6月中旬，在全國范圍集中開展了以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動。

本屆宣傳周由國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、司法部、生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文化和旅游部、衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場監(jiān)管總局、廣電總局、網(wǎng)信辦、銀保監(jiān)會、糧食和儲備局、林草局、民航局、共青團中央、中國貿(mào)促會、中國科協(xié)、中國鐵路總公司等23個部門共同主辦。

6月18日上午，2019年全國食品安全宣傳周活動在北京啟動。

6月18日至30日宣傳周期間，國家層面先后開展了法律法規(guī)宣講、道德誠信教育、科學知識普及、科技成果展示、技術(shù)技能培訓等50多項食品安全主題宣傳活動。各地食品監(jiān)管部門也同步組織開展了內(nèi)容豐富、形式多樣的主題活動。

上海：為地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品代言

上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委舉辦了“尚德守法 食品安全讓生活更美好——2019年食品安全宣傳周主題日”活動，展現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念，為地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品代言。

在上海自然博物館入口廣場，他們采用展板展示、專家咨詢、互動體驗等方式向市民普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識、農(nóng)資安全使用知識、轉(zhuǎn)基因知識，解答市民關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品安全的疑惑，通過突出“鄉(xiāng)村振興 綠色農(nóng)業(yè)讓上海更精彩”亮點，介紹國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市創(chuàng)建成果。

現(xiàn)場互動區(qū)域設(shè)立了“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市創(chuàng)建”“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管”“綠色食品科普”和“轉(zhuǎn)基因食品科普”等主題聯(lián)展，全市9個郊區(qū)還現(xiàn)場展示上海郊區(qū)風貌、農(nóng)業(yè)發(fā)展及獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證的農(nóng)產(chǎn)品，吸引市民駐足了解。

截至今年3月，上海綠色食品企業(yè)數(shù)為412家，產(chǎn)品646個，農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品14個，農(nóng)業(yè)系統(tǒng)開展七大專項整治行動，包括農(nóng)藥及農(nóng)藥殘留專項整治行動、“瘦肉精”專項整治行動、獸用抗菌藥及獸藥殘留專項整治行動、生豬屠宰監(jiān)管專項整治行動、水產(chǎn)品獸藥殘留及非法投入品專項整治行動專項整治行動、生鮮乳專項整治行動、農(nóng)資打假專項治理行動，增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，推進農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

山東：給大家講講食安那些事兒

（本刊記者 傅紹良）6月19日上午，2019年山東省食品安全宣傳周啟動儀式在泉城濟南舉行。

今年山東省食品安全宣傳周活動由山東省食安辦、省文明辦、省市場監(jiān)管局等25個部門聯(lián)合舉辦，主題是“尚德守法 食品安全讓生活更美好”。啟動儀式分為憶食安、講食安、知食安、享食安、食安周啟動等五個環(huán)節(jié)。啟動儀式上，省教育廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局、省畜牧獸醫(yī)局分別結(jié)合公眾關(guān)切問題發(fā)布“食安之聲”，還成立了食安山東科普宣傳平臺，發(fā)布了2018年度“食安山東”好新聞，并向中小學生發(fā)放食安親子繪本等。

啟動儀式結(jié)束后，全省各級各部門相繼組織開展了一系列的主題活動。“透明工廠體驗日”、食品安全進校園、“食安山東”示范單位集中宣傳、“網(wǎng)絡(luò)訂餐明白消費 誠信經(jīng)營”宣傳服務(wù)、保健食品“五進”宣傳、食品檢驗機構(gòu)邀您來、“食安山東媒體行”等活動豐富多彩各具特色，為廣大人民群眾奉上了一道道異彩紛呈卓有成效的食安盛宴。

青島邀請市民體驗“食品質(zhì)量在線檢測”

（本刊記者 朱有剛）6月26日，圍繞實施食品安全戰(zhàn)略和“尚德守法 食品安全讓生活更美好”的食品安全周活動主題，青島市市場監(jiān)督管理局下屬的青島市食品藥品檢驗研究院，邀請社會監(jiān)督員、消費者代表、食品營養(yǎng)與安全專業(yè)研究生及新聞媒體等30余人走進食品檢測實驗室進行實地參觀，親身體驗了食品質(zhì)量實驗室檢測過程，提高了消費者對食品監(jiān)督抽查的認知度，提升了市民對食品安全的信心。

