律海明

摘 要：當(dāng)那些曾經(jīng)“窮天下之力”“盡天下之財(cái)”而完成的浩大恢宏的古代工程只剩下一片廢墟時(shí)，當(dāng)那些曾經(jīng)在大洋上劈波踏浪、耀武揚(yáng)威的古代艦隊(duì)消失得無(wú)影無(wú)蹤時(shí)，而那些看似微不足道且極易破碎的瓷器，卻依然如故閃爍著中世紀(jì)東方文明所特有的光輝。文章通過(guò)鑒賞一對(duì)乾隆款粉彩花卉蝙蝠雙龍耳銜環(huán)描金連體紅釉包袱瓶，以期讓大家了解中國(guó)瓷器的魅力。

關(guān)鍵詞：清乾隆;粉彩;包袱瓶

1 中國(guó)瓷器發(fā)展簡(jiǎn)略

中國(guó)是瓷器的故鄉(xiāng)，是瓷文化的發(fā)源地。從春秋戰(zhàn)國(guó)原始青瓷的出現(xiàn)，到漢代的進(jìn)一步發(fā)展;從唐、五代“南青北白”的初步成熟，到宋代各大名窯的異軍突起;從元代青花瓷的輝煌成就，到明代各種瓷的未有之奇;從清代瓷器頂峰的千秋光華，到近代的歷盡滄桑，瓷器發(fā)展的沿革也昭示著瓷器文化的發(fā)展脈絡(luò)。

中國(guó)陶瓷手工業(yè)發(fā)展到清代，由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)整、朝廷的關(guān)注以及督陶官的努力，同時(shí)借鑒其他手工業(yè)門(mén)類和國(guó)外的藝術(shù)工藝，創(chuàng)造出了很多新的品種，如琺瑯彩、粉彩以及各種顏色釉、仿生瓷等，爭(zhēng)奇斗艷，無(wú)與倫比。清康熙、雍正、乾隆三朝使陶瓷生產(chǎn)進(jìn)入了我國(guó)陶瓷史上的黃金時(shí)代。

2 乾隆時(shí)期瓷器生產(chǎn)的特點(diǎn)

由于乾隆皇帝本人和宮廷的大量需求，乾隆時(shí)期的瓷器生產(chǎn)除了繼承康、雍燒瓷的工藝技術(shù)和器形外，還刻意地求精、求奇、求巧，不惜工本地追求各種新奇的制品，無(wú)論是數(shù)量還是質(zhì)量都達(dá)到了歷史的頂峰，造型精美、色彩斑斕、圖案新穎、華縟多姿，特殊的品種亦為一代之奇。尤為突出的是工藝技巧，幾類鬼斧神工，使人嘆為觀止?！对鲅a(bǔ)古今瓷器源流考》記載有“清瓷至乾隆而極盛，器式之多亦莫與倫比”之語(yǔ)。

根據(jù)檔案記載，乾隆皇帝對(duì)比較喜歡的器皿都會(huì)要求造辦處專門(mén)配做錦袱包裹，或用楠木盛裝，并將器物的名稱、年號(hào)刻在匣蓋上，以示珍藏。袱系紋可能是在這樣的情況下被啟發(fā)而創(chuàng)制出來(lái)的。

3 粉彩瓷器成就

粉彩瓷器是在明清五彩瓷器的基礎(chǔ)上和琺瑯彩瓷的影響下創(chuàng)燒的一種具有獨(dú)特風(fēng)格的彩瓷制品，自清至今，它一直是我國(guó)彩瓷制品裝飾的主流。粉彩瓷器是在康熙時(shí)期開(kāi)始出現(xiàn)，在雍正、乾隆年間形成的一種獨(dú)立的瓷器品種。其所用顏料是我國(guó)勞動(dòng)人民在琺瑯彩的啟發(fā)和影響下，經(jīng)過(guò)不斷探索和研制而創(chuàng)造成的一種色料。該色料是在低溫玻璃釉中摻入一定比例的金屬氧化物作為著色劑配制而成，是借鑒了琺瑯彩的制法，在白色彩料（玻璃白）中引入了砷作為乳濁元素，用這種白料與其他色料配合，使各種色料都含有一定量的乳濁劑，當(dāng)畫(huà)面經(jīng)750攝氏度左右的焙燒時(shí)，其乳濁效果給人以“粉”的感覺(jué)，故被人稱為“粉彩”。

