文>>>尹文爭
沈曉昆手舉烏嘴白羽白鳳頭鴨
聊起退休后從事農(nóng)業(yè)援助和參與打造的農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)“發(fā)酵床養(yǎng)殖”“稻鴨共作”,71歲的沈曉昆自豪、自信中透著執(zhí)著:“退休不退志,銀發(fā)再生輝,鄉(xiāng)村來振興,再獻一份力。不是在鄉(xiāng)下,就是在下鄉(xiāng)的路上,為著這份初心,只要身體允許,我會一直堅定地走下去?!?/p>
1968年,剛滿20歲的沈曉昆來到丹陽市延陵鎮(zhèn)插隊。他有高中文化加上干活用心,逐漸從一個門外漢,成為懂農(nóng)業(yè)知識的熟手。1978年,知識青年紛紛返城,但沈曉昆留了下來。他被縣種子站派到萬頃洋農(nóng)場擔任農(nóng)業(yè)技術(shù)員。
“那時候種田要交糧,而上交一斤種子能抵10斤糧食,我就帶著農(nóng)民繁種?!鄙驎岳フf,通過手把手示范,成效十分明顯,“七八個生產(chǎn)隊輪流繁種,農(nóng)民們忙得都很帶勁。在不適合繁種的冬季,我們也組織農(nóng)戶前往海南作業(yè)。這樣農(nóng)民交糧的負擔減輕了。”
業(yè)務出色又吃苦耐勞,沈曉昆頗受農(nóng)民歡迎,1984年被破格提拔為萬頃洋農(nóng)場場長。他1986年考入江蘇農(nóng)學院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理專業(yè),畢業(yè)后分配至鎮(zhèn)江市科技局農(nóng)村處。
“2008年退休后,我舍不得丟下農(nóng)業(yè),更不想將學到的農(nóng)業(yè)科技知識閑置了。所以我堅持進行農(nóng)業(yè)科技研究和實踐,為鎮(zhèn)江的生態(tài)農(nóng)業(yè)繼續(xù)盡自己的綿薄之力。”沈曉昆說。
乘公交車、蹬自行車,他每周至少4次來到田間地頭、農(nóng)民身邊,調(diào)研和推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)。他發(fā)現(xiàn),一到夏天,菜農(nóng)的農(nóng)藥使用量猛增?!斑@樣種出來的菜難免會造成農(nóng)藥污染,能吃嗎?”沈曉昆感慨。當時有菜農(nóng)告訴他,把蟲子捉來泡在治蟲的藥水里,照樣活蹦亂跳,根本沒辦法弄死,除了多打藥,沒其他辦法。
“要想辦法解決蔬菜農(nóng)藥污染的問題?!闭谏驎岳榇私箲]之際,臺灣地區(qū)一名農(nóng)業(yè)專家給他送來了“良方”?!芭率卟碎L蟲子,就用網(wǎng)把蟲子隔在外面?!鄙驎岳ソ榻B,臺灣地區(qū)已使用蔬菜防蟲網(wǎng),這個專家還專門寄了張網(wǎng)過來試驗,效果確實好。試驗成功后,鎮(zhèn)江市菜籃子公司專門開始進行蔬菜防蟲網(wǎng)的生產(chǎn)和銷售,一張小網(wǎng)頓時風靡鎮(zhèn)江蔬菜圈。蔬菜防蟲網(wǎng)的成功推廣,讓沈曉昆在省內(nèi)農(nóng)業(yè)科技圈聲名大噪,他也因此獲得了江蘇省農(nóng)業(yè)成果推廣三等獎和鎮(zhèn)江市科技進步一等獎。
沈曉昆在“銀發(fā)人才工作站”授牌現(xiàn)場
幾十年來,沈曉昆一頭“扎”在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新里。他精力充沛,干勁十足,被人褒稱為“豬司令”“鴨司令”。別人問他怎么不歇歇,他說:“只有不斷學習創(chuàng)新才能為農(nóng)業(yè)科技發(fā)展添一份力?!?/p>
