摘 要：水稻作為云南地區(qū)的重要糧食作物，優(yōu)化種植管理技術(shù)和施肥技術(shù)，對(duì)提高水稻產(chǎn)量至關(guān)重要。本文對(duì)云南省瀘西縣水稻種植技術(shù)要點(diǎn)和施肥技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行闡述，以期為瀘西縣水稻的高產(chǎn)高效栽培管理提供參考。

關(guān)鍵詞：云南地區(qū);水稻種植;施肥技術(shù);技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類(lèi)號(hào)：S511

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1瀘西縣自然狀況及水稻種植情況

瀘西縣位于云南省東南部，隸屬于紅河哈尼族彝族自治州北部，地處紅河、文山、昆明、曲靖四州市交匯處。瀘西縣地處地緯度高原，熱量的垂直分布差異明顯，屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，但由于地形復(fù)雜，實(shí)際上存在著亞熱帶、溫帶共存的立體氣候類(lèi)型。

瀘西縣是云南省的農(nóng)業(yè)大縣，2018年農(nóng)作物總播種面積達(dá)7萬(wàn)hm2，其中糧食作物面積達(dá)3.53萬(wàn)hm2。目前，經(jīng)統(tǒng)計(jì)瀘西縣2019年水稻種植面積約3000hm2，主要分布在午街鋪鎮(zhèn)、金馬鎮(zhèn)、舊城鎮(zhèn)、永寧鄉(xiāng)、中樞鎮(zhèn)，品種主要是楚粳28號(hào)、滇禾優(yōu)34號(hào)、寶粳2號(hào)、云粳39號(hào)。

2云南地區(qū)水稻種植技術(shù)要點(diǎn)

瀘西縣的水稻育秧方式為兩種，一種是采用濕潤(rùn)薄膜育秧，另一種是采用旱育秧，不同地區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況采取相應(yīng)的育秧方式。根據(jù)不同的育秧方式采取不同種植方式：

2.1 濕潤(rùn)薄膜育秧的種植要點(diǎn)

2.1.1選用良種

要因地制宜，結(jié)合不同種植區(qū)域?qū)嶋H情況，選擇豐產(chǎn)、早熟、高抗、生育期適中的優(yōu)良品種，同時(shí)也要注重品種的抗病能力和抗逆境能力強(qiáng)弱，一般瀘西縣主要選用楚粳系列、滇雜系列、云光101、瀘選1號(hào)等。

2.1.2苗床選擇

苗床地要選擇地下水位低，背風(fēng)向陽(yáng)，排灌方便，土壤疏松肥沃的旱地或菜園地作旱育秧苗床，并按1：14的比例，選留苗床地面積。

2.1.3適時(shí)播種

為了培育壯苗，首先就要做到嚴(yán)格按照氣候時(shí)節(jié)，開(kāi)展適時(shí)播種。同時(shí)為了提高水稻生產(chǎn)對(duì)自然光照資源的利用率，適時(shí)移栽，則要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇育秧時(shí)間，最佳育秧期應(yīng)選擇在3月15日前后育秧，最遲到4月10日，濕潤(rùn)薄膜育秧的秧齡掌握在55d左右。

播種前要精選種子，做好種子消毒，扣種稀播。浸種前先曬種1-2d，以增強(qiáng)種子的透氣性和吸水能力，提高種子的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。曬種后及時(shí)用清水浸種，并用1：2000倍液的“施保克”浸種72h，然后撈起晾干進(jìn)行捂種催芽至露白待播種。濕潤(rùn)薄膜育秧每667m2秧田播量40kg。

播種前，把秧田翻犁，薅除雜草，按1.8m開(kāi)墑，墑寬1.5m，做好秧床，同時(shí)每667m2用殺草丹150mL兌水50kg噴墑面，待墑面水分適宜（播種時(shí)種子不落泥）即可播種。在播種點(diǎn)粒結(jié)束后，用經(jīng)過(guò)篩后的糞土覆蓋于種子至上，覆蓋厚度以種子不外露即可，最后用打孔的薄膜進(jìn)行表面覆蓋。

