繁意

芒種·夏至·大暑和小暑

2019/06 /06

芒種

五月初四

己亥年【豬年】

庚午月

甲戌日

芒種檔案

小滿之后的節(jié)氣，名為芒種。在這里的“種”讀第四聲，做動(dòng)詞用，《月令二十四集解》給這個(gè)節(jié)氣的注解是“有芒之種谷可稼種”，意味著在這一日前后，有芒刺的夏收小麥應(yīng)趕緊收割，而有芒的夏種秋收的稻子應(yīng)趕緊下種。這個(gè)節(jié)氣，一般在公歷的6月5日至7日之間，太陽(yáng)黃經(jīng)角度為75°，標(biāo)識(shí)著仲夏的正式到來(lái)。

黛玉葬花于芒種

說(shuō)到芒種，就不得不說(shuō)到著名的黛玉葬花?！都t樓夢(mèng)》第二十七回《滴翠亭楊妃戲彩蝶埋香冢飛燕泣殘紅》章節(jié)的開(kāi)篇就很生動(dòng)描寫了芒種這一天大觀園里姑娘們祭花神的活動(dòng)。而章回的下半部分，正是林黛玉收集滿地落花的花瓣，邊掩埋邊吟唱葬花吟的片段。 這是因?yàn)槊⒎N一過(guò)，仲夏來(lái)臨，春天的花至此開(kāi)盡，所以民間有在這一天送別花神歸位的民俗。這個(gè)習(xí)俗現(xiàn)今已不太常見(jiàn)，我們也只能在文學(xué)作品中，得以窺見(jiàn)從前祭花神的熱鬧。

安苗與三候

芒種這個(gè)節(jié)氣，在安徽省南部還有個(gè)叫作“安苗”的習(xí)俗。因?yàn)槊⒎N之后夏收小麥已收割而秋收水稻已下種，所以當(dāng)?shù)貢?huì)將新收的小麥碾磨出的面做成蔬菜水果和各種家畜的樣子，然后染成綠色，用來(lái)作為供品，祈求下種的水稻在秋天能有個(gè)好收成。

芒種的三候碰巧都與動(dòng)物有關(guān)，分別是—候螳螂生，二候見(jiàn)鵙（jú）始鳴，三候反舌無(wú)聲。這些說(shuō)的是芒種之后，螳螂孵化而出，漸漸可見(jiàn)，伯勞鳥開(kāi)始鳴叫，而反舌鳥則收聲不再鳴叫。有意思的是，在古代的認(rèn)知里，螳螂這種昆蟲，吃風(fēng)喝露水，與伯勞鳥同屬感陰氣而或生或鳴叫，反舌鳥也叫百舌鳥，是—種會(huì)模仿其他鳥類鳴叫的鳥，遇陽(yáng)氣而叫，微陰則收聲。這也多少側(cè)面說(shuō)明了芒種時(shí)節(jié)之后，江南一帶大都多雨，降水量多而日照少，正符合芒種這三候所描述的，古人所認(rèn)為的“微陰少陽(yáng)”的動(dòng)物習(xí)氣。

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《紅樓夢(mèng)》中祭花神原文：

至次日乃是四月二十六日，原來(lái)這日末時(shí)交芒種節(jié)。尚古風(fēng)俗：凡交芒種節(jié)的這日，都要設(shè)擺各色禮物，祭餞花神，言芒種—過(guò)，便是夏日了，眾花皆卸，花神退位，須要餞行。閨中更興這件風(fēng)俗，所以大觀固中之人都早起來(lái)了。那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用彩線系了，每一棵樹(shù)頭每—枝花上，都系了這些物事。滿園里繡帶飄搖，花枝招展，更兼這些人打扮的桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時(shí)也道不盡。

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引注《月令二十四集解之芒種》：

初候，螳螂生。螳螂，草蟲也，飲風(fēng)食露，感一陰之氣而生。能捕蟬而食故又名殺蟲。曰天馬言其飛捷如馬也，曰斧蟲以前二足如斧也，尚名不一，各隨其地而稱之。深秋生子于林木閑，一殼百子，至此肘，則破殼而出，藥中桑螵蛸是也。