粉彩除了具有立體、粉潤(rùn)、清逸之感外，還具有色彩豐富、光澤晶瑩、畫(huà)面更富有國(guó)畫(huà)傳統(tǒng)風(fēng)格的特點(diǎn)，一經(jīng)出現(xiàn)便受到了廣泛歡迎，其生產(chǎn)一直延續(xù)至今。并且其優(yōu)秀作品一直是收藏市場(chǎng)的寵兒，廣受中外收藏者的關(guān)注。

4 乾隆款粉彩花卉蝙蝠雙龍耳銜環(huán)描金連體紅釉包袱瓶賞析

此對(duì)乾隆款粉彩花卉蝙蝠雙龍耳銜環(huán)描金連體紅釉包袱瓶是由兩個(gè)獨(dú)立的瓶子聯(lián)結(jié)組成，技術(shù)高超。兩個(gè)獨(dú)立的瓶子一高一矮，二者高度相差約16.8厘米（圖1、圖2）。兩瓶從外部看連成一體，器里相通，但高瓶?jī)?nèi)部從口部插入一根瓷質(zhì)的空心泥柱，直通瓶底，估計(jì)是防止高瓶彎曲變形。高瓶通高約40厘米，口徑5.1厘米，底足8.4厘米;矮瓶通高約23.2厘米，口徑7.3厘米，足徑約6.1厘米。高瓶為玉壺春瓶形，折沿盤(pán)口，細(xì)頸，頸部中部有泥質(zhì)環(huán)節(jié)，環(huán)節(jié)左、右兩方對(duì)稱鑲接變形龍耳，變形龍口穿圓環(huán)。溜肩，腹部最大直徑處往下漸收至底足處稍外撇。圈足較高，寬足墻，足平，底足下凹。底足中央有藍(lán)釉方形款，書(shū)“乾隆年制”四字（圖3）。矮瓶為敞口瓶式，敞口，束頸，溜肩，腹部以下漸收至底足處稍外撇。高圈足，底足平。底足下凹，底足中央有藍(lán)釉方形款，書(shū)“乾隆年制”四字。高瓶遍身施綠色底釉，綠釉之上滿繪花卉紋飾，花卉紋飾之中繪蝙蝠。在高瓶中部的紋飾中，用金彩描繪紋飾輪廓的花卉更顯富麗。矮瓶為敞口瓶形，遍身施黃色底釉，釉上繪纏枝花卉和蝙蝠。在兩個(gè)瓶子的中間部分，一條泥質(zhì)的包袱皮把兩個(gè)瓶子包捆在一起，妙趣橫生。器物的內(nèi)里和足底施綠釉（圖4），其綠色淺淡，綠中閃黃，表面形成折光不強(qiáng)的微小皺紋。

從紋飾上看，高瓶的折沿盤(pán)口描金。折沿處剔刻一周覆蓮紋，覆蓮紋內(nèi)描繪盛開(kāi)的蓮花。頸部中間用泥片做成環(huán)節(jié)，寬約4厘米，施淺黃色釉。環(huán)節(jié)的設(shè)置使略顯細(xì)長(zhǎng)單調(diào)的頸部顯得靈動(dòng)不單調(diào)，環(huán)節(jié)上繪單枝花卉。其左、右兩端鑲接泥片鏤空的變形龍為雙耳，雙耳外輪廓和鏤空的邊緣是紅釉，耳上施淡藍(lán)釉，淡藍(lán)釉上灑藍(lán)釉小點(diǎn)，藍(lán)釉繪鏤空外圈輪廓。雖是變形龍，但龍眉、龍眼、龍須點(diǎn)綴生動(dòng)傳神。在頸部中部，淡黃釉泥片環(huán)節(jié)之上有一周粉白釉的海水姜牙（江涯）紋。在環(huán)節(jié)的下面，描繪一周變形垂云紋。包袱皮遍施紅釉，紅釉上繪為數(shù)眾多的描金圓形團(tuán)花。金水呈色足、亮，使器物更顯堂皇大氣。高瓶的底部和脛部的結(jié)合處描繪一周藍(lán)釉卷草紋，脛部繪一周纏枝紋，花朵描金。足墻繪礬紅變形回形紋（圖5～圖15）。