活動當天，食藥檢院工作人員詳細介紹了目前老百姓關(guān)心的食品質(zhì)量熱點問題在實驗室中是如何檢測的，代表們邊聽介紹邊參觀食品添加劑檢驗、食品中獸藥殘留檢驗、食品中維生素的檢驗、食品中農(nóng)藥殘留的檢驗、食品中重金屬檢驗過程，詳細了解了食品檢驗中樣品前處理、先進儀器操作、數(shù)據(jù)分析等流程，并在參觀后開展了食品檢驗知識答疑，消費者與檢驗人員面對面提問、交流，真實了解食品檢驗過程，了解國家對食品安全檢驗工作的重視，觀看并了解了各類先進儀器設(shè)備的操作及檢測原理。

近年來，青島市食品藥品檢驗研究院以全面提升食品安全水平，全力防范和堅決杜絕區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險為目標，加強檢驗機構(gòu)建設(shè)，著力推進食品檢驗?zāi)芰Φ奶嵘?，不斷加大檢驗頻次及監(jiān)督抽查覆蓋面，致力于打造“食品最安全城市”名片。特別是“不忘初心 牢記使命”主題教育活動開展以來，將主題教育活動同市場監(jiān)管局“三五五”工作思路和爭創(chuàng)“五個一流”工作目標的落實結(jié)合起來，同“學趕深圳”九項創(chuàng)新工作的突破結(jié)合起來，同解決群眾反映強烈的突出問題結(jié)合起來，切實解決老百姓對食品質(zhì)量安全控制的疑惑，讓老百姓從檢驗環(huán)節(jié)了解政府對食品安全工作的重視和投入。

濰坊市奉上食安宣傳盛宴

（李增席 本刊記者 傅紹良）今年6月，對于高溫少雨的山東來說是一個火熱的季節(jié)，而在全國首批食品安全示范城市——世界風箏都濰坊，比這個季節(jié)更火熱的則是該市開展的內(nèi)容豐富異彩紛呈的2019年食品安全宣傳周活動。

6月18日至28日，濰坊市食安辦等20部門聯(lián)合舉辦2019年食品安全宣傳周活動。在活動啟動儀式上，食品企業(yè)代表宣讀了《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)誠信倡議書》，并進行誠信宣誓。

活動期間，全市采取“主場活動+部門主題日”的形式開展了“食安大講堂進超市”“百名專家千場講座進校園”“實驗室開放日”“透明工廠體驗日”等一系列活動，為濰坊市民奉上了一場食品安全普法宣傳和科學知識普及的盛宴，深受廣大市民歡迎。

食安大講堂進超市

6月18日，濰坊市市場監(jiān)管局聯(lián)合高新區(qū)市場監(jiān)管局開展了“專家巡回基層食品安全大講堂”培訓活動。濰百集團谷德店200余人參加了此次培訓。會上，市市場監(jiān)管局相關(guān)科室負責人向企業(yè)員工講解了食品安全監(jiān)管知識，食品專家通過案例分析和情景模擬，從合理健康飲食、中年人養(yǎng)生保健注意事項、夏季食品安全等方面向超市員工普及食品安全知識?，F(xiàn)場發(fā)放各類食品安全宣傳手冊300余本，互動環(huán)節(jié)解答問題20余個。

百名專家千場講座進校園

6月19日上午，濰坊市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)健委，在濰坊外國語學校舉行百名專家千場講座進校園活動啟動儀式。市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員祝業(yè)光到會講話并宣布啟動儀式。啟動儀式上，濰坊外國語學校健康教育教師代表作了表態(tài)發(fā)言，學生代表進行了宣誓。本次活動內(nèi)容包括：在全市各級各類學校開展食品安全健康知識集中宣傳普及和以一次校內(nèi)食品安全集中宣傳活動、一次食品安全知識主題班會、一次食品安全主題的國旗下講話、一次食品安全知識普及專題講座、一次食品安全主題手抄報或征文，為主要內(nèi)容的“五個一”活動。啟動儀式結(jié)束后，市市場監(jiān)管局食品安全相關(guān)工作人員對學校食堂管理人員就食品安全監(jiān)管要求事項進行培訓，與會領(lǐng)導分組參觀了學校健康教育教師工作室和學校食堂。

