劉曉紅 賈迎春

摘 要：小麥生育各階段都需要與之相配的管理技術，才能保證其后期的優(yōu)質豐產，本文結合菏澤市冬小麥種植情況，針對冬小麥栽培管理過程中經常遇到的問題及難題，從品種選擇、精細整地、精量播種、田間管理、病蟲害防治、適期收獲等方面介紹菏澤市小麥精確定量高產高效栽培技術，提供技術參考。

關鍵詞：小麥;精確定量;高產;栽培技術

近年來，城市擴張、基建征用和土地拋荒等原因促使農業(yè)可耕地面積逐年減少，農業(yè)種植結構的調整進一步壓縮了小麥的種植面積，而人口增長帶來的糧食需求壓力卻在不斷增大。為此，唯有提高單產才能在有限的耕地面積上不斷增加糧食總產。穗數、穗粒數、千粒重是制約小麥生產的三大因素，這3個因素既受自身品種特性的影響，又受溫度、光照、肥水和病蟲草害等外界環(huán)境的制約。因此，要提高小麥單產除需要選擇良種之外，還需要良法與之配套，使小麥在各生育時期都有科學合理的管理技術。然而，在現實生產過程中卻存在小麥高產栽培管理技術水平不高及病蟲害防治不及時、防治方法不合理的情況，從而制約了小麥的優(yōu)質豐產。為此，本文結合黃淮麥區(qū)冬小麥種植情況，針對冬小麥栽培管理過程中經常遇到的問題及難題，從品種選擇、精細整地、精量播種、田間管理、病蟲害防治、適期收獲等方面深入探討各個時期的管理要點和技術難點，以期為黃淮地區(qū)的小麥種植提供技術參考，為小麥栽培技術體系的進一步完善提供資料支持。

一、品種選擇

選用優(yōu)良品種是獲得高產、穩(wěn)產、優(yōu)質的基礎。菏澤市適宜選用分蘗多、分蘗早、成穗率高、生長整齊、莖稈矮壯、抗倒伏、抗病性強的冬性或半冬性品種，如周麥16、濟麥22、煙農19、良星99和矮抗58。品種選好后，在播種前選擇晴朗無風天氣，將種子平攤在空曠干凈的地方晾曬1～2d，期間翻動2～3次。通過晾曬不僅能提高種子內部酶的活性促進發(fā)芽，還可以利用太陽光中的紫外線殺滅種子表面的病原菌，減少病害的發(fā)生。另外，在晾曬過程中，應將爛種、雜質等除去，以提升種植質量。

二、精細整地

精細整地能夠為后期播種和一播全苗創(chuàng)造條件。整地的標準是用旋耕機進行旋耕，耕深25～30cm，旋耕2～3次，深耕細耙，地平埂直，土壤結構上松下實，避免田間出現凸凹不平或空隙較大的情況。同時，結合旋耕撒施充分腐熟的廄肥27～33t/hm2、氮磷鉀平衡肥1350～1500kg/hm2。小麥需水量較多，在播種前要澆1次大水造好底墑，為深層土壤補充水分，這樣可通過深層土壤的水肥引導根系下扎，有利于培育壯苗。

三、精量播種

小麥播種應根據當地的土質和外界氣候環(huán)境確定播種深度、播種時期和播種量。播種既不能太深亦不能太淺，播種過深，易發(fā)生吊根現象;播種過淺，種子易受外界環(huán)境影響，種子吸水困難而不利于萌發(fā)。播期過早，易出現老弱苗，不但增加發(fā)病概率還不利于后期越冬;播期過晚，不但增加用種量及經濟成本，還會降低分蘗數不利于后期增產。播種量過大，為后期剔苗帶來困難;播量過小，降低單產。因此，采用科學、合理、有效的播種方法是保證一播全苗、出苗整齊、苗強苗壯的關鍵。黃淮麥區(qū)小麥適宜播種時期為10月8要18日，基本苗240萬～255萬株/hm2，播種深度3～4cm。播種時采用機械勻播，播后用鎮(zhèn)壓輪進行鎮(zhèn)壓，以保墑防凍。

四、田間管理

1.出苗期至分蘗期管理

小麥從出苗至越冬這一時期的生育特點是長葉、長根、分蘗，此時的管理重點是保證出苗整齊、查苗補苗、培育壯苗和促進小麥分蘗。在小麥出苗后要及時進行田間檢查，查苗補缺、查肥補肥、查草化除（日均氣溫不低于5度。）對于小麥幼苗長勢較弱的地塊，在進行土壤追肥的同時配合噴施生命素等葉面肥，促進小麥生長健壯;對于旺苗，需要通過減少澆水等方法進行控旺。

2.灌漿期至成熟期管理

從灌漿期至成熟期是小麥全生育期中最為旺盛的生長階段，此時小麥根、莖、葉、穗等器官生長迅速，是創(chuàng)造大穗、多粒的重要時期。此時要通過合理施肥、適時澆水等措施促進根系下扎及葉片生長，協調碳氮比例，促進光合產物積累與轉運，并延緩衰老，為后期高產創(chuàng)造條件。在孕穗期追施氮磷鉀三元復合肥300kg/hm2、磷酸二氫銨150kg/hm2，施肥后適時澆水。為延緩抽穗后期葉片和根系衰老，可用0.2%磷酸二氫鉀溶液進行根外施肥，促進光合產物積累以增加粒重。

五、病蟲草害防治

小麥病蟲草害防治要堅持野預防為主，防治結合冶的方針，堅持物理防治、生物防治及化學防治相結合的防治措施。黃淮地區(qū);病害主要有白粉病、赤霉病、紋枯病、銹病等;蟲害主要有蚜蟲、粘蟲和吸漿蟲等;禾本科雜草主要有看麥娘、野燕麥、硬草、罔草，闊葉雜草主要有豬殃殃、婆婆納、大巢菜和牛繁縷等。

麥田土質肥沃、松散，有利于雜草的快速生長，與小麥爭奪養(yǎng)分和生長空間，不僅限制了小麥的健壯生長，還會使雜草上產生的病蟲害傳播到小麥上，增大了病蟲害的發(fā)生概率。為此，可通過人工防治措施拔除麥田及周邊雜草，為小麥生長創(chuàng)造適宜環(huán)境。另外，在條件允許的情況下也可以利用生物措施進行防治，如可利用蚜蟲的天敵草蛉等防治蚜蟲、麗蚜小蜂防治白粉虱，也可用黃板誘殺小麥白粉虱成蟲，效果均十分顯著。

六、適期收獲

在蠟熟末期小麥全株呈黃色，籽粒顏色和形狀也接近種植品種，含水量為20%～30%，此時籽粒品質最佳，且不易發(fā)生掉粒、落穗現象，是收獲的最佳時期。在進行機械收割時需要注意，降低機械收割速度和適當減少割麥量，以保證小麥獲得高產。