楊泗玲

生物學是一門集實驗性﹑實踐性及科學性于一身的自然科學，實驗教學有助于培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新能力。充分發(fā)揮農(nóng)村優(yōu)勢，利用農(nóng)村得天獨厚的自然環(huán)境資源和豐富的生物資源上好農(nóng)村中學生物實驗課，使其邁步在希望的田野上。

農(nóng)村優(yōu)勢；生物實驗；環(huán)境資源；生物資源

【中圖分類號】G633.91【文獻標識碼】A【文章編號】 1005-8877（2019）03-0112-01

生物學是基礎教育的重要組成部分，它是一門集實驗性﹑實踐性及科學性于一身的自然科學課程，在培養(yǎng)青少年創(chuàng)造性思維的開發(fā)和創(chuàng)新能力的方面起著十分重要而且非常獨特的作用[1]。在農(nóng)村中學，實驗教學存在著教師工作量大，學校實驗經(jīng)費少，實驗設備差等很多的問題，但是農(nóng)村卻有著得天獨厚的自然環(huán)境資源和豐富的生物資源。彭麗媛的歌中唱到：“我們的家鄉(xiāng)，在希望的田野上……我們的理想，在希望的田野上……我們的未來，在希望的田野上……”所以作為一名農(nóng)村中學的生物教師，如何發(fā)揮農(nóng)村優(yōu)勢，利用農(nóng)村得天獨厚的自然環(huán)境資源和豐富的生物資源上好農(nóng)村中學生物實驗課，使其邁步在希望的田野上，就顯得任重而道遠了。

1.充分利用農(nóng)村的自然環(huán)境資源，因地制宜開辟實驗場所，讓學生愛上實驗

我國現(xiàn)代杰出的人民教育家陶行知先生提出“生活即教育”的教育理念，即生活教育是“為生活而教育”，“為生活的提高、進步而教育”，“為生活的向前向上的需要而教育” [2]。歌中唱到：“我們的家鄉(xiāng)，在希望的田野上。炊煙在新建的住房上飄蕩，小河在美麗的村莊旁流淌。一片冬麥，一片高粱，十里荷塘，十里果香……”置身于如此廣袤美麗的自然環(huán)境，生物教師應該不再把實驗室作為唯一的實驗場所，而應因地制宜地開辟新的實驗場所，把實驗搬出實驗室，搬到學生家的廚房、庭院、田間地頭、菜園、果園、養(yǎng)殖場等。

（1）把學生家的廚房開辟為生物實驗的場所。《鑒定食物中的主要成分》，課堂上教師做演示實驗，學生分組實驗，課后再布置學生回家在廚房再次動手實驗，實驗材料每家都很方便準備。淀粉可以選擇饅頭碎屑或面粉或米飯粒，碘酒可以用碘伏代替；蛋白質(zhì)的鑒定選擇雞蛋清，學生可以和家長一起做雞蛋湯，邊做邊觀察現(xiàn)象，生活學習兩不誤；脂肪的鑒定選擇每家都有的熟花生種子，或者直接選擇每家都吃的花生油，滴在水面上來鑒定。教材中還有大量的有關人體器官與功能的教學，而哺乳動物的臟器與人的臟器基本差不多，所以可以讓學生在自己家的廚房，觀察與解剖哺乳動物的器官，從而更直觀地學習到這些器官的結(jié)構(gòu)與功能?！短骄啃∧c適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點》，布置學生和家長一起到屠戶那里購買新鮮的豬小腸，回家學生在廚房按照書上的要求自由細致地進行觀察，建議家長拍下學生觀察豬小腸的視頻并發(fā)給教師，學生根據(jù)自己的觀察情況寫出觀察報告，包括提出的問題、觀察的結(jié)果、自己的一些想法等等，返校后由教師組織學生觀看視頻再分組討論交流，總結(jié)出小腸適于消化吸收的特點?！队^察心臟的結(jié)構(gòu)》，教師布置學生在家長協(xié)助下購買新鮮的豬的心臟，然后參照教材中的實驗步驟進行觀察、解剖，分辨出心臟的左右、心臟的四個腔、與心臟相連的各種血管，并且通過往不同的血管內(nèi)注水，明確心臟內(nèi)的血流方向，分析出原因，即瓣膜防止血液倒流。觀察、解剖過程中的疑問都詳細記錄下來，返校后首先讓小組匯總、討論、交流，最后由教師指導得出結(jié)論。每次學生觀察完的動物臟器，可以和家長一起進行菜肴制作，兩全其美，使學生愛上生物實驗、愛上生物學、愛上生活，生活即教育。

（2）把校園、學生家的庭院開辟為生物實驗的場所。“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開?！薄队^察桃》，教師可以帶領學生在校園里觀察桃花、桃的果實，明確一朵花的主要結(jié)構(gòu)是雄蕊和雌蕊，桃的果實有果皮和種子組成，而且通過仔細觀察桃核，明白了桃核不是種子，堅硬的桃核其實是內(nèi)果皮，種子在堅硬的桃核里面。

2.充分利用農(nóng)村的生物資源，讓學生體驗生物實驗的樂趣

（1）充分利用農(nóng)村的植物資源?！坝芰a后檐，桃李羅堂前?！睆V闊的農(nóng)村蘊藏著豐富的植物資源，有著充分的實驗材料，《觀察一株綠色植物》時，學生在路邊、田地邊可以隨手拔下一棵植物，根、莖、葉、花、果實和種子一應俱全，特別容易理解、記憶。《細胞的吸水失水》，學生家里都腌過蘿卜干、涼拌黃瓜、糖漬番茄，菜園里澆過蔬菜，農(nóng)田里澆過莊稼，細胞什么時候失水，什么時候吸水，教師稍微點撥一下學生就能明白。農(nóng)村中學的生物教師還可以經(jīng)常組織學生爬山，采集制作植物標本，調(diào)查生物資源。這樣既能鍛煉學生的身體，培養(yǎng)學生的毅力，又能達到良好的學習效果，還能提高學生的觀察、實驗能力，培養(yǎng)他們保護生物多樣性、保護環(huán)境的意識。

（2）充分利用農(nóng)村的動物資源。雖然現(xiàn)在農(nóng)村中學的生物實驗教學仍然存在著一些問題，但是多元的自然環(huán)境資源、生物資源和學生豐富的生物感性知識是農(nóng)村中學生物實驗教學的最大優(yōu)勢。作為生物教師，應充分發(fā)揮這些優(yōu)勢來揚長避短，大力倡導探究性學習，力圖改變學生的學習方式，引導學生主動參與、樂于探究、勤于動手，逐步培養(yǎng)學生收集和處理科學信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力等，突出創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)[3]；把實驗搬出實驗室，走進農(nóng)村生活，生活即教育，讓農(nóng)村中學的生物實驗課邁步在希望的田野上。

參考文獻

[1]ISBN978-7-303-13305-5，《義務教育生物學課程標準：2011年版/中華人民共和國教育部制定.-北京》：北京師范大學出版社，2012.1

[2]周洪宇.ISBN9787535164339，《陶行知生活教育學說》：湖北教育出版社，2011.5.1

[3]張祥沛.生物學教學論[M].北京：科學出版社，2005.