矮瓶為敞口瓶樣式。主題紋飾是滿繪瓶身主體的纏枝花果紋和肩部的一周的蝙蝠紋?？谘孛杞穑谘刂?，繪畫(huà)一周變形垂云紋，頸下部，剔刻一周仰蓮紋。仰蓮紋內(nèi)繪紅釉蓮瓣。在頸肩結(jié)合處繪一周礬紅彩卷草紋。脛部上方剔刻一周方形仰蓮紋，方形仰蓮紋內(nèi)繪紅釉蓮瓣紋和紅點(diǎn)紋，與頸部的蓮瓣紋相呼應(yīng)，紋飾結(jié)構(gòu)顯得更加嚴(yán)謹(jǐn)。仰蓮紋之下仍是一周礬紅彩的卷草紋，脛部下方是一周的纏枝紋，足墻繪一周藍(lán)釉的變形回形紋。

針對(duì)以上賞析，涉及到連體瓶和包袱瓶?jī)蓚€(gè)概念，在這里對(duì)此做簡(jiǎn)單介紹：

①連體瓶，瓶式之一，流行于清代，因兩瓶連成一體而得名。通常是兩瓶的腹部粘連在一起或自口至底通體相連，形制如連體雙魚(yú)，又稱“雙魚(yú)瓶”或“合歡瓶”，在唐三彩中已出現(xiàn)。清雍正、乾隆時(shí)期的景德鎮(zhèn)窯瓷器中多采用，品種有青花、粉彩、琺瑯彩、單色釉等。

②包袱瓶?！鞍ぁ币辉~在字典里有很多解釋，常見(jiàn)的有相聲里的術(shù)語(yǔ)“包袱”，是指經(jīng)過(guò)對(duì)表演語(yǔ)言的細(xì)密組織、鋪墊，達(dá)到喜劇效果。還有一種解釋是包裹物件用的布面。清代景德鎮(zhèn)有一種瓷器也借用“包袱”這個(gè)詞，叫做“包袱瓶”。包袱瓶又稱“布袋瓶”，是清代人的首創(chuàng)，始燒于康熙時(shí)期，流行于乾隆、嘉慶年間，以粉彩為多見(jiàn)。它的器形一般是在瓶身肩部或腹部裝飾一凸雕的包袱帶或是束帶。絲織物的褶皺起伏細(xì)膩精到，用堅(jiān)硬的瓷土來(lái)堆塑柔軟的絲織物，用色彩柔和的粉彩來(lái)表現(xiàn)絲織物的美感，飄帶圍繞瓶身主體扎起，系成蝴蝶狀，就像是在瓷器上“打”了一個(gè)大蝴蝶結(jié)，布紋褶皺清晰，形成非常精彩美妙的層次感。施釉肥厚，釉彩艷麗，體態(tài)柔美，華容婀娜，構(gòu)思奇特，精美嬌艷，活靈活現(xiàn)，質(zhì)感栩栩如生。感覺(jué)器形和紋飾兩者的結(jié)合達(dá)到了審美的極致，令人觀之愛(ài)不釋手。這種精美絕倫的瓷器可謂是清朝鼎盛時(shí)期的一個(gè)標(biāo)志，時(shí)代特征明顯，收藏意義非凡。

“包袱”與“包福”諧音，寓意幸福吉祥，又因其器形獨(dú)特，紋飾優(yōu)美，暗含美好寓意，以佑天下之意，又有似盤(pán)長(zhǎng)結(jié)，寓意回環(huán)貫徹一切通明之物，福源綿綿不絕之理，可謂匠心獨(dú)運(yùn)，從而成為祈愿美好生活的載體之一。

5 乾隆款粉彩花卉蝙蝠雙龍耳銜環(huán)描金紅釉連體包袱瓶器形和紋飾的寓意淺析

5.1 器形的寓意

瓷器的器形是指器物的外觀形狀。瓷器的器形一般是指口部、頸部、肩部、腹部、脛部、底部和足部的形狀，以此來(lái)判斷其燒造的時(shí)代和窯口。瓷器的不同器形也生動(dòng)地反映了古代先民在不斷地認(rèn)識(shí)自然、改造自然的過(guò)程中，對(duì)與自己生活息息相關(guān)的事物非常敏感，他們能夠根據(jù)自身的需要，做出對(duì)外界事物的反應(yīng)，以更好地滿足自己生產(chǎn)、生活、娛樂(lè)和情感的需要。他們對(duì)事物觀察產(chǎn)生的敏感情趣，反映到瓷器上，也就促成了不同器形的產(chǎn)生和發(fā)展。同樣，對(duì)瓷器的不同器形的認(rèn)知和鑒賞，也能發(fā)現(xiàn)先人認(rèn)識(shí)自然、改造自然的足跡。同時(shí)，瓷器的器形也是瓷器鑒定不可或缺的項(xiàng)目和依據(jù)。