抓住熱點問題搞好宣傳

6月18日，濰坊市檢驗檢測中心迎來了實驗室開放的第一批參觀者——寒亭區(qū)離退休老干部。中心副主任張學森向老干部們介紹了中心的基本情況并與老干部們進行了座談，之后老干部們參觀了食品檢驗實驗室，工作人員講解了食品檢驗工作的基本程序，現(xiàn)場解答了老干部們的提問，普及了食品安全知識，讓老干部開闊了視野，了解了食品檢驗檢測事業(yè)發(fā)展的新變化和新亮點。

6月21日，中心迎來了實驗室開放的第二批參觀者——市民朋友。來自不同行業(yè)、不同領(lǐng)域的市民朋友參觀了食品檢驗實驗室，直觀地了解實驗室的布局、管理和儀器設(shè)備的檢測性能與用途。工作人員講解了檢驗檢測的具體流程，展示了實驗室在食品中農(nóng)獸藥殘留、重金屬殘留等方面的檢驗設(shè)備和檢測技術(shù)，讓參觀者對中心檢測把關(guān)工作和技術(shù)保障能力有了深入的了解。

6月22日，中心志愿服務(wù)隊走進金都花園小區(qū)，開展了“食品安全宣傳進社區(qū)”活動。志愿者們以糧食、調(diào)味品、飲料、白酒等實物現(xiàn)身說法，向市民答疑釋惑，發(fā)放食品安全宣傳材料，講解食品營養(yǎng)知識，傳授假冒偽劣食品識別鑒別方法，進一步提升市民的自我防范意識。

開展“透明工廠”體驗日活動

6月27日，濰坊市市場監(jiān)管局與寒亭區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合開展了“透明工廠”體驗日活動，活動當天，市縣兩級監(jiān)管人員、消費者代表、媒體記者等30多人來到了濰坊匠造食品有限公司。

活動中，濰坊匠造食品有限公司負責人帶大家現(xiàn)場參觀了該公司咖喱和烘焙兩個生產(chǎn)車間，參觀人員與監(jiān)管人員和生產(chǎn)企業(yè)進行了互動交流，市場監(jiān)管部門現(xiàn)場向企業(yè)職工和參觀人員發(fā)放了食品和保健食品基本常識手冊。

通過開展“透明工廠”體驗日活動，參觀人員“零距離”觀看食品生產(chǎn)全過程，全方位參與監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，對濰坊匠造食品有限公司的發(fā)展成就和市縣兩級監(jiān)管部門食品安全管理能力贊不絕口。座談中，參觀者紛紛表示，通過此次“透明工廠體驗日”活動，更真切地感受了食品生產(chǎn)企業(yè)對食品安全的嚴格把控，了解了監(jiān)管部門對食品安全的嚴格監(jiān)管，看得清清楚楚，聽得明明白白，進一步增強了食品消費信心，回去后，要通過各種渠道，把自己的所見所聞向身邊人大力宣傳。食品生產(chǎn)企業(yè)負責人現(xiàn)場表示將繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用，嚴格遵守《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)要求，全面落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責任，努力為消費者提供安全、健康、美味產(chǎn)品，為確保食品安全履行好企業(yè)應(yīng)盡的義務(wù)。

濟寧市任城區(qū)舉辦第二屆“食安任城”論壇

（王利軍 本刊記者 張學廣）為切實做好2019年食品安全宣傳周工作，山東省濟寧市任城區(qū)7月7日舉辦了以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題的第二屆“食安任城”論壇。出席此次論壇的有：區(qū)人大副主任、工商聯(lián)主席高秀國，區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長李書爭等領(lǐng)導以及社會各界共議食品安全，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。會議由任城區(qū)人大代表、濟寧市瑞元亭餐飲有限公司董事長、任城區(qū)食品藥品安全促進會會長孫啟懷主持。

