吳群 郁雪文 季海濱
摘要:近年來,溫州地區(qū)開始大規(guī)模的引種藍(lán)莓。本文根據(jù)溫州市秦順、永嘉、文成等8個(gè)縣(市)氣象臺站觀測的有序氣象資料,分析了溫度、日照、降水等氣候資源對溫州地區(qū)種植藍(lán)莓的影響,并對不同氣候區(qū)引種藍(lán)莓品種提出了建議
關(guān)鍵詞:藍(lán)莓;氣候資源;分析;浙江溫州
藍(lán)莓( Ericaceae Vaccinium spp.)又名藍(lán)漿果、越桔等,屬杜鵑花科( Ericaceae)越橘屬(V accinmum.L)植物,為多年生落葉、常綠灌木或小灌木【1】,主要栽培于美國,被稱為美國藍(lán)莓。藍(lán)莓價(jià)格昂貴,果實(shí)中的營養(yǎng)成分不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用,還具有改善和強(qiáng)化視力、防止眼球疲勞【2】和腦神經(jīng)老化、增強(qiáng)心臟功能、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能【3】。近年來,溫州地區(qū)永嘉縣、平陽縣、文成縣、蒼南縣、泰順縣、樂清市、瑞安市等地開始引種栽培藍(lán)莓,并初步實(shí)現(xiàn)栽培、育苗等的情況技術(shù)問題,但氣候資源對藍(lán)莓品質(zhì)的影響表現(xiàn)出不同。本文分析各地氣候資源對種植藍(lán)莓品質(zhì)影響,為今后溫州地區(qū)引種種植藍(lán)莓提供參考。
1資料來源和處理方法
氣候資料來源于溫州市文成、泰順、瑞安等8個(gè)縣(市)1981年- 2010年的30年氣候整編資料。文中所用氣象數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析采用Microsoft Excel 2003軟件和DPS 13.0數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)完成。
2結(jié)果與分析
2.1藍(lán)莓種植對氣候資源的要求
2.1.1熱量條件藍(lán)莓是一種耐寒能力強(qiáng)的植物,北方高叢藍(lán)莓甚至可以抵抗- 32℃的氣溫,7.2℃以下的低溫是保證藍(lán)莓休眠的首要條件,影響藍(lán)莓的萌芽,因此溫度是藍(lán)莓引種是否成功的關(guān)鍵因子,不同的藍(lán)莓品種對低溫要求的時(shí)間長短不一。不同品種的藍(lán)莓要求最低下限溫度可見表1。
表1不同品種藍(lán)莓對最低下限溫度
2 1 2水分條件水分是藍(lán)莓生育的必需條件,正常生長、開花結(jié)果都離不開水分的供應(yīng),藍(lán)莓要求年降水量1500毫米以上,尤其要保證春季(藍(lán)莓萌芽期)和夏季(藍(lán)莓果實(shí)膨大期)的雨量,這時(shí)期雨量決定了藍(lán)莓的品質(zhì)。
2 1 3日照條件藍(lán)莓是喜光的多年生落葉小灌木,充足的日照時(shí)數(shù)能使葉片很好地進(jìn)行光合作用,利于花芽形成分化,對果實(shí)提高糖分都有積極的作用,但要注意光照強(qiáng)度過強(qiáng)引起果實(shí)和枝葉灼傷進(jìn)而影響果實(shí)的品質(zhì)。根據(jù)調(diào)查和實(shí)踐表明,藍(lán)莓要求年均日照1700小時(shí)左右,3月開花,3-5月萌芽,7-8月果實(shí)成熟,這期間需要較長的日照時(shí)間。
2.2溫州氣候條件分析及影響