二候，鵙（音局）始鳴。鵙，百勞也，《本草》作博勞，朱子《孟》注曰博勞，惡聲之鳥，蓋梟類也。曹子建《惡烏論》，百勞以五月鳴，其聲鵙鵙然，故以之立名。似俗稱濁溫，故《埤雅禽經(jīng)》注云伯勞不能翱翔，直飛而已。《毛詩(shī)》日七月鳴鵙，蓋周七月夏五月也。三候，反舌無(wú)聲。諸書以為百舌烏，以其能反復(fù)其舌故名。特《注疏》以為蝦蟆，蓋蛙屬之舌尖向內(nèi)故名之。今辨其非者，以其此時(shí)正鳴不知失者也?！兑淄ㄘ则?yàn)》亦名為蝦蟆無(wú)聲，若以五月正鳴，殊不知初旬見(jiàn)形后，形亦藏矣，陳氏曰：螳螂、鵙皆陰類，感微陰而或生或鳴，反舌感陽(yáng)而發(fā)，遇微陰而無(wú)聲也。

夏至

五月十九

己亥年【豬年】

庚午月

己丑日

夏至檔案

芒種之后進(jìn)入仲夏，約十五日后，即公歷6月21日左右，是夏至。夏至當(dāng)天，因?yàn)楸卑肭蛱?yáng)高度角最小，土圭測(cè)出來(lái)的日影最短，是二十四節(jié)氣中最早被確定的節(jié)氣。“至”在這里，意思是“極”，夏至這個(gè)節(jié)氣，直觀的意思就是萬(wàn)物到此時(shí)，都達(dá)到了最頂點(diǎn)。（《月令二十四集解之夏至》：《韻會(huì)》曰：夏，假也，至，極也，萬(wàn)物于此皆假大而至極也。）

最長(zhǎng)的白日

之前說(shuō)過(guò)，二十四節(jié)氣最早的起源，是古人測(cè)量一年之中最長(zhǎng)與最短兩個(gè)白晝，及晝夜等長(zhǎng)的兩天合為四個(gè)最初的節(jié)氣。而夏至，就是一年之中白晝最長(zhǎng)的一天。夏至這一天，太陽(yáng)直射在北回歸線上，所在黃經(jīng)角度為90°。

這一天，在北半球是白晝最長(zhǎng)的一天，而且越靠北白晝時(shí)長(zhǎng)越長(zhǎng)，北極圈以內(nèi)則有極晝，一天二十四小時(shí)太陽(yáng)不落。當(dāng)然，在南半球則與北半球相反，這一天是白晝最短的一天。

夏至在天文學(xué)上雖然有極其重要的意義，但在民俗中，尤其在現(xiàn)代，慶祝活動(dòng)并不特別隆重，有些說(shuō)法是，因?yàn)橄闹猎跁r(shí)間上與民間傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)非常接近，所以不再特別慶祝。甚至也有觀點(diǎn)認(rèn)為，端午節(jié)前身，也許就源自夏至節(jié)。但因?yàn)椴](méi)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈墨I(xiàn)記載，所以也只是傳說(shuō)罷了。

麥?zhǔn)斐孕旅?/h3>

夏至?xí)r候，夏收新小麥已經(jīng)上市，為了嘗新，不少地方都有夏至吃面條的習(xí)俗。由于夏至過(guò)后天氣炎熱，在中國(guó)的北方，此時(shí)吃面多以涼面為主。北京的炸醬面，山東的過(guò)水面，都是夏至這一天很受歡迎的涼面條種類。當(dāng)然，在有些地方夏至前后不僅酷熱而且潮濕，夏至當(dāng)天便也有吃熱面條的習(xí)俗，為的是靠吃熱面出汗逼出身體內(nèi)的濕氣。

因?yàn)橄闹吝@一天是白晝最長(zhǎng)，夏至過(guò)后，太陽(yáng)直射點(diǎn)南移，北半球白晝又逐漸縮短，所以民間還有俗語(yǔ)道，“吃過(guò)夏至面，一天短一線”。

夏至雖是白晝極長(zhǎng)，但古人認(rèn)為盛極則衰，所以陽(yáng)氣至此雖盛但也已經(jīng)失勢(shì)，展現(xiàn)陰長(zhǎng)陽(yáng)消的氣象。夏至三候，—候鹿角解，意思是鹿的角脫落，二候蜩（ tiáo）始鳴，說(shuō)的是夏日的黑色大蟬開(kāi)始鳴叫，三候半夏生，則是一種名為半夏的中藥開(kāi)始生長(zhǎng)，半夏顧名思義，正是夏日過(guò)半而生。這三種動(dòng)植物特征變化，在古人認(rèn)為中，都與陰氣漸生相關(guān)，是夏日盛極，陽(yáng)與陰此消彼長(zhǎng)導(dǎo)致。

