最近，英國一項(xiàng)新研究成果表明，在控制體重方面，基因也起到較為重要的作用。那么明明沒有胡吃海喝卻依然減不了肥是否可以歸結(jié)于基因作祟？

每逢佳節(jié)胖三斤，春節(jié)長假過后，不少人都為體重增加而煩惱?！胺逝脂F(xiàn)象和生存環(huán)境密切相關(guān)。事實(shí)上，人的胖瘦取決于遺傳、環(huán)境、心理、運(yùn)動等因素?！闭憬髮W(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系教授，美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院、美國農(nóng)業(yè)部駐塔福茨大學(xué)人類老年化研究中心博士后沈立榮說。

英國劍橋大學(xué)與桑格研究所學(xué)者領(lǐng)銜的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)：瘦人在保持苗條體型方面具有遺傳優(yōu)勢。

據(jù)新一期美國《科學(xué)公共圖書館·遺傳學(xué)》雜志上發(fā)表的論文，他們分析了1.4萬名志愿者的基因信息，試圖尋找胖瘦背后的基因奧秘。與很多重點(diǎn)關(guān)注肥胖人群的研究不同，這項(xiàng)研究將偏瘦人群也考慮在內(nèi)。參與基因分析的志愿者中，1622人是體型偏瘦的健康人，1985人嚴(yán)重肥胖，其余大約1萬人體重正常。研究人員說，他們此次不僅找到了一些已知的肥胖相關(guān)基因，還發(fā)現(xiàn)了一些新的嚴(yán)重肥胖相關(guān)基因和健康瘦體型相關(guān)基因。綜合這些基因的作用，他們開發(fā)出了一套關(guān)于胖瘦遺傳風(fēng)險的評分體系，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，偏瘦人群的評分普遍較低，而肥胖人群的評分較高。

這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人劍橋大學(xué)教授薩達(dá)芙·法魯基說，此項(xiàng)結(jié)果首次表明，健康的瘦人之所以較瘦，不一定是因?yàn)樗麄兊纳罘绞礁】?，而是他們沒有那么多增加肥胖風(fēng)險的基因負(fù)擔(dān)。

研究人員還發(fā)現(xiàn)，一些基因突變在偏瘦人群中較為常見。進(jìn)一步研究這些基因，可能有助于找到保持苗條體型的新方法。

“這篇文章是用數(shù)據(jù)分析的方法增加了從體瘦方面獲得的關(guān)于肥胖的關(guān)聯(lián)性信息，可能會帶來新的解決方向，但還沒有帶來機(jī)制方面的新知識?！敝袊茖W(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所高級工程師姜韜說道?！安捎脭?shù)據(jù)分析的方法，而不是從生物化學(xué)上的胖瘦機(jī)制的角度，對人群中肥胖和體瘦兩種極端情形做了全基因組關(guān)聯(lián)分析，除了表明已發(fā)現(xiàn)的一些肥胖相關(guān)基因外，還有來自體瘦方面的信息，這就增加了對人類體重調(diào)節(jié)遺傳結(jié)構(gòu)更細(xì)微的理解，并也可能為識別潛在的抗肥胖目標(biāo)提供信息?！苯w說。

胖瘦真的由基因決定嗎？“這是一個十分復(fù)雜的問題?；蚴且粋€方面，同時，與飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣有重要關(guān)系;人體內(nèi)微生物也參與這個過程，很多獨(dú)立因素都涉及這個問題。不能單說是基因問題。”姜韜說。

沈立榮介紹，目前研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的與亞洲人肥胖相關(guān)的基因大概有110多個。

其實(shí)，幾乎每個人都攜帶這樣的肥胖基因，只是由于攜帶肥胖基因數(shù)量不同，導(dǎo)致每個人患肥胖的風(fēng)險不同。但是肥胖基因的表達(dá)與生活方式、飲食密切相關(guān)，控制生活方式、飲食習(xí)慣，情緒和心理、運(yùn)動，是調(diào)控肥胖基因的有效途徑。因此，保持健康的體重對每個人都很重要，保持健康的生活方式、飲食習(xí)慣，是能夠控制遺傳因素帶來的風(fēng)險的。