孫啟懷致辭并匯報了食促會成立一年來發(fā)展情況，帶領(lǐng)全體會員不斷提升食品安全法律法規(guī)意識、守法誠信經(jīng)營，做好行業(yè)自律，引領(lǐng)打造“食安濟寧”“食安任城”品牌，共同協(xié)力打造濟寧更多的“老字號”，在積極投身全域“雙安雙創(chuàng)”工作中，還組織開展了食品安全責任保險推廣等系列社會公益活動，贏得了政府和監(jiān)管部門的重視支持、社會各界的贊譽，凸顯發(fā)展正能量。

高秀國在講話中指出，要認真貫徹落實習近平新時代中國特色社會主義思想和國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決策部署，圍繞區(qū)委、區(qū)政府和監(jiān)管部門的工作安排，牢固樹立“心系食藥安全，促進百姓健康”的服務(wù)理念，要把服務(wù)和食品安全放在首位。在給予食促會工作肯定的同時也提出了更高要求和希望。區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長李書爭強調(diào)，對危害食品安全的違法行為必須“零容忍”，要加大處罰力度。區(qū)食品安全監(jiān)管人員及區(qū)食促會會長單位、食品企業(yè)代表——濟寧心酒業(yè)集團等在會上圍繞著食品安全分別作了發(fā)言，共同探討食品安全監(jiān)管與治理、食品質(zhì)量要從生產(chǎn)源頭抓起，保障人民群眾“舌尖上的”安全。

任城區(qū)食品藥品安全促進會秘書長鄭茂良表示，食促會是由行業(yè)自愿組成，政府部門批準的社會團體法人社會組織，具有全區(qū)性、行業(yè)性和公益性。食促會經(jīng)歷了起步年、基礎(chǔ)年、樹立品牌年，取得了滿意成果，本屆論壇由區(qū)食安辦、區(qū)市場監(jiān)督管理局指導，任城區(qū)食品藥品安全促進會主辦，也是政府對食促會工作的肯定和支持，為我們今后的發(fā)展建設(shè)中增添了信心。

出席此次論壇的還有，區(qū)食安委成員單位有關(guān)負責人，區(qū)市場監(jiān)管局有關(guān)科室、稽查隊、監(jiān)管所負責人，企業(yè)代表、食促會全體理事單位負責人等社會各界代表參加活動。

昌樂縣開展保健食品科普知識宣傳活動

（孫國琴 劉命鋒）7月1日，山東省昌樂縣市場監(jiān)管局、消費者權(quán)益維護中心在西湖社區(qū)辦公樓前，開展了保健食品科普知識宣傳活動。

活動緊緊圍繞老年人關(guān)心的保健養(yǎng)生問題，工作人員現(xiàn)場講解如何正確認識保健食品、警惕保健食品騙局以及如何科學選擇保健食品等知識，引導中老年人合理選擇和食用保健食品，提醒老年人謹慎消費保健食品，防止掉入非法營銷陷阱。

現(xiàn)場發(fā)放了致廣大老年朋友的一封信、農(nóng)村消費者教育指導手冊、維權(quán)之劍、消費實用攻略、老年消費警示手冊等保健食品宣傳材料500多份，接受咨詢160余人次。

宣傳活動結(jié)束后，廣大群眾紛紛表示，今后會理性購買保健食品，遠離保健食品非法會議營銷和虛假宣傳等消費陷阱。

陽信縣組織開展食品安全宣傳周集中宣傳活動

（馬召娜 本刊記者 戴國亮）6月28日，山東省陽信縣食安辦組織縣公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、畜牧局、衛(wèi)健局、市場監(jiān)督管理局、發(fā)改局、科協(xié)、教體局等成員單位和相關(guān)食品生產(chǎn)流通經(jīng)營企業(yè)在梨園廣場舉辦了以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周集中宣傳活動。副縣長王玉強參加活動，縣食安辦主任、市場監(jiān)管局黨組書記、局長王登文陪同。

活動現(xiàn)場采用懸掛宣傳標語，設(shè)立咨詢服務(wù)臺、放置宣傳展板、發(fā)放宣傳材料等方式，現(xiàn)場接受群眾咨詢和消費者投訴，展示監(jiān)管成果、宣傳食品安全科普知識?；顒蝇F(xiàn)場氣氛熱烈，共發(fā)放《食品安全知識》等宣傳資料2000余份，接受群眾咨詢100多人次。

