除了飼料配方組成和營(yíng)養(yǎng)密度外，豬飼料的顆粒大小對(duì)豬的生產(chǎn)性能和健康狀況也有重要影響。

飼料顆粒大小是腸道平衡發(fā)育的一個(gè)重要組成部分。飼料粒度太大，會(huì)對(duì)豬的胃腸道產(chǎn)生不利影響，而影響營(yíng)養(yǎng)的消化吸收；飼料粒度太小，會(huì)增加加工費(fèi)用，其有利于飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，但會(huì)引起粉塵問(wèn)題，同時(shí)還由于胃酸分泌過(guò)多而增加豬患胃潰瘍的危險(xiǎn)。適合的飼料顆粒粒度會(huì)促進(jìn)豬的健康生長(zhǎng)，而粗顆粒飼料會(huì)減少胃病變和潰瘍的發(fā)生率和嚴(yán)重程度，因此有必要在細(xì)顆粒改善動(dòng)物生產(chǎn)性能與粗顆粒改善動(dòng)物健康之間找到正確的平衡。

在飼料的粉碎過(guò)程中，多種工藝參數(shù)的影響，如錘片形狀及排列、篩網(wǎng)的孔徑、物料翻轉(zhuǎn)速度、抽吸壓力或輥縫大小等各種因素都會(huì)影響飼料顆粒的尺寸。除了機(jī)器的參數(shù)外，原料的類(lèi)型和水分也會(huì)影響最終的飼料顆粒大小。適當(dāng)大小的飼料粒度能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。飼料顆粒的大小控制技術(shù)的要點(diǎn)是將各種原料粉碎到適于消化的最佳顆粒大小，以確保飼料能促進(jìn)豬的生長(zhǎng)發(fā)育，達(dá)到最佳的飼料轉(zhuǎn)化效率，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。