任金玉

摘 ? 要：刺梨種植是目前我國(guó)農(nóng)業(yè)種植業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的新型研發(fā)成果，是貴州林業(yè)產(chǎn)業(yè)的主要經(jīng)濟(jì)作物之一，其不僅能夠帶動(dòng)貴州地區(qū)的經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，而且也能實(shí)現(xiàn)我國(guó)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與轉(zhuǎn)型建設(shè)的目標(biāo)要求。刺梨是我國(guó)貴州地區(qū)的特色果品之一，在果蔬銷售市場(chǎng)逐漸成為人們?nèi)找骊P(guān)注的對(duì)象，并且?guī)?dòng)了我國(guó)貴州地區(qū)果蔬種植業(yè)的發(fā)展。就貴州地區(qū)種植刺梨工作的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)刺梨的栽培技術(shù)與套種經(jīng)濟(jì)作物的方式進(jìn)行了探討，供參考。

關(guān)鍵詞：刺梨;栽培技術(shù);套種;經(jīng)濟(jì)作物

刺梨具有“維C之王”的美稱，我國(guó)貴州地區(qū)的刺梨種植在社會(huì)以及種植業(yè)都受到了廣泛重視，這樣做不僅可以創(chuàng)造更多的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且還能夠?yàn)槲覈?guó)荒地地區(qū)帶來(lái)幫助綠化、改善生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)種植目標(biāo)。刺梨的生長(zhǎng)周期需要3年，人工栽培的種植方式更適合刺梨的生長(zhǎng)。因?yàn)榇汤娴纳L(zhǎng)環(huán)境需要耐干旱、害蟲少，野生的自然種植條件難以達(dá)到其生長(zhǎng)所需，所以，人工栽培刺梨更加容易獲得高產(chǎn)量、高質(zhì)量。由于刺梨的種植較為特殊，所以在刺梨的實(shí)際種植過程中要考慮多種因素，在育苗和栽培過程中要提供多方面的技術(shù)支持以及專業(yè)技術(shù)培育工作。針對(duì)刺梨栽培工作的任務(wù)難點(diǎn)，要做好相關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)工作，進(jìn)一步優(yōu)化我國(guó)刺梨種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 ? 刺梨的簡(jiǎn)要概況

刺梨的作用較為廣泛，野生刺梨一切均可入藥，比如花葉、果實(shí)、籽，具有健胃、消食、滋補(bǔ)、止瀉的功效。據(jù)目前科學(xué)技術(shù)人員研究，刺梨富含一種抗衰老、防輻射甚至防癌的超氧化物歧化酶，對(duì)于心血管及消化系統(tǒng)，甚至癌癥、腫瘤等方面的疾病都具有相對(duì)好的預(yù)防效果。目前，相關(guān)技術(shù)人員從刺梨果肉中提取出了有關(guān)治療早期宮頸癌和皮膚癌的物質(zhì)。

刺梨是我國(guó)目前果蔬產(chǎn)業(yè)的重要種植物，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，是我國(guó)果蔬市場(chǎng)上最受歡迎的品種之一，在目前這種銷售形式下，大幅度地增強(qiáng)了我國(guó)貴州地區(qū)發(fā)展刺梨種植業(yè)的信心，給刺梨種植發(fā)展帶來(lái)希望。前些年，我國(guó)刺梨種植產(chǎn)業(yè)并沒有得到廣大群眾的重視，相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度與市場(chǎng)需求極為不平衡，而且政府扶持力度嚴(yán)重不足、產(chǎn)業(yè)資金鏈缺失等眾多原因?qū)е沦F州地區(qū)刺梨產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)水平較低，難以得到技術(shù)方面的相關(guān)支撐，影響了該地區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)化發(fā)展。隨著我國(guó)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略的實(shí)施，相關(guān)政府部門為了加快該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，將貴州地區(qū)刺梨種植作為工作重頭，提供了技術(shù)支持和資金投資，并且組織相關(guān)種植技術(shù)人員進(jìn)行內(nèi)部交流、培訓(xùn)、集訓(xùn)等方式，以此來(lái)帶動(dòng)貴州地區(qū)刺梨種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1]。