據(jù)悉，宣傳周期間，縣食安辦組織相關(guān)部門拓寬宣傳渠道，創(chuàng)新宣傳活動形式，錄制食品安全宣傳系列節(jié)目，在人群密集區(qū)域開展食品安全宣傳活動，為全縣廣大群眾營造一個良好的食品安全氛圍。

海南：食安路上，我們在行動

（本刊記者 韋昌惠）6月18日上午，以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的2019年海南省食品安全宣傳周活動正式啟動，此次會議由海南省市場監(jiān)督管理局副局長李治平主持。

啟動儀式上，海南省農(nóng)業(yè)廳、省教育廳、省衛(wèi)生計生委、省公安廳、省糧食和物資儲備局、省食品藥品監(jiān)管局、海口海關(guān)、海南省食品安全委員會成員單位及相關(guān)單位、企業(yè)圍繞“尚德守法 食品安全讓生活更美好”這一主題，分別通報了近期食品安全工作的成效以及下一步的重點工作。

據(jù)統(tǒng)計，海南對食品生產(chǎn)加工小作坊已發(fā)放備案證明2632家，對達標無望的623家小作坊予以取締或引導退出，對存在違法違規(guī)行為的261家小作坊進行立案查處;全省391個農(nóng)貿(mào)市場中已有332個配備食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室，占比85%;142個大型超市中已有121個建成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室，占比85%;1-5月全省抽檢食品1876批次，發(fā)現(xiàn)不合格食品65批次，對不合格食品及時采取下架、召回等風險防控措施，并對相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者依法予以查處;檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和小作坊287家，立案查處6家;校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點全面排查整治“五毛食品”。共檢查食品經(jīng)營單位4811家，立案查處3家，責令整改12家，下架封存問題“辣條”以及其他涉嫌違法違規(guī)生產(chǎn)銷售的“五毛食品”759.9公斤;檢查農(nóng)村食品經(jīng)營單位11782家，立案查處9家;依法對海口民源小區(qū)外賣一條街衛(wèi)生狀況差、無證經(jīng)營問題的餐飲單位進行嚴厲查處，責令7家餐飲店停業(yè)整改，對2家餐飲店進行立案調(diào)查。

下一步，海南省市場監(jiān)督管理局將堅決貫徹落實“四個最嚴”要求，通過強化食品安全日常監(jiān)管，加大食品安全風險隱患排查力度，有針對性的開展各項食品安全專項整治行動，加強對重點區(qū)域、重點人群、重點時段的食品安全風險防控，繼續(xù)開展農(nóng)村食品安全治理，嚴厲打擊危害食品安全違法行為，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，提高生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范水平。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳：嚴抓農(nóng)產(chǎn)品安全。據(jù)了解，今年1至5月份，海南田頭定量檢測共3713個樣品，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果不合格的信息通知相關(guān)市縣農(nóng)業(yè)主管部門，并跟蹤整改情況;上市、出島瓜果菜快速檢測樣品313473個，合格312410個，合格率99.67%;秀英港、南港、新海港出島農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴禁未持有檢測合格證的農(nóng)車，抽檢21165個樣品，合格21160個。合格率99.97%，遣返無證車輛3車。

下一步工作重點，通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責任書考核，繼續(xù)強化屬地責任的落實;加快推進農(nóng)業(yè)公用品牌建設(shè);加大對田頭投入品監(jiān)管;加大第三方委托檢測和監(jiān)督抽樣，全面掌握質(zhì)量安全風險的重要環(huán)節(jié);采取“傳幫帶”方式，加大對市縣檢測機構(gòu)能力的指導;完善應(yīng)急處置制度，時刻做好應(yīng)急處置準備;抓好重要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè);推進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口免于出具檢驗檢疫證書和備案工作。

省教育廳：確保校園食品安全。省教育廳計劃開展形式多樣的校園食品安全宣傳教育活動，夯實校園食品安全基礎(chǔ)。將日常監(jiān)管與專項調(diào)研相結(jié)合，抓好三級培訓工作，夯實校園食品安全管理水平，強化整改落實。同時，用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，進一步加強海南校園食品安全工作，確保廣大師生“舌尖上的安全”。