此連體包袱瓶的器形為一高一矮兩個(gè)不同形體的瓶粘接而成，并用“包袱”包裹在一起，造型奇特。高瓶可能預(yù)示大家，矮瓶可能預(yù)示著小家，也可能預(yù)示著父子、夫妻、兄弟。用“包?！卑讯呗?lián)系包裹在一起。

5.2 紋飾的寓意

中國(guó)文化在“本質(zhì)上屬于德性文化，人倫效法自然，自然也被人倫所化，自然萬(wàn)物不是作為獨(dú)立的對(duì)象與人倫分離，而是作為人倫的參照物、象征物、隱喻物而存在”。通過(guò)物像、諧音、巧妙的組合，表達(dá)人們美好的意愿、吉祥的祝福、美好的追求、心靈的期待，體現(xiàn)著華夏民族的博大智慧和傳統(tǒng)的民族風(fēng)。正如北宋李公麟所說(shuō)，“圣人制器尚象，載道垂戒，寓不傳之妙于器用之間，以遺后人，使宏識(shí)之士，即器以求象，即象以求意，心悟目擊命物之旨，曉禮樂(lè)法”，充分闡明了這個(gè)道理。

中國(guó)瓷器在裝飾風(fēng)格、紋樣等方面以獨(dú)特的方式承載著民族傳統(tǒng)文化的精華，體現(xiàn)了典型的華夏民族風(fēng)格，沉積著濃郁的東方民族氣息。因此，可以說(shuō)我國(guó)燦爛的傳統(tǒng)陶瓷文化是傳統(tǒng)民族文化高度發(fā)展的產(chǎn)物，是民族文化的結(jié)晶，是影響全人類的陶瓷文明。此對(duì)器物正是這種文化大背景的產(chǎn)物。器物的主題紋飾除了紅釉包袱皮之外，還有繪滿器身的纏枝花卉、壽桃以及飛舞花卉中的蝙蝠。枝葉茂盛，花朵盛開(kāi)，碩果累累。其中比較典型的花卉有蓮花、菊花、牡丹等。

綜合整個(gè)器物的紋飾，我們可以分析通曉中國(guó)傳統(tǒng)文化的乾隆帝制作此器物時(shí)的初衷：

①蓮花是具有佛教意義的裝飾題材，蓮花被奉為“佛門(mén)圣花”，也是人們熱愛(ài)生活、渴望幸福的傳統(tǒng)表達(dá)形式，承載了華夏民族心中對(duì)蓮花的圣潔之情。同時(shí)也有借蓮花“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的特性，暗喻清廉之意。

②菊花多在百花凋零之際盛開(kāi)，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，菊花有堅(jiān)韌不拔的氣節(jié)，同時(shí)也含有對(duì)美好生活的向往。

③牡丹為“花中之王”，自唐以來(lái)被視為繁榮昌盛、美好幸福的象征，寓意富貴、吉祥、美麗、喜慶等祥瑞。

④回形紋寓意連綿不斷、子孫萬(wàn)代、吉利深長(zhǎng)、富貴不斷頭。

⑤卷草紋的源頭可以追溯到古埃及時(shí)期的忍冬草。忍冬草因嚴(yán)寒不凋零而得名。其連續(xù)回轉(zhuǎn)、延綿不斷的造型樣式與印度佛教生死輪回的教義相契合，暗喻生生不息的美好愿望。

⑥蝙蝠紋飾在清代瓷器上尤為常見(jiàn)。蝙蝠的形象原本其貌不揚(yáng)，但因“蝠”與“?！敝C音，契合人們追求幸福的心愿。

⑦桃紋是傳統(tǒng)寓意紋樣，《神異經(jīng)》載：“東方有樹(shù)高五十丈，名曰桃，其子徑三尺二寸，和羹食之令人益壽?！彼蕴冶豢闯墒情L(zhǎng)壽的象征。桃紋和福紋組合在一起，寓意福壽兩全。