2019/07/23

大暑

六月廿一

己亥年【豬年】

辛未月

辛酉日

小暑大暑檔案

夏至之后，陰歷上進(jìn)入六月，季節(jié)上而言是非常炎熱的一個(gè)月，因此便相應(yīng)的有兩個(gè)關(guān)于熱的節(jié)氣，一為小暑，在陰歷六月初，公歷的7月6日到8日之間，太陽(yáng)位于黃經(jīng)105°;二為大暑，在陰歷六月中，公歷的7月22日到24日之間，太陽(yáng)位于黃經(jīng)角度120°。暑字的意思就是熱，小暑意為熱氣相對(duì)而言尚小，而大暑，則是很熱的時(shí)節(jié)。（《月令二十四集解》考據(jù)：《說(shuō)文》曰：暑，熱也。就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。）

2019/07/07

小暑

六月初五

己亥年【豬年】

辛未月

乙巳日

三伏與小大暑

小暑和大暑所在，是一年中最為炎熱的時(shí)節(jié)。對(duì)農(nóng)作物而言，正是喜熱作物生長(zhǎng)最快的時(shí)間。對(duì)人們來(lái)說(shuō)，則是十分難忍的酷夏。

說(shuō)到酷熱，人們也會(huì)自然而然想到日常說(shuō)的“三伏天”。三伏是另—個(gè)定義炎夏的時(shí)間點(diǎn)，乃是初伏、中伏和末伏的統(tǒng)稱。三伏天是一年中氣溫最高，既悶又潮的一段時(shí)間。就時(shí)間點(diǎn)而言，三伏天的開(kāi)始與結(jié)束每年都略有不同，大致介于二十四節(jié)氣中的小暑和處暑之間。

小暑的來(lái)臨，意味著即將進(jìn)入初伏，熱氣初升，雖未到極熱點(diǎn)，但已有溫?zé)岬念A(yù)兆，小暑三候中第—候溫風(fēng)至，描述的便是暑氣初至熱風(fēng)剛起的情形。二候蟋蟀居壁和三候鷹始擊，則又是以描述動(dòng)物此時(shí)習(xí)性來(lái)形容當(dāng)時(shí)的天氣特征了。

小暑之后的大暑，則是中伏開(kāi)始的大概時(shí)間點(diǎn)。中伏每年起算點(diǎn)不一，有時(shí)正落在大暑的時(shí)間點(diǎn)上，有時(shí)也有一周左右的時(shí)間差。無(wú)論如何，中伏作為三伏之中最熱的—伏，與節(jié)氣中描述“大熱”的大暑，在時(shí)間上大致吻合，可見(jiàn)在我國(guó)大部分地區(qū)，這都是一年里最為悶熱難受的時(shí)間段。

伏口賜冰

現(xiàn)代社會(huì)，人們靠空調(diào)和冰箱對(duì)抗炎熱的天氣，而在古代，這兩者都不可礙，唯一可指靠的，只有冰而已。因?yàn)闆](méi)有冰箱，夏天里人們并不能自己在家產(chǎn)冰，富貴人家靠將冬天里的冰塊藏于深井地窖，保證冰不受外面高溫影響融化。

因?yàn)楸南∮?，古代在炎熱的時(shí)候君王們便以冰賞賜重臣，伏日賜冰，是一種獎(jiǎng)勵(lì)和親近的手段。而富貴人家，也有吃涼冰甚至設(shè)冰宴邀請(qǐng)客人一同抗拒夏日炎熱的活動(dòng)。冰宴時(shí)不僅將冰塊與蔬果置于盤中同吃來(lái)品味冰涼的口感，還鑿出大塊的冰置于宴席四周，創(chuàng)造清涼的享受冰果的環(huán)境。其實(shí)在現(xiàn)代社會(huì)來(lái)看，也就是開(kāi)著空調(diào)吃冰箱里拿出來(lái)的水果的意思了，幾乎是家家戶戶都能享受的夏日生活。

大暑三候都很有意思，初候腐草為螢，二候土潤(rùn)溽，三候大雨時(shí)行，一則說(shuō)的是螢火蟲開(kāi)始出沒(méi)，二則是因天氣潮熱，連土壤都蒸騰熱氣而且潤(rùn)濕。三則大暑最末，時(shí)有大雨降臨，熱氣漸漸隨大雨而減弱。

大暑是夏天的最后—個(gè)節(jié)氣，大暑三候過(guò)完，夏天也就結(jié)束，炎熱減退，標(biāo)示豐收的秋天，就要來(lái)了。