顏彩燕 劉紅紅 鄒海霞

摘 要：觀賞鳳梨是冬令四大高檔花卉品種之一，觀賞鳳梨的組培快繁技術(shù)是促進(jìn)觀賞鳳梨產(chǎn)量提升的重要途徑，對(duì)整體品種的發(fā)展都具有重要的影響。本文主要從組織培養(yǎng)技術(shù)出發(fā)，對(duì)培養(yǎng)基的選擇、外植體的誘導(dǎo)分化培養(yǎng)、增殖培養(yǎng)和生根培養(yǎng)以及移栽等方面內(nèi)容的研究進(jìn)展進(jìn)行分析，以期為我國(guó)今后的觀賞鳳梨的組培快繁技術(shù)提供更多的借鑒。

關(guān)鍵詞：觀賞鳳梨;組培快繁;研究

中圖分類號(hào)：S682.3

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

引言

觀賞鳳梨是一種單子葉鳳梨科植物的泛指，并且是多年生的草本花卉，整體是集觀花、觀葉、觀果于一體的，具有較強(qiáng)的觀賞價(jià)值，這種觀賞鳳梨在我國(guó)得到了一定的發(fā)展，近些年已經(jīng)成為需求量比較大的花卉植物，因此也需要有足夠的產(chǎn)量來(lái)進(jìn)行支撐。對(duì)于觀賞鳳梨來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)的繁殖方法就是子株或吸芽分株及播種的方法，但是這會(huì)收到時(shí)間的限制，而且遺傳性狀也不夠穩(wěn)定，無(wú)法更好地滿足市場(chǎng)需求。在花卉商業(yè)化的生產(chǎn)中，組織培育法是一種比較適合的繁殖方法，因?yàn)椴捎眠@樣的方法可以進(jìn)行快速地繁殖，并且效果也不錯(cuò)，能夠促進(jìn)我國(guó)觀賞鳳梨的生產(chǎn)。

1外植體的采集和消毒

1.1 外植體的選擇

對(duì)于觀賞鳳梨來(lái)說(shuō)，可以用作外植體的材料數(shù)量是比較多的，比如說(shuō)頂芽、側(cè)芽、莖段和莖尖等，其中側(cè)芽的使用是比較多的[1]。

1.2外植體的消毒

外植體的消毒是進(jìn)行組織培養(yǎng)的關(guān)鍵性內(nèi)容。因?yàn)樵谶M(jìn)行培養(yǎng)的過(guò)程中，因?yàn)橄拘Ч缓枚霈F(xiàn)失敗的情況還是比較多的，因此需要對(duì)消毒時(shí)間和消毒試劑進(jìn)行合理地選擇。在對(duì)外植體進(jìn)行滅菌消毒的時(shí)候，一般會(huì)采用75%的酒精+0.1%升汞，具體的消毒時(shí)間和消毒次數(shù)主要根據(jù)外植體的類型來(lái)進(jìn)行決定。如果是將側(cè)芽作為外植體放在水中，這就比較容易滋生出一定的細(xì)菌，會(huì)對(duì)植物的健康情況造成不利的影響，進(jìn)而使得外植體的消毒變得比較困難，消毒的時(shí)間短，且滅菌的時(shí)間長(zhǎng)，容易殺死生長(zhǎng)點(diǎn)，對(duì)外植體比較造成影響[2]。另外，觀賞鳳梨本身的結(jié)構(gòu)也會(huì)影響到消毒的效果。

2外植體的誘導(dǎo)分化培養(yǎng)

2.1 外植體的褐化

在外植體的初代培養(yǎng)中，比較容易發(fā)生褐化的現(xiàn)象，一般來(lái)說(shuō)，褐變的程度與鳳梨自身的品種特性也有一定的關(guān)系。對(duì)于外植體來(lái)說(shuō)，它的褐化是因?yàn)榍锌谔幍亩喾踊衔锝?jīng)過(guò)了一定的氧化之后，形成了醌類物質(zhì)，導(dǎo)致出現(xiàn)褐化的表現(xiàn)。外植體褐化除了與自身的品種有關(guān)之外，還與外植體的生理狀態(tài)、培養(yǎng)條件和培養(yǎng)狀態(tài)有著密切的關(guān)系。通過(guò)相關(guān)的研究可以看出，不同品種的觀賞鳳梨的生長(zhǎng)情況、生理狀態(tài)會(huì)導(dǎo)致接種后出現(xiàn)不同程度的褐化，一般來(lái)說(shuō)，觀賞鳳梨外植體會(huì)在培養(yǎng)的3～ 5d出現(xiàn)一定的褐化現(xiàn)象，但在暗培養(yǎng)之后能夠在一定程度上減輕褐變的程度。

