孔占強(qiáng)

摘 要 茄果類蔬菜臍腐病是我們在日常生產(chǎn)中較常見的生理性病害，并且該病是對茄果影響較大的一類病害。本文就從新疆茄果類蔬菜臍腐病的發(fā)病癥狀、發(fā)生規(guī)律、發(fā)病原因、防治措施等方面入手，對該病進(jìn)行了深入的介紹，希望本文的論述可以為該病的防治工作提供一定的幫助。

關(guān)鍵詞 茄果類蔬菜；臍腐??；防治

茄果類蔬菜臍腐病在我國分布廣泛，同時加之近年來大棚蔬菜的盛行，冬春季日光溫室中的更是該病的主要爆發(fā)區(qū)域。同時因?yàn)樾陆?dú)特的地理?xiàng)l件，使大棚種植更加的盛行，據(jù)抽查，在新疆八九月份溫室大棚及陸地種植的茄果類蔬菜中90%會有臍腐病發(fā)生。該病輕則會使種植的茄果類果實(shí)變扁、變輕、變甜、失光，而如果這時不加以控制嚴(yán)重時就會造成果實(shí)的變黑腐爛，甚至是絕產(chǎn)。所以為了穩(wěn)產(chǎn)，保證農(nóng)戶效益，減少該病的發(fā)生，盡量做到防治工作減少損失。

1 發(fā)病癥狀

茄果類蔬菜發(fā)生臍腐病時，在初期我們首先就會發(fā)現(xiàn)患病植株的生長會變緩慢，并且其葉片會出現(xiàn)褪綠問題，同時植株的果實(shí)會有發(fā)育不良，并伴隨變扁、變輕、變甜、失光等問題的出現(xiàn)，而且其結(jié)果數(shù)量還會有明顯的降低，如果這時種植戶不加以防治，隨著幼果以及青果臍部水漬狀綠色病斑的發(fā)展，其會逐漸形成暗褐斑，同時覆蓋果實(shí)，形成革質(zhì)、黑色壞死區(qū)域，這時就會造成減產(chǎn)以及腐爛問題，加之新疆晝夜溫差大，會加劇果肉的腐爛、失水、頂凹等問題，如果溫室大棚過于的潮濕，那么其病斑還會出現(xiàn)黑色、紅色的霉?fàn)钗?，直至果?shí)腐爛為止[1]。

2 發(fā)生規(guī)律

新疆土質(zhì)大多都為砂質(zhì)，極易出現(xiàn)土壤或者是植株水分供應(yīng)不足的問題，加之其白天溫度過高，茄果類作物的葉部蒸騰量又很大，所以極易造成果實(shí)的供水不足，甚至是被奪取水分，這時茄果類蔬菜的果實(shí)臍部就會出現(xiàn)失水問題，長時間的失水就會造成組織壞死，從而造成臍腐病[2]。此外，如果我們所種植的茄果的土壤中鈣素缺乏，那么種植戶所種植的茄果就會出現(xiàn)鈣素不足問題，使果實(shí)的臍部細(xì)胞生理紊亂，易出現(xiàn)染病以及臍腐問題，控水力下降而發(fā)病。根系發(fā)育不良以及根受傷的植株也是該病的高發(fā)區(qū)域，同時如果種植戶前期澆水過多，茄果結(jié)果的后期澆水不足也易誘發(fā)該病。在我國東部地區(qū)夏季高高濕的氣候時極易誘發(fā)該病，而新疆溫室茄果類蔬菜則是在每年的四五月是該病的高發(fā)期。

3 發(fā)病原因

3.1 干旱缺水

新疆大部分地區(qū)的土壤其水分都是供應(yīng)失調(diào)又或者是不穩(wěn)定的，同時其晝夜溫差大，白天易高溫，特別是在其結(jié)果期如果出現(xiàn)供水不足問題時，茄果類蔬菜的臍腐病會出現(xiàn)爆發(fā)的趨勢，而如果是澆水不及時，造成水分劇烈變動時，茄果也極易出現(xiàn)臍部失水而誘發(fā)該病，當(dāng)然如果種植戶使用的肥料濃度過大或未腐熟也會造成植株因根系受損而誘發(fā)臍腐病。

3.2 營養(yǎng)比例失調(diào)

有時種植戶為了刺激茄果類植株的生長就會施加過多的氮肥，而過量的氮，就會消耗植株中的鈣素，這時如果我們種植土壤中鈣素缺乏，那么茄果果臍處的細(xì)胞就會生理紊亂而出現(xiàn)臍腐問題。同時如果種植戶連年種植茄果類蔬菜，那么溫室大棚或者是旱地的土壤中其所需的那些營養(yǎng)元素就會相對的減少造成營養(yǎng)不均衡的問題，而且其對應(yīng)的病菌也易殘留滋生，特別是土壤中的鈣離子低于其可以吸收的臨界值時，茄果的臍腐問題就會更加的嚴(yán)重。