省衛(wèi)生健康委：緊盯食品中的有害物。據(jù)統(tǒng)計，2018年海南完成國家食品污染物監(jiān)測任務(wù)2536份樣品的全部監(jiān)測工作。其中食品中化學污染物和有害因素1026份、微生物及致病因子1480份和放射性污染物30份。此外，完成了水產(chǎn)品及制品、水果等2類食品220份樣品的省級專項監(jiān)測工作。在病例監(jiān)測報告方面，2018年全省617家監(jiān)測點共報告食源性疾病病例8442例。

下一步，省衛(wèi)生健康委將統(tǒng)籌做好2019年度食品安全標準、風險監(jiān)測和營養(yǎng)健康工作，更好地發(fā)揮食品安全標準與監(jiān)測評估工作在食品安全治理體系中的基礎(chǔ)性作用，不斷增強群眾獲得感和安全感。

省公安廳： 打擊食安犯罪絕不手軟。省公安機關(guān)2018年12月至2019年2月，組織開展了為期3個月的深化打擊食品藥品農(nóng)資和環(huán)境犯罪行動，專項行動期間，全省公安共組織開展宣傳活動45次，組織開展食品生產(chǎn)經(jīng)營者培訓24次，受理和處理消費者申訴和舉報19次，出動執(zhí)法人員2542人次，檢查食品生產(chǎn)主體279個，檢查食品經(jīng)營主體1647個，檢查批發(fā)市場、集貿(mào)市場等種類市場207個。2019年以來，全省公安機關(guān)共偵辦食品案件5起，協(xié)查公安部下發(fā)涉食品案件線索28起，打擊整治行動取得良好成效。

下一步，海南省公安廳將繼續(xù)加強食品領(lǐng)域違法犯罪偵辦能力建設(shè)，拓寬、完善案件線索來源渠道，切實加強行政執(zhí)法與刑事司法無縫銜接，形成打擊合力，提高工作效率，深挖食品安全犯罪案件，有效持續(xù)打擊食品領(lǐng)域違法犯罪活動，確保全省廣大人民群眾食品安全。

?？诤ｊP(guān)：實現(xiàn)進出口食安“零事故”。今年，海南口岸經(jīng)?？诤ｊP(guān)監(jiān)管的進口食品化妝品1682批、貨值4.0億美元，其中進口化妝品貨值3.51億美元，占87.75%。對5批檢出不合格進口奶粉、椰果、飲料等實施銷毀處理，對4批不符合申報要求的進口化妝品，實施退運。出口食品化妝品檢驗檢疫3000批、貨值2.07億美元，其中保障了海南特色優(yōu)勢產(chǎn)品羅非魚、糖果等順利出口國際市場。對被境外通報的3批食品開展稽查核查，倒逼企業(yè)壓實主體責任，提高產(chǎn)品質(zhì)量和國際市場競爭力。通過持續(xù)強化監(jiān)管，實現(xiàn)了海南進出口食品安全“零事故”，有力推動了海南自由貿(mào)區(qū)（港）建設(shè)。下一步，?？诤ｊP(guān)將加強食品安全宣傳引導，推動營造全社會監(jiān)督氛圍;抓好特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持產(chǎn)品“走出去”;抓好重點敏感產(chǎn)品監(jiān)管，堅守安全底線;按照機構(gòu)改革要求，縱深推進各項監(jiān)管制度改革。

鞏義市啟動“食品安全管理大整頓大提升”百日行動

（于秀勤 馬曉青 本刊記者 孫明）7月2日下午，河南省鞏義市市場監(jiān)管局召開“食品安全管理大整頓大提升”百日行動動員大會，會議宣布即日起在全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展為期100天的“食品安全管理大整頓大提升”行動，全體班子成員、各鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所所長、副所長、工商所所長及相關(guān)科室人員共80余人參加了會議。

會議首先傳達學習了鄭州市“食品安全管理大整頓大提升”百日行動現(xiàn)場觀摩暨動員大會會議精神及吳鳳軍書記、李建霞局長的講話精神，并宣讀了《鞏義市市場監(jiān)督管理局食品安全管理大整頓大提升百日行動方案》。