2.2外植體的大小和差異

外植體材料的類型對(duì)切塊的大小具有一定的影響，不同種類的鳳梨和不同部位的外植體誘導(dǎo)率是具有一定差異性的，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因主要就是不同部位所含的內(nèi)源細(xì)胞分裂素以及生長(zhǎng)素都是不同的。通過(guò)相關(guān)的研究可以發(fā)現(xiàn)，在對(duì)觀賞鳳梨外植體進(jìn)行培養(yǎng)的時(shí)候，不同的部位和不同時(shí)期的鳳梨都會(huì)外植體成活率造成影響，莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)誘導(dǎo)不定芽的效果是最好的，嫩葉經(jīng)愈傷組織誘導(dǎo)的時(shí)間就比較長(zhǎng)，而且組培苗會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)刺的情況，影響到花卉整體的商品價(jià)值[3]。具體來(lái)說(shuō)，不定芽誘導(dǎo)是將外植體集中的培養(yǎng)基上，然后進(jìn)行一定的暗培養(yǎng)之后減少褐化的現(xiàn)象，再在正常的燈光下進(jìn)行培養(yǎng)。愈傷誘導(dǎo)就是先誘導(dǎo)產(chǎn)生一定的愈傷組織，然后再通過(guò)愈傷素質(zhì)的分化產(chǎn)生一定的叢生芽，這種組培方式的整體進(jìn)程是比較緩慢的，并且也比較容易出現(xiàn)變異。

2.3培養(yǎng)基類型和添加激素的類型

觀賞鳳梨的外植體誘導(dǎo)分化培養(yǎng)大部分都是采用MS或1/2MS作為基本培養(yǎng)基來(lái)進(jìn)行培養(yǎng)，通過(guò)利用生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素來(lái)進(jìn)行具體的培養(yǎng)，而且需要在合適的濃度和配比中進(jìn)行使用，同時(shí)也是影響外植體分化的重要因素。對(duì)于鳳梨的快繁增培體系來(lái)說(shuō)，主要是建立在含有BAP和NAA的培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上的，通過(guò)這樣的方式來(lái)對(duì)不定芽進(jìn)行誘導(dǎo)。

3增殖培養(yǎng)

3.1 激素

會(huì)對(duì)觀賞鳳梨叢生芽增殖產(chǎn)生影響的激素類型、濃度以及比例與初代培養(yǎng)的過(guò)程中所涉及的內(nèi)容是相同的，因此需要選擇合適的培養(yǎng)基來(lái)進(jìn)行增殖。

3.2光照

在對(duì)金邊鳳梨進(jìn)行組培生產(chǎn)的時(shí)候，相關(guān)的人員發(fā)現(xiàn)叢生芽的生長(zhǎng)光照強(qiáng)度有一定的關(guān)系，其中光照強(qiáng)度在2 000Lx時(shí)的增殖效果最好[4]。

3.3培養(yǎng)方式

觀賞鳳梨的培養(yǎng)方式有固體培養(yǎng)和液體培養(yǎng)兩種，培養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變也會(huì)對(duì)叢生芽的增殖有一定的影響，一般來(lái)說(shuō)，從固體培養(yǎng)基中轉(zhuǎn)到液體培養(yǎng)基中，增殖的倍數(shù)會(huì)出現(xiàn)增加。將固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基進(jìn)行交替培養(yǎng)，增殖效果還會(huì)更好。

3.4繼代次數(shù)

