軍的說法有同感?!?/p>
北京廣播電視報(bào)2019年27期
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4《微型小說月報(bào)》2024年10期
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8《中小企業(yè)管理與科技》2024年6期
9《現(xiàn)代食品》2024年4期
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