3.3 溫度過高或過低

這一問題在新疆更是多見，因?yàn)樾陆臅円箿夭畲螅諘駨?qiáng)烈，所以植株在高溫的作用下極易加速葉片的蒸騰作用，而隨著這些水分的蒸發(fā)，使大量的鈣素進(jìn)入葉片，造成果實(shí)的鈣素供應(yīng)出現(xiàn)問題，同時高溫還會是茄果膨大，這時如果鈣素供應(yīng)不足，那么引起臍腐病也就更正常了。總的來說，氣溫高、營養(yǎng)不協(xié)調(diào)、土壤鈣素不足、水分供應(yīng)不合理干旱缺水以上這些都會使植株對養(yǎng)分吸收出現(xiàn)問題，進(jìn)而引發(fā)臍腐病問題。

4 防治措施

4.1 合理澆水

種植戶在進(jìn)行茄果類蔬菜的種植時，適時灌水是很重要，其在育苗時要保證水分的充足，這樣幼苗才會成長的茁壯，移栽時幼苗的抗病以及適應(yīng)能力才會高，而發(fā)達(dá)的根系則是植株抗臍腐病的關(guān)鍵之一。在茄果的結(jié)果期，水分供應(yīng)更要均衡穩(wěn)定，種植戶在其結(jié)果期要高溫干旱及時補(bǔ)水。

4.2 均衡施肥

茄果類蔬菜的臍腐病多是因?yàn)殁}素的缺乏導(dǎo)致的，所以我們除施足有機(jī)肥外，我們還要有針對性的來增施鈣質(zhì)肥料，同時我們還要減少或者是控制氮肥的使用量，減少其對鈣素的消耗，同時也可以增施葉面肥以提高植株的耐病能力，當(dāng)然如果還不足，種植戶還可以通過施用一定量的過磷酸鈣來有效的預(yù)防土壤缺鈣。

4.3 噴施葉面肥

在育苗以及種苗定植之后，因其植株生長發(fā)育的需要，所以在其前期可以施加少量的氮肥，當(dāng)然也要避免植株因營養(yǎng)過剩而出現(xiàn)的生長過旺問題。種植戶可以在坐果期用1%過磷酸鈣液進(jìn)行葉面噴施補(bǔ)鈣，每周一次，當(dāng)然其它的高效鈣及其鈣制品也是可以使用的，種植戶在其茄果果實(shí)膨大期，鈣、硼肥必須要供應(yīng)充足，種植戶可以每畝噴肥液45kg上下即可[3]。

4.4 及時摘除病果

當(dāng)在種植茄果類蔬菜時，其幼果發(fā)現(xiàn)有臍腐病病害時，要及時摘除病果，避免交叉?zhèn)魅荆⑶覍δ酃麌娛┡?、鈣肥，及時的對這些茄果進(jìn)行保肥保水，保證植株的養(yǎng)分供應(yīng)，這樣種植戶才可以保證茄果的健康生長，從而保證自身的經(jīng)濟(jì)效益。

4.5 防治技術(shù)總結(jié)

1. 加強(qiáng)水分管理。育苗以及定植時保證其水分的充足，促進(jìn)植株的根系發(fā)育，以保證其吸水吸肥的能力。像新疆這種晝夜溫差大，溫度易急劇變化的地區(qū)，要注意水分供應(yīng)，宜清晨或傍晚澆水。

2. 選擇砂壤土種茄果類蔬菜，深耕、改良其土壤性能，增鈣抑氮，多施加腐熟的有機(jī)肥，確保土壤的保水保肥能力。

3. 合理施肥。特別是幼苗以及移栽時要注意防止肥水的燒根問題。同時鈣、磷、鉀合理搭配，種植戶在進(jìn)行根外追肥時可用果蔬鈣1000倍液進(jìn)行葉面噴施，初花期每隔十五天噴施一次[4]。

5 總結(jié)

總的來說，茄果類蔬菜的臍腐病還是較常見的，但是其病因多是因缺鈣缺水問題而導(dǎo)致的，所以相比于茄果類蔬菜的其它病蟲害，該病的防治還是較簡單的，廣大的種植戶只要對該病有著深入的了解，選擇合適的種植土壤，適當(dāng)?shù)乃使芾?，該病的發(fā)病率還是很低的，所以該病總的來說就是預(yù)防為主，這樣既可以減少種植戶的損失，又可以保證其效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]張杰.茄果類蔬菜青枯病和臍腐病的診斷技術(shù)與綜合防治措施[J].農(nóng)民致富之友，2018（07）：140.

[2]于新美，楊福倉，王愛華.茄果類蔬菜臍腐病和畸形果的防治技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報（下半月刊），2018（16）：159.

[3]莊福升.茄果類蔬菜青枯病和臍腐病的綜合防治技術(shù)[J].植物醫(yī)生，2017（04）：16-17.

[4]張少云，王秋霞，趙永志.茄果類蔬菜臍腐病防治技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2017（07）：30.