中國熱科院發(fā)布胡椒染色體級別精細基因組

近日，中國熱科院香飲所聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學、馬來西亞科學院等7家單位，繪制了我國胡椒栽培種“熱引1號”染色體級別精細基因組圖譜（木蘭亞綱胡椒目首次報道基因組組裝的物種），綜合解讀了胡椒的基因組特征，物種進化位置，并對胡椒堿合成代謝網(wǎng)絡和關鍵基因及其基因家族進行深入研究，研究結果為被子植物演化及胡椒堿生物合成提供了新的見解。

我國科學家首次揭示西瓜甜瓜“甜蜜基因”

近日，兩項由我國科學家主導的瓜類作物基因組研究成果在《自然-遺傳學》上刊發(fā)。兩項研究分別構建了甜瓜和西瓜的全基因組變異圖譜，揭示了兩種水果的馴化歷史及果實品質(zhì)的遺傳分子機制。據(jù)介紹，上述兩項研究是中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所、北京農(nóng)林科學院及深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所協(xié)同創(chuàng)新的成果。

咖啡豆殼有助于減輕炎癥和胰島素抵抗

美國一項研究新近發(fā)現(xiàn)，咖啡豆殼的提取物能夠減緩實驗小鼠體內(nèi)與肥胖相關的炎癥，還能增強胰島素敏感性。

美國伊利諾伊大學研究人員帶領的團隊從咖啡豆外殼和烘焙后脫落的“銀皮”中提取原兒茶酸和五倍子酸兩種酚類物質(zhì)，并用這些物質(zhì)對小鼠的脂肪細胞進行處理，當肥胖相關炎癥出現(xiàn)時，巨噬細胞和脂肪細胞相互作用，從而干擾葡萄糖吸收，新陳代謝速率減慢；而咖啡豆殼中提取的酚類物質(zhì)可以阻斷巨噬細胞對脂肪細胞的這種影響，恢復正常的新陳代謝。這一發(fā)現(xiàn)有望為預防2型糖尿病和心血管疾病等提供新的治療方法，也為咖啡豆殼找到潛在商機。

“MiNIT”技術讓鹽堿地恢復“健康”

水稻畝產(chǎn)從800多斤到1200斤左右，北京中農(nóng)煦豐生態(tài)科技有限公司用三年的時間在吉林省鎮(zhèn)賚縣鹽堿地改良試驗示范基地應用“MiNIT”技術進行鹽堿地治理試驗示范。近日，當我國土壤學著名專家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家耕地質(zhì)量專家組組長、耕地培育國家工程實驗室副主任徐明崗在基地調(diào)研，表示：“MiNIT”技術治理鹽堿地示范研究取得了突破性成果，該技術形成了包括改良劑的科學配方、生產(chǎn)工藝、標準及使用規(guī)范，鹽堿地治理及農(nóng)作物種植規(guī)程等完整的技術體系；是鹽堿地治理的一個新的技術，該技術具有前瞻性、先進性和創(chuàng)新性，治理鹽堿地的時間短、效果好，克服了傳統(tǒng)鹽堿地治理技術的單一性，引領了我國鹽堿地治理技術，是鹽堿地治理傳統(tǒng)技術的一個生機和革新，具有很大的推廣空間。

肉鴨綠色養(yǎng)殖終結“填鴨”式飼養(yǎng)

近日，由中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所牽頭，培育出了烤鴨專用品種“Z型北京鴨”，完全終結了“填鴨”式的飼養(yǎng)方式。

此外，研究人員還研究建立系統(tǒng)的肉鴨綠色發(fā)展的技術體系，集成創(chuàng)新了肉鴨“上網(wǎng)下床+異位發(fā)酵糞污處理”等技術，實現(xiàn)了肉鴨養(yǎng)殖由“水養(yǎng)”到“旱養(yǎng)”的全面轉型升級；研究制定了標準化的肉鴨飼料配制技術，實現(xiàn)了精細飼喂，保障了肉鴨健康和食品安全，從源頭上實現(xiàn)減排；集成創(chuàng)新了旱養(yǎng)條件下的排泄物異位發(fā)酵技術，減少了肉鴨養(yǎng)殖污染。

基因疫苗有望攻克小麥“黃疸病”

日前，山東農(nóng)業(yè)大學吳佳潔團隊與四川農(nóng)業(yè)大學劉登才團隊、美國愛達荷大學付道林團隊等合作，成功克隆了小麥抗條銹病基因 YrAS2388（國際編號Yr28），從而為預防該病害流行提供了新的“基因疫苗”。

研究人員根據(jù)該基因序列開發(fā)了功能標記，利用這些標記可實現(xiàn)YrAS2388的分子輔助選擇，加速該基因向小麥品種中的轉移利用。該成果為改良小麥和大麥等作物的抗條銹病水平提供了新的基因資源。

我國科學家首次成功解析非洲豬瘟病毒精細三維結構

10月18日，中國科學院和中國農(nóng)業(yè)科學院聯(lián)合召開新聞發(fā)布會宣布：我國科學家首次解析出非洲豬瘟病毒顆粒的精細三維結構。

該研究成果由中國科學院生物物理研究所饒子和院士團隊、王祥喜團隊和中國農(nóng)業(yè)科學院哈爾濱獸醫(yī)研究所歩志高團隊聯(lián)合上?？萍即髮W、清華大學、微生物所、武漢病毒所、南開大學等單位共同完成。該研究為揭示非洲豬瘟病毒入侵宿主細胞以及逃避和對抗宿主抗病毒免疫的機制提供了重要線索。

我國首次發(fā)布超強筋小麥品種

近日，首屆黃淮麥區(qū)優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種質(zhì)量鑒評會在山東省濟南市舉辦。鑒評會上，來自黃淮麥區(qū)的27個強筋小麥品種分別制成面包、饅頭、面條3種面制品，10家面粉和面制品龍頭企業(yè)、5個小麥質(zhì)量權威檢測機構、小麥育種科研單位及農(nóng)業(yè)主管部門組成的質(zhì)量鑒評委員會對面制品食味、外觀等各項品質(zhì)指標進行現(xiàn)場鑒評。

通過專家組的綜合鑒評，新麥26、濟麥44、師欒02-1和濟麥229被鑒評為超強筋小麥品種；新麥26等21個品種被鑒評為面包小麥品種；藁優(yōu)2018等10個品種被鑒評為饅頭小麥品種；藁優(yōu)2018等27個品種被鑒評為面條小麥品種。