會上，局長劉文勇強調(diào)要求：一是提高政治站位，充分認識開展大整頓大提升活動的必要性。正確認識當前形勢，把市場監(jiān)管，特別是將食品安全工作放到講政治、守底線，優(yōu)環(huán)境、促發(fā)展，保安全、保民生的大局之中，把食品安全作為底線紅線來嚴守，把大整頓大提升作為長期政治任務(wù)來推進;二是拉高整頓標準，推動食品安全管理水平持續(xù)提升。堅持以“六個統(tǒng)一”來開展工作，即：統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一要求、統(tǒng)一行動、統(tǒng)一驗收，在所有食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，全面推行以整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)和食品安全為主要內(nèi)容的6S標準化管理方式;三是突出整頓重點，標本兼治徹底消除食品安全隱患。分析查找食品安全管理的薄弱點、風險點，明確重點區(qū)域、重點行業(yè)、重點部位、重點環(huán)節(jié)，有的放矢定點清除食品安全隱患;四是加強組織領(lǐng)導，形成監(jiān)管合力，確保全面完成任務(wù)。振奮精神，齊心協(xié)力，努力推動食品安全工作再上新臺階，為全市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展和國家中心城市副中心建設(shè)提供保障，助力“三宜”新鞏義建設(shè)，以優(yōu)異成績向新中國成立70周年獻禮。

會議還邀請了鄭州思維資訊公司技術(shù)委員會副主任委員于繼強老師為大家解讀了《食品安全6S管理》，于老師從生產(chǎn)企業(yè)常見異常情況、食品企業(yè)生產(chǎn)管理五要素、如何利用五要素進行現(xiàn)場整改及食品生產(chǎn)企業(yè)6S管理方式四個方面進行了詳細的講解。

“河南食品安全消費體察行”走進臨潁南街村

（本刊記者? 梅少華）6月20日，正值“全國食品安全宣傳周”期間，參加“河南食品安全消費體察行”活動的體察團成員一行30余人，走進知名食品企業(yè)——河南省臨潁縣南街村，深入生產(chǎn)一線參觀、參加食品安全工作座談等。

體察團一行在生產(chǎn)部主任王保杰陪同下，參觀了部分食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品檢測中心。在潁北新區(qū)的方便面生產(chǎn)車間，大家在監(jiān)控室觀看了方便面從和面到入庫六個主要工段的生產(chǎn)情況;在理化室，看到工作人員在用萬分之一天平稱量物品，精確率達萬分之一;在車間倉庫，不少人看到自己從小愛吃的“北京”方便面從成品出口源源不斷流出時，激動之情溢于言表，爭相拍照。大家還在參觀走廊透過密閉的玻璃，俯視了車間現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和繁忙有序的生產(chǎn)場面。在鮮拌面廠，大家在講解員的引領(lǐng)下，邊聽邊看，詳細了解了產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，并品嘗了熱干面、巧克力棒等產(chǎn)品，紛紛夸獎、點贊。在啤酒公司，大家認真了解生產(chǎn)啤酒所用原材料，品嘗了博克紅啤酒和精釀啤酒，并深入易拉罐車間現(xiàn)場觀看。在產(chǎn)品檢測中心大樓前，大家觀看了質(zhì)量文化展，隨后進入氣相色譜室、液相色譜室等，參觀各種先進的檢驗檢測設(shè)備?！爱a(chǎn)品檢測中心的檢測質(zhì)量已達到國際規(guī)范化水平，檢測結(jié)果可在多個國家的數(shù)千家實驗室互認?！甭牭竭@樣的介紹，大家禁不住嘖嘖稱贊。無論是進入方便面廠理化室、啤酒公司易拉罐生產(chǎn)車間，還是進入產(chǎn)品檢測中心，大家都被嚴格要求按照消毒程序消毒，并穿戴好工作服、口罩、帽子和鞋套，細節(jié)上的規(guī)范化管理，讓大家對南街村的食品安全有了切身體會。

體察團一行在文化園會議室與南街村部分食品單位領(lǐng)導進行了座談。座談會由河南消費新媒體聯(lián)盟秘書長、中國消費網(wǎng)河南運營總監(jiān)魏永祥主持。南街村集團副總王保杰簡單介紹南街村集團概況后，著重介紹了南街村安全工作的12種主要做法。隨后，體察團成員或談感受、或提問題，大家暢所欲言。

