如瑗
一枝淡貯書(shū)窗下,人與花心各自香。
——朱淑真《木犀》
花無(wú)百日紅,一場(chǎng)秋雨一陣涼,逝去的事物總是令人懷念,在沒(méi)有化學(xué)香精的古代,合香是留住花香的好方法。
秋天的花,最香莫過(guò)于桂花別稱木犀、金粟等,明代周嘉胄《香乘》卷十八“凝合花香”中收錄桂花香方6則,前文金粟亂開(kāi),桂煙起而清溢曾分享過(guò)幾則,在吳彥莊木犀香、智月木犀香方末尾,對(duì)如何使用桂花香丸都有描述如常法燕之、依法窨燕。這就是晉唐至明清以來(lái)香丸最經(jīng)典的用法——燕香。
《說(shuō)文》曰:燕,燒也?!锻ㄋ孜摹吩啤叭换鹑昭唷?。爇香,就是燃香、燒香的意思。這個(gè)燃、燒在香丸的使用中,更接近于“熏”氣味或煙氣接觸物品的含義。古人在爐中置灰,灰中埋炭,利用炭的熱量,使香丸氣味達(dá)于鼻中,擴(kuò)散至室內(nèi)甚至戶外大空間。
明代集王者與學(xué)者一身的寧王朱權(quán)明太祖朱元璋第十七子在《焚香七要》中云,“燒香取味,不在取煙。香煙若烈,則香味漫然,頃刻而滅。取味則味幽,香馥可久不散,需用隔火。”隔火常見(jiàn)有銀葉、云母片、玉片、瓷片、瓦片等,放在爐灰頂部,盛香丸或沉香。利用隔火熏香的方式,可使香丸僅出香不見(jiàn)煙。若不使用隔火,使香丸處于出煙狀態(tài)煙氣會(huì)影響嗅覺(jué),對(duì)香丸所用原料品級(jí)要求更高,香丸接觸炭或者高溫,相當(dāng)于不完全燃燒,味道散盡后成為一顆“丸炭”,可作為后一顆香丸的熱源,一丸接一丸,終日不絕,甚是妙用。紫元微信中常分享的中國(guó)傳統(tǒng)香席,均是用燕香之法品沉香或丸香。
第二次工業(yè)革命,電的發(fā)現(xiàn)給人類生活帶來(lái)極大便利,電子熏香爐就是現(xiàn)代化品香工具。利用陶瓷加熱片等發(fā)熱器件,非常方便就能達(dá)到發(fā)香效果,且工作時(shí)間長(zhǎng)、可控溫定時(shí)、使用便捷、花式多樣……一大堆的優(yōu)點(diǎn),只是少了些“從前慢”的滋味,少了些“靈芬一點(diǎn)靜還通”的境界。不過(guò)丟不掉手機(jī),離不開(kāi)城市生活的我們,將其作為在現(xiàn)代生活中汲取些傳統(tǒng)文化意蘊(yùn)的捷徑,從生活中先感受天然香料之美,也未嘗不可。傳統(tǒng)香席當(dāng)守隔火熏香之法,并精煉出香之道,不可貪便捷失去修習(xí)之意義。香之為用,其利自溥。隨其所適,無(wú)施不可。古人要是有微信,分享詩(shī)詞歌賦、瀹茗品香心得估計(jì)比現(xiàn)代更熱鬧。
宋代至明清,擺果聞香的風(fēng)氣十分興盛。聞香的果子大多屬于蕓香科柑橘屬的橙、柑之類。而香丸隨身攜帶,也可以起到時(shí)時(shí)飄幽香,清香沾衣之效。因?yàn)橥枳臃挪剂舷隳乙鬃冃?、污濁,玉、金銀、黃楊木等硬質(zhì)香囊就成為盛裝香丸清聞的最佳器具,清宮中就藏有許多各種材質(zhì)精作香囊,內(nèi)可納棋楠、沉香、香花、香丸、香粉等各種香物。
若要更簡(jiǎn)便,就把香丸做成隨身佩戴的香珠吧。宋范成大《桂海虞衡志》載:“香珠,出交趾今越南北部地區(qū)。以泥香捏成小巴豆?fàn)?,琉璃珠間之,彩絲貫之,作道人數(shù)珠,入省地賣,南中婦人好帶之?!别ビ舴曳嫉南阒槭执芍^一道古典的腕間風(fēng)情。
不同配方的香珠,可以制作成不同的飾品。實(shí)在嫌麻煩,就放盒子或瓶子里清聞,喜歡就是最好的理由。
香丸使用方法總結(jié):
古法隔火熏燕
電子熏香多種
香囊盛裝佩戴
香珠手串佩戴
書(shū)桌床邊清聞
編輯/徐展