畜牧業(yè)為人民生活提供了肉、蛋、奶來源,但也帶來日益嚴重的糞便污染問題。沈曉昆利用自己與日本農(nóng)業(yè)界常年聯(lián)系的便利,從日本引進環(huán)保、生態(tài)的發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),并實現(xiàn)了多項創(chuàng)新,使發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)成為我國養(yǎng)豬生態(tài)、環(huán)保養(yǎng)殖的新亮點,推廣到河南、黑龍江、四川、山東、湖南、陜西等地。以發(fā)酵床技術(shù)為題材的《發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)豬新法》榮獲第十三屆華表獎科教片獎,成為鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)對外交流的一張重要名片。
2008年5月12日,汶川地震,亟須多方“輸血”,已經(jīng)退休在家的沈曉昆懷著服務的初心,以農(nóng)業(yè)專家的身份加入鎮(zhèn)江市援建綿竹的隊伍,一去就是兩年。
為讓災區(qū)群眾用生態(tài)的方式恢復生產(chǎn),沈曉昆積極推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)——發(fā)酵床養(yǎng)豬、養(yǎng)雞。白天,忙著建豬圈、雞舍,冒著余震危險,上山為發(fā)酵床采集本地菌種;晚上,總結(jié)推廣經(jīng)驗。豬舍、發(fā)酵床建好后,養(yǎng)上了豬。一天晚上,發(fā)生劇烈余震,房響床晃,他顧不得自身安危,跳起來跑到豬舍查看小豬仔,棚舍安好、小豬安好,他才放下心來。兩年時間,這種生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在綿竹大地開花結(jié)果。
稻鴨共作是一項生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù),不用化肥、農(nóng)藥、除草劑,而巧妙利用鴨子的生物學特性為水稻除草、除蟲、施肥、中耕渾水、刺激生長,開創(chuàng)了水稻、水禽可持續(xù)發(fā)展的新途徑。
1999年,一位日本友人給沈曉昆寄來一本《1998日本農(nóng)業(yè)書總目錄》,其中關(guān)于稻鴨共作技術(shù)的介紹,引起他的興趣。他從日本“要來”技術(shù),來到當年插隊的地方,找到老朋友謝桐洲進行“稻鴨共作”技術(shù)試點……經(jīng)過多年研究和推廣,全新的稻鴨共作技術(shù)與成果現(xiàn)已推廣到多個省、市。日本鹿兒島大學副校長萬田正治教授曾對鎮(zhèn)江市一位分管農(nóng)業(yè)的副市長說:“我要研究沈曉昆,為什么他對稻鴨共作如此癡迷,而且創(chuàng)新發(fā)展?!比毡镜绝喒沧鲄f(xié)會會長岸田芳朗回國后撰文:沈曉昆與他的團隊,是中國稻鴨共作的開拓者。有一次,沈曉昆帶團到日本鹿兒島大學考察日本稻鴨共作時,鹿兒島大學特意為中國代表團升起中國國旗。
一木不成林,百花方為春。2011年,沈曉昆成立“沈曉昆勞模創(chuàng)新工作室”,先后吸引10名志同道合的老同志共同參與,他們都獲得過省市勞模稱號,都擁有專業(yè)特長,都是退休干部。
“鳳頭白鴨,游戲成群。上曰:‘人傳此種味美,食之有益,然朕愛其潔白,從未烹食,不知其味?!际科嬖唬骸噬先市?,推恩萬物,無微不至?!边@是清代高士奇撰著的《蓬山密記》記載的康熙四十年,高士奇與康熙皇帝在皇家園林北京暢春園的一番君臣對話。據(jù)記載,我國早在元代至明清,就選育出烏嘴白羽白鳳頭鴨,作為藥食和觀賞家禽,可惜后來一度失傳。
沈曉昆勞模工作室選育鴨種時,發(fā)現(xiàn)了失傳已久的“鳳頭鴨”變異品種。經(jīng)過八年的艱苦努力,從最初的紅毛鳳頭鴨起,一代代選育,成功培育出與中國古代文獻記載一致的烏嘴白羽白鳳頭鴨,填補了我國觀賞鴨的空白。
該工作室2013年獲得“江蘇省勞模創(chuàng)新工作室”稱號,2014年被中華全國總工會授予“全國示范性勞模創(chuàng)新工作室”稱號,2018年被鎮(zhèn)江市委老干部局、市委離退休干部工委命名為市級“銀發(fā)人才工作站”。沈曉昆本人也被評為鎮(zhèn)江市百名“不忘初心、牢記使命”正能量先鋒之一,并獲評“十佳標兵”。
“我總覺得生態(tài)農(nóng)業(yè)的道路還要走得再快些,為此,奉獻自己的一輩子都值。”沈曉昆說。