劉麗麗

摘要：畜牧業(yè)的發(fā)展和建設(shè)，對(duì)于人們?nèi)粘Ｉ畹奶嵘哂休^為重要的作用。從我國(guó)目前畜牧業(yè)的發(fā)展情況分析，已經(jīng)逐漸成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支撐。但是畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)于環(huán)境有一定的污染，在進(jìn)行畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，獸藥的使用易導(dǎo)致藥物殘留，且有害氣體的產(chǎn)生、動(dòng)物尸體和糞便的影響，都對(duì)周邊的環(huán)境產(chǎn)生一定的影響。

關(guān)鍵詞：畜牧養(yǎng)殖;環(huán)境污染;原因;對(duì)策

1 存在的問(wèn)題

1.1 獸藥殘留污染

為保障牲畜的日常健康，降低發(fā)病率，通常會(huì)在牲畜的飼料中添加一些抗生素類(lèi)藥物，這些藥物的使用可以確保畜牧產(chǎn)品整體質(zhì)量的提升，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。但是如果濫用抗生素類(lèi)藥物，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)較多的獸藥殘留，在人們進(jìn)行食用時(shí)，必然導(dǎo)致身體受到一定的影響。在日常管理中，也會(huì)進(jìn)行相應(yīng)的清理和消毒，消毒時(shí)會(huì)使用一些藥物，導(dǎo)致出現(xiàn)藥物的殘留，在長(zhǎng)久光照和風(fēng)吹的作用下，可能會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛泻ξ镔|(zhì)。這些物質(zhì)被牲畜食用，導(dǎo)致牲畜本身出現(xiàn)中毒，如果不加以重視，很有可能被人們食用，導(dǎo)致人體受到獸藥殘留的影響。

1.2 有害氣體污染

在一般的牲畜飼料中，會(huì)添加蛋白質(zhì)等物質(zhì)，這物質(zhì)被牲畜食用后，可以提升生長(zhǎng)的速度，確保自身生長(zhǎng)的需要。但是會(huì)經(jīng)過(guò)牲畜的腸胃反應(yīng)，產(chǎn)生氨氣或者臭氣，導(dǎo)致出現(xiàn)一定范圍的大氣污染。對(duì)于大型動(dòng)物的養(yǎng)殖，易導(dǎo)致出現(xiàn)大量氨氣，隨意排放入大氣中，也會(huì)導(dǎo)致周邊空氣受到污染。

1.3 動(dòng)物尸體影響

為全面提升我國(guó)畜牧業(yè)養(yǎng)殖水平，確保人們的日常生活需要，我國(guó)正在進(jìn)行大力推動(dòng)畜牧生產(chǎn)的發(fā)展。通過(guò)對(duì)我國(guó)目前的動(dòng)物養(yǎng)殖情況進(jìn)行分析，疾病的存在較為常見(jiàn)，必然導(dǎo)致一些動(dòng)物出現(xiàn)疾病死亡。在對(duì)死亡動(dòng)物進(jìn)行處理時(shí)，需要按照科學(xué)的要求進(jìn)行全面的合理控制。如果沒(méi)有對(duì)動(dòng)物尸體進(jìn)行合理的處理，還有可能引發(fā)人畜共患病，導(dǎo)致人們的生活受到嚴(yán)重影響，甚至?xí)廴局苓叺拇髿夂退吹取?/p>

1.4 動(dòng)物糞便污染

如果養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)法實(shí)現(xiàn)動(dòng)物糞便的合理處理，必然導(dǎo)致對(duì)周邊的環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。對(duì)于動(dòng)物的糞便，需要進(jìn)行合理的處理和再次利用。如果沒(méi)有對(duì)動(dòng)物的糞便進(jìn)行及時(shí)處理，任由糞便暴曬和流淌，很有可能導(dǎo)致微生物大量繁殖，影響周邊人們的日常生活，甚至導(dǎo)致地下水的污染。