繼代次數(shù)對(duì)增值率會(huì)產(chǎn)生一定的影響，但是這一般與培養(yǎng)材料有很大的關(guān)系。對(duì)于觀賞鳳梨的增殖苗來(lái)說(shuō)，在培養(yǎng)的初期，其生長(zhǎng)是比較緩慢的，但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間對(duì)培養(yǎng)室中的環(huán)境進(jìn)行適應(yīng)了之后，叢生芽的生長(zhǎng)速度就會(huì)在逐漸地出現(xiàn)加快的情況，在繼代代數(shù)出現(xiàn)增加之后，分化率也會(huì)隨之出現(xiàn)增高的現(xiàn)象。

4生根培養(yǎng)

生根培養(yǎng)基大都是以MS或1/2MS為基本培養(yǎng)基，然后再添加一定濃度的NAA或IBA，通過(guò)這樣的方式可以更加有效地對(duì)觀賞鳳梨的組培苗生根進(jìn)行誘導(dǎo)。將叢生芽切成單株，然后接種到生個(gè)培養(yǎng)基上就可以進(jìn)行培養(yǎng)分析了，普遍來(lái)說(shuō)，液體的培養(yǎng)基要比固體培養(yǎng)的效果好，在相同濃度條件下，IBA要優(yōu)于NAA[5]。另外活性炭也會(huì)在一定程度上對(duì)生根效果有影響，在進(jìn)行培養(yǎng)的時(shí)候要注意。

5組培苗的移栽

在進(jìn)行移栽之前要先讓組培苗對(duì)外界環(huán)境混合自然條件進(jìn)行良好的適應(yīng)，在經(jīng)過(guò)一定的適應(yīng)之后再將組培苗放在室溫中進(jìn)行揀苗，等到3～5d之后轉(zhuǎn)到自然環(huán)境中練苗，一般在1Od作用，然后再開(kāi)蓋使得組培苗能夠更好地適應(yīng)環(huán)境。當(dāng)組培苗適應(yīng)了環(huán)境之后，將根部的培養(yǎng)基洗干凈，然后在多菌靈溶液中進(jìn)行一定的浸泡，通過(guò)這樣大的方式來(lái)進(jìn)行殺菌和消毒，最后進(jìn)行移栽處理。另外，移栽基質(zhì)也是對(duì)移栽成活率進(jìn)行保證的重要內(nèi)容，因此需要對(duì)移栽基質(zhì)進(jìn)行重視。在進(jìn)行移栽之后，不能向苗的根部進(jìn)行澆水，一旦澆水就比較容易出現(xiàn)爛根的情況，需要采用噴灑的方式向葉片上進(jìn)行噴水，對(duì)葉片的濕潤(rùn)度進(jìn)行保證。在移栽的初期還要對(duì)溫度和環(huán)境進(jìn)行注意，避免暴曬，要及時(shí)做好遮蔽，避免因?yàn)闇囟冗^(guò)高對(duì)其成活率造成不利的影響。幼苗在進(jìn)行移栽之后不能夠施加高濃度的肥料，以施薄肥為主，避免對(duì)葉片和根部造成傷害[6]。

6結(jié)語(yǔ)

綜上所述，我國(guó)目前的觀賞鳳梨的種類是比較多的，但是具有生產(chǎn)效益快速繁殖體系的觀賞鳳梨品種是比較少的，但是觀賞風(fēng)梨的市場(chǎng)需求量正在不斷的上升，對(duì)于快速繁殖的要求也有了提高。目前來(lái)說(shuō)，我國(guó)對(duì)于觀賞鳳梨的組培研究涉及的范圍是比較小的，因此需要進(jìn)一步的對(duì)其加強(qiáng)重視。為了更好地推動(dòng)我國(guó)觀賞鳳梨組織培養(yǎng)技術(shù)的研究發(fā)展，首先要做的就是擴(kuò)大研究的領(lǐng)域，然后要擴(kuò)大研究的品種和類型，還要對(duì)于已經(jīng)培養(yǎng)成功的品種進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)，最后需要對(duì)提高成活率方面的內(nèi)容進(jìn)行更加深入的研究

參考文獻(xiàn)：

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[2]盧家仕，王曉國(guó)，黃昌艷，等.觀賞鳳梨組織培養(yǎng)及催花技術(shù)研究進(jìn)展[J].中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)，2016（5）：32-36.

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作者簡(jiǎn)介：顏彩燕（1990-），女，壯族，廣西百色，碩士，助理農(nóng)藝師，研究方向：花卉組織培養(yǎng)快繁研究。