吉青
果牧不忘家庭農(nóng)場的總經(jīng)理名叫華夢麗。
華燈初上、麗人娉婷,這個名字的寓意怎么也不會讓人聯(lián)想到農(nóng)業(yè)。但華夢麗從大學畢業(yè)之后,便一頭扎進了農(nóng)業(yè),當起了地地道道的農(nóng)民。但是,她這個農(nóng)民卻和傳統(tǒng)意義上“苦哈哈”的農(nóng)民大相徑庭。她以當下年輕人特有的經(jīng)營思路,給傳統(tǒng)農(nóng)場注入了創(chuàng)新元素,讓農(nóng)業(yè)變得好玩、有趣且發(fā)展前景廣闊。
華夢麗之所以投入農(nóng)業(yè),初衷是為了幫助父親的農(nóng)場扭虧為盈。農(nóng)場位于江蘇省句容市天王鎮(zhèn),在華夢麗接手之前,由于父輩們?nèi)狈I(yè)知識、缺乏符合時代訴求的農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念,農(nóng)場每年虧損。2013年,華夢麗報考了江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院園藝專業(yè),“就是奔著畢業(yè)之后能把自家農(nóng)場扭虧為盈去的”。此后,??圃盒5膬?yōu)勢,讓她學到了很多農(nóng)業(yè)技術。
2013年12月,江蘇省職業(yè)生涯規(guī)劃大賽開賽,在學校的幫助之下,華夢麗和幾位小伙伴一起參加了此次大賽。大伙兒給農(nóng)場取了一個好聽的名字——果牧不忘,因為涉及果蔬和畜牧產(chǎn)品,他們希望產(chǎn)品能讓人“過目不忘”。
此后幾年,華夢麗和她的團隊一起規(guī)劃、一起管理,有條不紊地推進農(nóng)場的創(chuàng)新轉型。他們先是用所學穩(wěn)定生產(chǎn),將種養(yǎng)緊密結合,嚴格實行綠色生產(chǎn)標準,確保質量、產(chǎn)量的同時保證收益。11個月零7天之后,父親的傳統(tǒng)農(nóng)場完成了巨大轉變。這種轉變一方面體現(xiàn)在種植品種的改良,另一方面體現(xiàn)在農(nóng)場業(yè)態(tài)的進一步提升。
華夢麗和團隊成員從臺灣自主引進優(yōu)良品種并推廣,不斷學習更新實踐技術。在自己農(nóng)場增效的同時,也輻射到周邊的農(nóng)民、企業(yè)。目前,果牧不忘家庭農(nóng)場帶動大學生就業(yè)12人,解決周邊農(nóng)民固定就業(yè)40余人,大家實現(xiàn)了共同致富。當然,華夢麗認為,富裕不是檢驗成功的唯一標準,最關鍵的是通過他們的實踐讓農(nóng)民們掌握到更多的種植知識,增產(chǎn)的同時,還保護了環(huán)境。
“體驗”是果牧不忘家庭農(nóng)場的靈魂,華夢麗把1000多畝的農(nóng)場劃分為19塊16區(qū),涉及農(nóng)林牧副漁五大產(chǎn)業(yè),含觀光采摘、休閑垂釣、農(nóng)家餐飲、果蔬配送、承包菜地、領養(yǎng)果牧、動物喂養(yǎng)、草坪農(nóng)事活動等12個項目。她和團隊通過細致的調(diào)研得出結論,認為只有項目化的管理,才能讓整個農(nóng)場井井有條。
事實也證明了他們的判斷是正確的,體驗式的種植、養(yǎng)殖、采摘,不僅讓整個農(nóng)場有了融洽、歡樂的氛圍,還給農(nóng)場帶來了超高的人氣。在這樣的氛圍之下,農(nóng)產(chǎn)品倒成了實實在在的“附屬”產(chǎn)品,不僅銷路不愁,而且供不應求。
這些創(chuàng)新開拓離不開華夢麗好學敏思的個性特質。她很早就認識到,創(chuàng)業(yè)想要獲得成功,不能在自己的世界里閉門造車,需要采集大量的市場前沿信息。這些信息并無捷徑可尋,只能靠自己親自去搜集、去驗證。他們曾在南京設門市部,以便獲取第一手的客戶信息。每當做出了新品種,便會在居民小區(qū)設點,測試市場的接受度。比如,通過實踐檢驗,她發(fā)現(xiàn)人們并非不愿意接受高價位的水果,有一定經(jīng)濟基礎的家庭其實非常愿意嘗試新品種和口感好的水果。因此,果牧不忘家庭農(nóng)場針對特定人群提供了定制式的配送服務,非常受市場歡迎。
果牧不忘家庭農(nóng)場在發(fā)展過程中除了做好農(nóng)場本身的配套服務之外,還主動走出去拓展資源。他們和19家南京的車友會、戶外拓展、企業(yè)等簽訂合作協(xié)議,為他們提供活動的場地,以農(nóng)業(yè)為依托,做項目體驗。眼下,前來農(nóng)場體驗消費的團隊絡繹不絕。
對于未來,華夢麗希望腳步慢些,更穩(wěn)些,通過逐漸完善和改良,進一步提升品質,吸引更多的人來體驗快樂、有趣的農(nóng)業(yè)。