2.1.4苗期管理

在蓋膜期要保持溝內(nèi)有水，切忌水上墑面，待秧苗二葉一心時(shí)（一般15d左右）選擇晴天中午揭膜，揭膜后放水上墑護(hù)苗。

做到科學(xué)灌溉，則要根據(jù)水稻的不同生育時(shí)期對(duì)水分的需求不同進(jìn)行合理灌溉，首先移栽時(shí)稻田水要淺，返青期要少量補(bǔ)水，分蘗期要多量補(bǔ)水，之后要進(jìn)行一段時(shí)間的曬田，最后在抽穗期要適量補(bǔ)水，保證籽粒灌漿充足。

做到適時(shí)防病。為防治水稻青枯病和立枯病，在揭膜后要及時(shí)用敵克松潑澆于土壤墑面，其濃度以每667m2施用500g為宜，3-4d施用一次。為防治水稻苗瘟病，可選用20%的三環(huán)唑，其要在移栽前的5 -7d，其濃度以每667m2施用150g為宜，以噴霧方式施用最佳。

2.2旱育秧的種植要點(diǎn)

2.2.1選用良種和苗床選擇

旱育秧的在良種和苗床的選擇與濕潤(rùn)薄膜育秧的要求一致，但其在苗床處理上要特別做到苗床土調(diào)酸，這對(duì)要求旱育秧水稻種植至關(guān)重要，其主要通過(guò)調(diào)酸，使土壤呈酸性狀態(tài)。通過(guò)實(shí)踐，如果pH≤6，則可不進(jìn)行調(diào)酸，如果pH≥6，必須進(jìn)行調(diào)酸，調(diào)酸方法有用普鈣法和施壯秧劑兩種。據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，最經(jīng)濟(jì)而又最簡(jiǎn)便的就是用壯秧劑進(jìn)行調(diào)酸，在播種前平整苗床地時(shí)，用1.25kg壯秧劑1袋拌過(guò)篩細(xì)土15kg，撒施在20m2苗床上，用耙具均勻耙入3-5cm土層，然后澆透水，平墑待播種。

2.2.2適時(shí)播種

旱育秧在最佳育秧和播前種子處理與濕潤(rùn)薄膜育秧的要求一致，其秧齡要掌握在40d左右，播種量為50kg/667m2。

在播種前2-3d要進(jìn)行理墑，一般采用高埂低墑的方式，要求做到墑平、溝直、土細(xì)，其墑寬一般在1.2-1.4米范圍內(nèi)。同時(shí)在播種的前1d要求要灌足底水，在播種時(shí)則要先適當(dāng)灌水，待秧田表面沒(méi)有積水時(shí)，則可進(jìn)行播種。將種子分2-3次均勻撒播在床面上，然后蓋一層厚1 -2cm的細(xì)土糞，一定要注意澆水后種子不外露。播種覆土后每分苗床用15毫升施田補(bǔ)兌水15kg噴霧，要求均勻噴，注意不漏噴或復(fù)噴，以免防效不佳或發(fā)生局部藥害。一般均采用拱棚覆蓋的方式，同時(shí)為防止棚內(nèi)高溫造成燒苗現(xiàn)象，拱棚則要選用經(jīng)打孔的薄膜，其拱高在40cm為宜。