2 2 1溫州藍(lán)莓種植的地理氣候特征溫州在浙江南部處于歐亞大陸東南沿海,屬中亞熱帶海洋季風(fēng)氣候,農(nóng)業(yè)氣候資源多樣豐富,氣候溫暖、雨量充沛、光照豐富、四季分明,主要的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害有臺風(fēng)、暴雨、低溫凍害、干旱、洪澇、冰雹等。地貌特征為一面臨海,三面環(huán)山,地勢從西南向東北呈梯形傾斜,可分為西部中低山區(qū),中部低山丘陵盆地區(qū),東部平原灘涂區(qū)和沿海島嶼區(qū)。
2 2 2溫度分布特征及其影響從圖1可以看出年平均氣溫海島為17.5℃,中海拔的泰順縣為16 1℃,1月份最冷月平均氣溫隨著海拔升高而降低,瑞安為8 2℃,泰順為6.OcC,兩者相差2 2℃。藍(lán)莓要求的最低下限溫度出現(xiàn)在12月份至次年3月份,但該期間內(nèi)冷空氣活動(dòng)最為頻繁,容易出現(xiàn)低溫凍害,需要防范。
圖1溫州市各縣(市)年及最冷月平均氣溫(單位:oC)
各縣(市)穩(wěn)定通過各界限溫州的活動(dòng)積溫見表2能滿足藍(lán)莓生長發(fā)育各階段對藍(lán)莓的積溫要求:顯蕾期1500C -2000C;開花期155℃ - 250℃;結(jié)果到成熟期1400℃ - 1500℃。
2 2 3降水分布特征及其影響根據(jù)當(dāng)前的灌溉條件,大氣降水還是植物水分的重要來源,降水氣候資源影響到藍(lán)莓生長發(fā)育、品質(zhì)、產(chǎn)量。溫州市各縣(市)年降水量見圖2,除洞頭區(qū)以外,其他縣(市)的年降水量均在1500mm以上,年平均雨日達(dá)175d,受臺風(fēng)、暖濕氣流、熱對流的影響,降水量主要集中在3-9月,占全年降水量的75% - 83%,這和藍(lán)莓的需水期幾乎吻合,溫州地區(qū)的降水分布特征適合藍(lán)莓的種植。但是藍(lán)莓根系細(xì)且分布淺,這一時(shí)期注意排澇以及藍(lán)莓園地的選址。
2 2 4日照條件特征及其影響從圖3溫州市各縣(市)年及藍(lán)莓生長季日照可以看出各縣(市)年平均日照時(shí)數(shù)在1622 -1886h之間,從地理位置上看洞頭區(qū)日照時(shí)數(shù)最多,泰順縣日照時(shí)數(shù)最少,從生長季上看7-9月最多(藍(lán)莓果實(shí)成熟期,有利于光合作用,保證品質(zhì)),5-6月次之,結(jié)果分析表明溫州地區(qū)日照條件完全滿足藍(lán)莓種植。
3溫州地區(qū)藍(lán)莓引種
3.1栽培現(xiàn)狀
藍(lán)莓號稱“漿果皇后”,2008年藍(lán)莓在溫州地區(qū)的市場批發(fā)價(jià)最高時(shí)達(dá)每千克200元。2003年所引進(jìn)的美國藍(lán)莓品種在瑞安朱山村試種10畝藍(lán)莓成功以后,據(jù)有關(guān)部門的統(tǒng)計(jì),目前溫州有6000余畝藍(lán)莓基地,年產(chǎn)值超過了1. 5億元。種植的品種有南方高叢品種,如:夏普藍(lán)、奧尼爾、喬治寶石海岸等。還有部分兔眼藍(lán)莓,例如:園藍(lán)、燦爛、粉藍(lán)等,主要種植基地見圖4。
3.2引種建議
溫州地區(qū)有大量的紅壤土,pH值4.9 - 6.6,能很好地滿足藍(lán)莓的對土壤的要求,根據(jù)前文的分析溫州各縣(市)的溫度、降水、曰照等氣候資源來說,溫州地區(qū)適合引種藍(lán)莓。根據(jù)藍(lán)莓對7 2℃以下的低溫的要求,根據(jù)地形地貌特點(diǎn),泰順、永嘉和樂清北部山區(qū)、蒼南西南部、文成高海拔鄉(xiāng)鎮(zhèn),這些地方適合引種南方高叢品種的藍(lán)莓,各縣(市)平原周邊的海拔較高區(qū)域比較適合引種對休眠期低溫要求不高的兔眼藍(lán)莓品種。 參考文獻(xiàn)
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