中醫(yī)認(rèn)為，石榴味道酸甘，歸心、肝、胃、腎經(jīng)，有疏肝柔肝、寧心定志的作用。

? 石榴入腎，有補(bǔ)腎精、強(qiáng)腰膝的作用，它含有豐富的鋅、鎂等微量元素。當(dāng)體內(nèi)缺鋅時(shí)，全身各個(gè)系統(tǒng)都會(huì)受到影響，引起抑郁、焦慮情緒等，對(duì)青少年影響最為直接。補(bǔ)充鋅元素，不但能夠促進(jìn)身體生長(zhǎng)發(fā)育，還能夠促進(jìn)智力發(fā)育，有助于開朗向上性格的形成。人體缺鎂時(shí)，可表現(xiàn)為抑郁、恐懼、情緒緊張、眩暈或肢體痙攣等，而吃含鎂豐富的石榴，恰恰可以調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，有安神作用。

? 石榴甘味入胃經(jīng)，具有滋胃陰，清胃熱，促進(jìn)營氣生成，改善大腦功能的作用。石榴果實(shí)中所含的碳水化合物可以促進(jìn)人體分泌胰島素，有助于控制大腦細(xì)胞間的神經(jīng)脈沖傳輸，讓人心情平靜、精神放松。

? 此外，石榴中還富含多酚類物質(zhì)、黃酮類化合物及植物雌激素，能夠抗氧化、清除自由基，改善機(jī)體新陳代謝。

摘自《生命時(shí)報(bào)》