2.2.3苗期管理

2.2.3.1溫度管理

出苗期以保溫保濕為主。低于30℃一般不揭膜，高于30℃應(yīng)揭開(kāi)兩頭通風(fēng)降溫，以防燒芽，但在15：00-16：00后要及時(shí)蓋上。一葉期要求控溫控濕，防止陡長(zhǎng)，出苗現(xiàn)綠后，膜內(nèi)溫度超過(guò)28℃時(shí)應(yīng)兩頭小通風(fēng)，防止高溫?zé)绮⒆⒁馐蠛Α６~期要做到日間通風(fēng)、夜間保溫，以做到通風(fēng)煉苗，但在溫度較低的天氣則要注重保溫防寒，此項(xiàng)工作要一直做到秧苗完全適應(yīng)室外溫度，才可以徹底揭膜。千萬(wàn)不能不經(jīng)煉苗直接揭膜。

2.2.3.2水分管理

齊苗前苗床土保持濕潤(rùn)，以利齊苗。1.5葉期要嚴(yán)格控制澆水，以旱促壯，防止高溫高濕秧苗竄高徒長(zhǎng)。2-3葉期要以旱為主，只需在苗床表土出現(xiàn)干裂現(xiàn)象，秧苗的葉片在早晚沒(méi)有水珠或水珠很小，或午間秧苗的葉片出現(xiàn)卷縮現(xiàn)象時(shí)要適時(shí)補(bǔ)水，補(bǔ)水一般選擇在清晨或傍晚，補(bǔ)水則要補(bǔ)足，不要只補(bǔ)足表層。同時(shí)在降雨后要及時(shí)將積水排出，保證秧苗生長(zhǎng)在近旱的秧田內(nèi)。

2.2.3.3防病除草

二葉一心期青枯病和立枯病的預(yù)防采用噴施敵克松，其濃度以每667m2施用1500g配制成1000倍液為宜。苗瘟的預(yù)防采用20%三環(huán)唑，其濃度以每667m2施用100g兌50-75kg水，并且在移栽前的5-7d施用最佳。

3云南地區(qū)水稻種植施肥技術(shù)要點(diǎn)

根據(jù)育秧方式的不同，水稻種植的施肥技術(shù)要點(diǎn)也不同。

3.1 濕潤(rùn)薄膜育秧的施肥要點(diǎn)

培育壯秧是水稻增產(chǎn)的基礎(chǔ)，在三葉期施斷奶肥，每66.7m2秧田施普鈣2kg、尿素lkg;揭膜后待秧苗3-4葉時(shí)，每667m2追尿素3-4kg，移栽前5-7d每667m2追尿素5-8kg作“送嫁肥”。

大田生產(chǎn)應(yīng)以施用農(nóng)家肥和有機(jī)肥為主，同時(shí)配合施用復(fù)合肥。施肥總量一般控制在每667m2尿素35-40kg、普鈣25-30kg、鉀肥8-10kg、鋅肥1.5-2kg、硅肥25-30kg，其中普鈣、鋅肥和硅肥都在耙地時(shí)施用，同時(shí)耙地時(shí)也要施用尿素7.5-10kg;分蘗期要結(jié)合化學(xué)除草T作施用施碳銨，以促進(jìn)水稻早發(fā)生分蘗，一般在移栽后的5-7d以每667m2施用40kg為宜;穗期要施用尿素和鉀肥，以促進(jìn)水稻穗大粒多，一般以每667m2施用尿素5-10kg，鉀肥4-5kg為宜。

3.2旱育秧的施肥要點(diǎn)

要根據(jù)秧苗的生長(zhǎng)發(fā)育情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩剩?dāng)秧苗出現(xiàn)長(zhǎng)勢(shì)較弱或秧苗的葉片表現(xiàn)出缺素的情況下進(jìn)行追肥，以追施復(fù)合肥為宜，一般采用配合灌水進(jìn)行追肥，而不采用直接撒肥的方式，同時(shí)追肥后要用清水進(jìn)行噴灑洗苗。一般在移栽前的5-7d進(jìn)行追施“送嫁肥”，該肥以每667m2追施3-5kg的尿素為宜。在移栽后，總施氮量控制在5-7kg，底肥占70%，破口肥占30%。

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作者簡(jiǎn)介：張麗萍（1981-），女，云南瀘西人，本科，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。