2 環(huán)境污染原因

我國(guó)目前的環(huán)境保護(hù)法律并不完善，對(duì)于畜牧生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的共同控制存在漏洞。且我國(guó)的養(yǎng)殖人員通常都是農(nóng)民，自身的文化水平偏低，對(duì)于環(huán)保沒(méi)有正確的認(rèn)識(shí)，為實(shí)現(xiàn)畜牧生產(chǎn)中環(huán)境保護(hù)水平的提升，需要不斷提升養(yǎng)殖者的環(huán)保意識(shí)，更好地實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。對(duì)于動(dòng)物尸體的護(hù)理，一定要確保無(wú)害處理，減少對(duì)周邊環(huán)境的影響。我國(guó)目前很多畜牧業(yè)污染的處理措施并不到位，而且很多養(yǎng)殖者對(duì)于畜牧生產(chǎn)和環(huán)境污染的認(rèn)知力度不足，并不重視對(duì)動(dòng)物糞便和尸體的處理。

3 應(yīng)對(duì)措施

3.1 制定完善的畜牧業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

為實(shí)現(xiàn)我國(guó)畜牧生產(chǎn)整體水平的提升，減少對(duì)環(huán)境的污染，需要逐漸實(shí)現(xiàn)國(guó)家監(jiān)督力度的提升，實(shí)現(xiàn)深度管理和廣泛控制。對(duì)于與畜牧業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的法律法規(guī)，要進(jìn)行不斷完善，提升畜牧科學(xué)管理水平，提升對(duì)獸藥和飼料添加劑的控制，嚴(yán)格按照國(guó)家的法律法規(guī)要求，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)綜合性控制。對(duì)于已經(jīng)存在的畜牧生產(chǎn)相關(guān)法律，要進(jìn)行再次檢查，發(fā)現(xiàn)其中的不足進(jìn)行及時(shí)改正。對(duì)于依然存在漏洞的法律，要進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充，實(shí)現(xiàn)畜牧生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的相互融合，提升綜合法律規(guī)范水平，更好地發(fā)揮出法律的強(qiáng)制管理作用。

3.2 提高養(yǎng)殖從業(yè)者的環(huán)境保護(hù)意識(shí)

綠水青山就是金山銀山，在進(jìn)行畜牧生產(chǎn)時(shí)，不僅要提高養(yǎng)殖的整體水平，還需要做好對(duì)養(yǎng)殖從業(yè)者的管理，通過(guò)相應(yīng)的宣傳，確保養(yǎng)殖從業(yè)者自身有較強(qiáng)的環(huán)保意識(shí)。為實(shí)現(xiàn)我國(guó)綜合性養(yǎng)殖生態(tài)理念的提升，需要提高養(yǎng)殖從業(yè)者的環(huán)保意識(shí)，結(jié)合目前不斷發(fā)展的新媒體，做好多種手段的聯(lián)合宣傳。確保讓每個(gè)養(yǎng)殖從業(yè)者逐步提升自身的環(huán)保理念，積極地參與到畜牧養(yǎng)殖和環(huán)境保護(hù)的聯(lián)合控制管理中，為人民提供良好的生存空間，減少對(duì)環(huán)境的污染，提升綜合畜牧業(yè)管理水平。養(yǎng)殖從業(yè)人員自身的環(huán)保意識(shí)，對(duì)于畜牧生產(chǎn)中環(huán)境污染的整理和控制，有較為明顯的作用和效果。只有確保社會(huì)大眾和廣大養(yǎng)殖戶(hù)在生活和養(yǎng)殖過(guò)程中時(shí)刻注重環(huán)境保護(hù)，還能夠及時(shí)解決畜牧養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的各項(xiàng)污染問(wèn)題，為解決環(huán)境保護(hù)問(wèn)題尋找正確的方法和措施，降低養(yǎng)殖污染對(duì)環(huán)境造成的壓力。

