⊙四川省成都市第二人民醫(yī)院副主任醫(yī)師 寧蔚夏

最近日本一項(xiàng)研究表明，健走時(shí)嚼口香糖能提高運(yùn)動(dòng)效果。研究發(fā)現(xiàn)，一邊嚼口香糖一邊健走，能夠明顯提高鍛煉效果，不僅增加心率，而且可以使心律與運(yùn)動(dòng)節(jié)律相同步，對(duì)保持心臟節(jié)律平衡和增強(qiáng)心臟功能很有益處。另外，不同程度地增加步行距離、步行速度和步數(shù)，對(duì)增強(qiáng)身體功能也大有幫助。

該研究還表明，健走后喝牛奶比喝水好。健走后30分鐘內(nèi)喝1～2杯牛奶，可以提高大腿肌肉力量16%，這種做法，顯然既補(bǔ)充了水分，又增加了肌肉力量，可謂一舉兩得。

步行是最簡(jiǎn)便易行的有氧運(yùn)動(dòng)，被譽(yù)為“心臟健康之路”。很早以前，一位美國(guó)體育專家就曾講過，走路在鍛煉身體方面的作用完全可以和劇烈的運(yùn)動(dòng)相媲美。眼下，我國(guó)大江南北到處都可以看到健走的人，你追我趕，爭(zhēng)先恐后，而且許多人每天都以超過一萬步而引以為豪，進(jìn)行比拼。其實(shí)，這樣做未必對(duì)身體有利。

“每日萬步行”的快走首見于日本，最初和我國(guó)一樣，尤其是中老年人，只是一味地甩開手臂往前沖，甚至不顧一切，疾步如飛。但近年研究發(fā)現(xiàn)，步行運(yùn)動(dòng)不僅要講數(shù)量，質(zhì)量也很重要，二者保持平衡才能達(dá)到鍛煉身體的目的，否則對(duì)健康并無益處。最佳選擇應(yīng)該是中等程度的運(yùn)動(dòng)，即隱約出汗并能正常說話程度的快走，也是持續(xù)3分鐘左右的調(diào)整呼吸的運(yùn)動(dòng)，步長(zhǎng)應(yīng)在70～80厘米/步，步頻在90～100步/分，步速在70～75米/分，不宜過快，更不宜飛奔暴走。

健走并非暴走。風(fēng)靡于歐美的暴走，是一項(xiàng)高強(qiáng)度挑戰(zhàn)著人們心理素質(zhì)和身體素質(zhì)的戶外運(yùn)動(dòng)，適宜20～40歲的年輕人。暴走除了要有必要的心身準(zhǔn)備，還要有必要的物質(zhì)準(zhǔn)備，否則很容易發(fā)生如臟器、關(guān)節(jié)、肌肉損傷等意外。

就步數(shù)而言，應(yīng)是從起床到入眠1天的合計(jì)，其中的分鐘數(shù)指的是走路中需要快走的時(shí)間。如走8000步，只要其中20分鐘是快走即可，其他如外出、戶內(nèi)外活動(dòng)以及做家務(wù)等都可算在8000步之內(nèi)，但并非快走。日本研究還表明，30歲以后每增加10歲，肌肉力量就會(huì)下降5～10個(gè)單位，而在健走中將較快的步調(diào)和較慢的步調(diào)每3分鐘交替進(jìn)行，一天15分鐘，每周4天以上（1周共計(jì)60分鐘），持續(xù)5～6個(gè)月，肌肉力量能提高一成。

另外，健走最好不要在擁擠的街道進(jìn)行。英國(guó)一項(xiàng)研究表明，在城市交通量較大的道路長(zhǎng)時(shí)間走路鍛煉，對(duì)健康幾乎沒有效果，原因是空氣污染較嚴(yán)重，心肺功能會(huì)受到不良影響，運(yùn)動(dòng)效果被大氣污染風(fēng)險(xiǎn)所抵消，而在公園則效果要好得多，對(duì)健康大有益處。