2 ? 刺梨栽培技術(shù)簡(jiǎn)要分析

刺梨適合在較為溫暖、相對(duì)濕度高的地區(qū)生存，其正常生長(zhǎng)發(fā)育要求周圍環(huán)境的溫度為16 ℃，必須保證光照充足、雨量豐富，必須能夠保障土地的相對(duì)濕潤(rùn)，這樣的環(huán)境才有利于刺梨的生長(zhǎng)。

刺梨有兩種繁殖方式，即播種和扦插育苗。播種方式是種子在收集完畢后，可以在秋季進(jìn)行播種，也可以在明年春季進(jìn)行播種。秋季播種后，刺梨在冬季就可出苗生長(zhǎng)，在早春期間可以抽枝，這個(gè)時(shí)期播種的成活率相當(dāng)高。需要注意的是，在刺梨播種后定植前要對(duì)整片土地進(jìn)行施肥，在平坦的地上進(jìn)行穴栽，一定確保栽種后其根系要得到舒展，每天就需要有足夠定額的水。在刺梨育苗成活后，一定要注意定期地除草、耕地、施肥。更要注意的是，在干旱時(shí)節(jié)要及時(shí)澆水抗旱。在定植成活后，要對(duì)刺梨的幼苗進(jìn)行1次施肥，該項(xiàng)工作保持3～4次，每次間隔20 d，待刺梨幼苗高達(dá)到1 m時(shí)可停止施肥。并且刺梨有很多常見的病蟲害，如白粉病、蚜蟲，刺蛾、避債蛾、黑刺粉虱及食心蟲等。害蟲的防范工作應(yīng)于7月上旬發(fā)病初期進(jìn)行扼殺。

3 ? 刺梨套種經(jīng)濟(jì)作物的方式

刺梨的生產(chǎn)特征是前3年不結(jié)果，而且植物出苗相對(duì)較小，株間的距離相對(duì)較大，光照較為充足。所以，在經(jīng)濟(jì)套種作物中，可以選擇套種喜光的蔬菜即可，比如洋蔥、土豆、茄子、大豆等。這些植物在種植過程中不會(huì)對(duì)刺梨的生長(zhǎng)帶來(lái)任何影響，因?yàn)槎紝儆谙鄬?duì)較矮的農(nóng)作物，而且能夠給種植戶帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償收入。在刺梨生長(zhǎng)過程中，還可以進(jìn)行養(yǎng)殖，比如與林地養(yǎng)雞業(yè)進(jìn)行合理有機(jī)的結(jié)合，這樣可以同時(shí)預(yù)防水土流失，而且還能夠美化種植環(huán)境，同時(shí)降低刺梨感染害蟲的機(jī)會(huì)。而且，養(yǎng)殖所留下來(lái)的糞便可以當(dāng)作一種有機(jī)肥，對(duì)刺梨進(jìn)行施肥，減少開支。通過引導(dǎo)和推廣廣大農(nóng)戶套種經(jīng)濟(jì)作物，在促進(jìn)土地經(jīng)濟(jì)效益提升上有著明顯的作用，也為促進(jìn)我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了思路和可能。

綜上所述，必須認(rèn)清我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀，積極改革創(chuàng)新，推進(jìn)生產(chǎn)新模式、生產(chǎn)工具現(xiàn)代化等。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展使人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也日益豐富，在不斷滿足人們?nèi)粘Ｐ枨蟮那疤嵯?，進(jìn)一步地刺激了我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。刺梨的栽培要按照地區(qū)果蔬種植的實(shí)際條件來(lái)確定，要制定出相對(duì)切實(shí)可行的種植方案，不斷更新和調(diào)整刺梨栽培，這樣才能種植出更高效、更優(yōu)質(zhì)、更高產(chǎn)的刺梨。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 王蓉.刺梨栽培豐產(chǎn)技術(shù)及豐產(chǎn)效果初探[J].科技風(fēng)，2012（8）：209.

（收稿日期：2019-06-14）