3.3 加大畜牧養(yǎng)殖污染治理力度

對(duì)于已經(jīng)產(chǎn)生或者有可能產(chǎn)生的畜牧養(yǎng)殖污染，要提升治理力度，確保對(duì)環(huán)境污染的大力控制。通過(guò)采用科學(xué)的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)污染的全面處理，減少對(duì)環(huán)境的持續(xù)污染。另外，對(duì)于以后的畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式，要進(jìn)行合理的改變，對(duì)于養(yǎng)豬可以采用生態(tài)科學(xué)的方法，充分利用生物技術(shù)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬水平的提升，做好動(dòng)物尸體和糞便的合理處理，減少對(duì)環(huán)境的污染。還需要加大資金投入，提升基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)水平，采用標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，實(shí)現(xiàn)廢棄養(yǎng)殖場(chǎng)的更新利用，更好地發(fā)揮出科技對(duì)環(huán)境污染的治理作用。

3.4 建立現(xiàn)代化的新型養(yǎng)殖模式

對(duì)于以往的養(yǎng)殖模式，需要進(jìn)行全面的革新，采用新型的養(yǎng)殖模式，提升各級(jí)產(chǎn)物的綜合利用，實(shí)現(xiàn)環(huán)保綜合管控。目前我國(guó)已經(jīng)建成多個(gè)系統(tǒng)化新型養(yǎng)殖場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了多種物品的綜合性利用，減少了污染物的產(chǎn)生，提升了綜合應(yīng)用水平。下一步需要盡可能地推廣綠色畜牧業(yè)生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)有害物質(zhì)的排出控制，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)綠色健康發(fā)展。對(duì)于以往畜牧生產(chǎn)和環(huán)境污染的沖突，可以隨著新技術(shù)和新型養(yǎng)殖模式的出現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)根本性的轉(zhuǎn)變。

3.5 合理布局，控制污染源頭

首先，優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖企業(yè)布局。畜牧局對(duì)各養(yǎng)殖場(chǎng)（大戶(hù)）布局進(jìn)行詳細(xì)摸排，根據(jù)總體規(guī)劃和環(huán)境容量，嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫條件審查辦法》的要求，科學(xué)劃定畜禽養(yǎng)殖發(fā)展區(qū)域，優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖企業(yè)布局和規(guī)模。主要交通干線(xiàn)兩側(cè)500米以?xún)?nèi)的區(qū)域、城鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)、工業(yè)園區(qū)和村莊周邊不再建設(shè)畜禽養(yǎng)殖企業(yè);其次，嚴(yán)格畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)準(zhǔn)入。實(shí)行嚴(yán)格的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)準(zhǔn)入制度。養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)人持鎮(zhèn)（辦）政府、社區(qū)出具的申請(qǐng)建場(chǎng)報(bào)告要向縣畜牧獸醫(yī)局提出立項(xiàng)申請(qǐng)，并提交村委會(huì)、所在地土地所及畜牧獸醫(yī)站出具的相關(guān)證明以及養(yǎng)殖場(chǎng)位置圖、建設(shè)平面圖等資料。畜牧獸醫(yī)局根據(jù)建設(shè)人提供的資料，對(duì)新建養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查，符合建設(shè)要求的方可準(zhǔn)許建設(shè);最后，加快散養(yǎng)戶(hù)向規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖企業(yè)轉(zhuǎn)移。我局根據(jù)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展實(shí)際，結(jié)合城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展步伐，不斷健全完善鼓勵(lì)政策，引導(dǎo)農(nóng)村畜禽散養(yǎng)戶(hù)、小型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)向規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)畜禽養(yǎng)殖企業(yè)轉(zhuǎn)移，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展走向?qū)I(yè)化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化道路，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖污染集中治理。

4 結(jié)束語(yǔ)

畜牧業(yè)的發(fā)展是確保人們生活品質(zhì)的重要保障，但是為實(shí)現(xiàn)畜牧生產(chǎn)和環(huán)境的和諧發(fā)展，需要盡可能的實(shí)現(xiàn)環(huán)保管理和控制。作為相關(guān)管理部門(mén)，需要提升環(huán)境污染的治理力度，提升相關(guān)針對(duì)性措施的制定水平，實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖污染的治理。對(duì)于畜牧生產(chǎn)的過(guò)程，要給與全面的環(huán)保重視，提升管理力度，確保提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)與環(huán)境保護(hù)的全面管理，實(shí)現(xiàn)畜牧生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)的雙贏(yíng)發(fā)展。

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（作者單位：嫩江市畜牧獸醫(yī)總站）