⑧描金團(tuán)花圖案，精美細(xì)致，飽滿華麗，象征吉祥如意、團(tuán)圓美滿、富貴興旺。

⑨海水姜牙（江涯）紋寓意福山壽海，也有一統(tǒng)江山的含義。

連體瓶及其包袱皮的整體寓意是為民求福、保福、納福、佑福，期盼福緣連綿不斷。連體瓶可能有構(gòu)建滿漢和諧，使其基業(yè)江山綿延萬(wàn)代的大家理想;同時(shí)也可能蘊(yùn)含著對(duì)夫妻、父子、兄弟等小家庭和諧幸福的期盼。用紅色的包袱皮包裹把大家和小家緊緊地聯(lián)系在一起。紅色寓意喜慶、吉祥，也是對(duì)未來(lái)紅紅火火美好生活的一種向往。打成蝴蝶結(jié)，也有寓意未來(lái)的日子能夠像蝴蝶的翅膀一樣豐富多彩。這些都表達(dá)了對(duì)美好生活的向往。整個(gè)器物除器形的設(shè)計(jì)為連體瓶，寓意大家小家為一體，統(tǒng)一和諧之外，紅色包袱皮寓意為國(guó)家“包?！?、為民族“包?！薄榘傩招〖摇鞍！?。又用豐富圓潤(rùn)的線條把繁茂舒展的枝葉和盛開(kāi)的花朵聯(lián)系起來(lái)，充分表達(dá)了建業(yè)（間葉）有成的美好愿景。同時(shí)又借助多種寓意吉祥的花卉、壽桃、蝙蝠等紋飾，通過(guò)巧妙的布局設(shè)計(jì)，用流暢的線條，嫻熟的筆法，鮮明的色彩，把各種美好的向往充分地表現(xiàn)出來(lái)，正所謂“有圖必有意，有意必是吉祥語(yǔ)”。

6 乾隆款粉彩花卉蝙蝠雙龍耳銜環(huán)描金連體紅釉包袱瓶的藝術(shù)成就

此器物器形獨(dú)特，紋飾精美，端莊秀麗，造型工藝繁雜高超，集拉坯、旋坯、堆塑、鏤空、鑲接、銜環(huán)、粘接等多種工藝為一體。遍身施多種釉，色彩鮮艷，發(fā)色精準(zhǔn)，巧妙無(wú)比。如此眾多的色彩施在一個(gè)瓶體上而無(wú)一瑕疵，非常難能可貴。更何況在瓷器的燒造過(guò)程中，多種配方的不同色釉，需要在不同的燒成氣氛乃至經(jīng)過(guò)多道工序方能制成。例如，其中既有高溫銅紅釉，又有礬紅釉、深綠釉、淺綠釉、粉紅色釉、藍(lán)釉、深黃釉、淺黃釉等諸多高溫、低溫色釉以及描金工藝。至于釉下彩的青花，則需要用鈷藍(lán)料呈色。所有這些必須分別在還原或氧化的氣氛中，用600～1300攝氏度的溫度各自燒成，而且要在同一件器物上給予充分表現(xiàn)，不知需要耗費(fèi)多少人力、物力才能成功。也許只要在所謂的“乾隆盛世”那種“精巧之致幾于鬼斧神工”的時(shí)代背景下，在集歷代制瓷工藝之大成的客觀條件才能出現(xiàn)，其稀少和珍貴的程度可想而知。同時(shí)，器物紋飾又蘊(yùn)含著對(duì)生活的美好期盼和向往，因此，從其誕生之日起，就以高貴的出身、高超的工藝而享譽(yù)于當(dāng)時(shí)，是宮廷皇家常見(jiàn)的御用之物，不僅受當(dāng)朝統(tǒng)治者的喜愛(ài)，更是現(xiàn)在大收藏家、博物館的瞄逐對(duì)象，價(jià)格一直不菲。

綜上所述，這對(duì)充滿濃濃華夏民族風(fēng)的乾隆款粉彩花卉蝙蝠雙龍耳銜環(huán)描金連體紅釉包袱瓶，沉淀和承載了太多的歷史信息和情感，或許還有我們永遠(yuǎn)解不開(kāi)的謎。但它確實(shí)是震撼著每一個(gè)能有緣目睹其芳容、親手觸摸其肌膚的人的心，讓人產(chǎn)生無(wú)限的回味和遐想……

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