南街村集團調(diào)味品公司經(jīng)理李洪江、方便面廠廠長張?zhí)?、啤酒公司副?jīng)理韓進、鮮拌面廠副廠長陳麗娜、超市經(jīng)理李秀霞、賓館經(jīng)理梁景、產(chǎn)品檢測中心主任張世瑛等參加座談。

承德市高新區(qū)食安宣傳周活動啟動

（孫占軍 本刊記者 陳英清）7月2日，河北省承德市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局在寬廣時代廣場舉行食品安全簽名亮諾活動，正式啟動2019年食品安全宣傳周活動。承德市高新區(qū)管委會副調(diào)研員高武元、承德市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局局長李立民、承德市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局副局長耿自力等領(lǐng)導出席了啟動儀式。

現(xiàn)場組織開展了“無欺詐虛假宣傳，行業(yè)企業(yè)在行動”行業(yè)企業(yè)簽名亮諾活動，通過企業(yè)簽名亮諾，倡導食品行業(yè)自律規(guī)范發(fā)展，共同抵制食品保健食品欺詐和虛假宣傳違法違規(guī)行為，加強科普宣傳，提高消費者認知，凈化消費環(huán)境，推動食品安全社會共治。

活動中，承德高新區(qū)管委會副調(diào)研員高武元、承德市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局局長李立民到各單位展位參觀。各參展單位通過設(shè)立展臺、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、講解宣教等多種形式，向市民宣傳、講解、普及各自領(lǐng)域的食品安全法律法規(guī)知識，現(xiàn)場指導群眾識假辨假，共計發(fā)放宣傳畫冊、廣告扇等宣傳材料500余份，覆蓋不同年齡段群眾300人次，起到了良好的宣傳效果。

承德市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局于6月24日至7月8日期間，深入高新區(qū)范圍內(nèi)社區(qū)、學校、鄉(xiāng)村等地，開展宣·食安、講·食安等系列宣傳活動，為市民普及相關(guān)食品安全知識，提高公眾食品安全意識，同時，嚴抓企業(yè)人員培訓工作，加強食品安全市場監(jiān)管，進一步增強公眾安全感和獲得感。

濮陽市華龍區(qū)食安辦走上街頭做宣傳

（李琪 本刊記者 胡加璽）6月21日，濮陽市華龍區(qū)食安辦按照市食安辦組織的食品安全宣傳周工作部署，走上街頭、進社區(qū)、進校園為居民宣傳食品安全知識和咨詢活動，受到當?shù)鼐用竦姆Q贊。

本次宣傳以“全面推進食品安全省建設(shè) 讓人民生活更美好”為主題，通過擺放宣傳展板、發(fā)放科普讀本、講解食品藥品投訴舉報、常見食物中毒及預(yù)防知識，現(xiàn)場解答群眾疑惑等方式向廣大群眾宣傳食品安全知識，強化廣大群眾的食品安全意識。

此次宣傳活動共發(fā)放宣傳資料1000余份，深受群眾們的歡迎。不少群眾表示這些知識對他們?nèi)粘Ｉ钣兄軐嶋H的幫助，但是平時了解的知識太少，了解的渠道也不多，希望多舉行這樣的活動，多普及這樣的健康知識。

新絳縣啟動新絳縣2019年食品安全宣傳周活動

（吳云升 本刊記者 王建民 張明杰）6月19日，山西省新絳縣2019年食品安全宣傳周活動在海泉購物廣場正式啟動。此次活動由新絳縣食安辦組織，縣食安委各成員單位共同舉辦?？h長解芳蒞臨宣傳活動現(xiàn)場參加啟動儀式。

活動圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”的主題，采用懸掛橫幅、設(shè)立咨詢臺、發(fā)放宣傳資料、設(shè)立宣傳展板等方式給群眾宣講食品安全知識，并安排專業(yè)檢測人員現(xiàn)場為群眾檢測日常生活中常見的蔬果。

活動現(xiàn)場，廣大消費者踴躍參與，積極詢問食品安全相關(guān)知識。本次活動，參與咨詢?nèi)罕姽?00多人次，發(fā)放宣傳資料3000余份?；顒訝I造了共同保障食品安全的有利環(huán)境和濃厚氛圍。