文_貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒體記者 / 鄭潔
“又甜又糯的道真南瓜很受上海市民喜歡,南瓜去年銷量近1萬噸?!钡勒媾d農(nóng)公司工作人員郭勇介紹,“道真南瓜在高山露天種植,自然授粉,不噴灑任何農(nóng)藥。一藤兩瓜,一年兩季,從結(jié)瓜到采摘不低于50天?!?/p>
“富含各種微量元素的土壤和優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,是孕育優(yōu)質(zhì)蔬菜的基礎(chǔ)?!弊窳x市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果蔬站副站長(zhǎng)劉元士說,“我們的蔬菜是露天種植,溫度低、生長(zhǎng)周期長(zhǎng),產(chǎn)出的蔬菜口感好?!?/p>
記者從遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果蔬站獲悉,得益于氣候、地理因素等優(yōu)勢(shì),遵義市盛產(chǎn)夏秋冷涼蔬菜,包括茄果類、瓜類。外銷蔬菜除了這兩類外,還有花椰菜、辣椒、大白菜等。
自生產(chǎn)計(jì)劃啟動(dòng)一年多以來,遵義蔬菜不僅受到上海市民的歡迎,還開辟了上海高校市場(chǎng)。目前,復(fù)旦、同濟(jì)、上海交大的學(xué)生,都能吃到來自遵義的優(yōu)質(zhì)蔬菜。
“已開辟上海高校市場(chǎng),2018年秋季學(xué)期供應(yīng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品400噸,2019年生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)預(yù)計(jì)達(dá)1000噸?!惫赂嬖V記者,運(yùn)到上海的蔬菜都是上海高校后勤公司統(tǒng)一配送,幾乎能覆蓋全滬高校。
目前,道真蔬菜已入滬銷售5000余噸,同時(shí)與上海高校后勤集團(tuán)、江蘇食行生鮮公司等大型企業(yè)建立了直供直銷合作關(guān)系,成功架起了商品蔬菜銷售“高速路”,讓道真蔬菜及時(shí)“出山入滬”。
“要想在上海等大都市賣得更多、賣個(gè)更好的價(jià)錢,我們種植的蔬菜除了有品質(zhì),還得有賣相、有品牌?!惫抡f。
據(jù)了解,為體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)有的產(chǎn)品價(jià)值,遵義各地已建起蔬菜產(chǎn)供銷體系,遵循市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn),從細(xì)節(jié)入手,打造特色品牌,提高生產(chǎn)效率,培育優(yōu)良品種,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)請(qǐng)來外地專家做技術(shù)指導(dǎo),加強(qiáng)田間管理,減少病蟲害及惡劣天氣對(duì)農(nóng)作物的傷害,深入開展技術(shù)指導(dǎo),強(qiáng)化技術(shù)服務(wù),加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測(cè);在流通環(huán)節(jié),設(shè)立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí)、建成追溯系統(tǒng)。
目前,遵義市在道真、正安、桐梓、綏陽、習(xí)水、播州等地落實(shí)蔬菜基地建設(shè)達(dá)到12萬畝,滬遵蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接扶貧協(xié)作試點(diǎn)范圍擴(kuò)大到習(xí)水、赤水、桐梓、正安,蔬菜生產(chǎn)計(jì)劃已落實(shí)到67家企業(yè)、143家專業(yè)合作社。
下一步,貴州省將加大力度推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在生產(chǎn)上將逐步健全生產(chǎn)組織方式,大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,啟動(dòng)訂單農(nóng)業(yè)試點(diǎn),聚焦特色產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)發(fā)展,著力壯大生產(chǎn)基地,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。在流通及銷售上大力培育市場(chǎng)主體,加快建設(shè)物流體系,大力培育特色品牌,推動(dòng)與上海龍頭企業(yè)開展消費(fèi)扶貧,拓展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。在科技服務(wù)上重視良種選培和推廣,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),加強(qiáng)農(nóng)技培訓(xùn),不斷提高蔬菜的品質(zhì)、品相。在政策扶持上,加快研究,整合資源力量,給予蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展更多的政策紅利,為全省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支撐保障。
平壩縣萬畝生態(tài)大壩中的蔬菜基地。(楊艦/ 攝)