耿云成

摘 要 黑山羊是山西省呂梁的重要?jiǎng)游镳B(yǎng)殖資源，是當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)特色資源。近兩年，我國大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平不斷提升，呂梁黑山羊養(yǎng)殖資源優(yōu)勢得以充分利用，轉(zhuǎn)化為地區(qū)品牌效應(yīng)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了經(jīng)濟(jì)收益。本文結(jié)合黑山羊的實(shí)際情況，對(duì)呂梁黑山羊的飼養(yǎng)管理及疾病防治進(jìn)行深入探究，以提升地區(qū)黑山羊養(yǎng)殖水平，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)地區(qū)黑山羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞 黑山羊；飼養(yǎng)管理；疾病防治

在呂梁地區(qū)，黑山羊養(yǎng)殖是一項(xiàng)重要的農(nóng)業(yè)活動(dòng)，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要價(jià)值。黑山羊的飼養(yǎng)管理與疾病防治管理是兩項(xiàng)重要工作，對(duì)黑山羊的養(yǎng)殖效益具有重要影響，良好的飼養(yǎng)管理能夠有效提升黑山羊的養(yǎng)殖品質(zhì)，強(qiáng)化黑山羊的商品價(jià)值，提高黑山羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益；高水平的疾病防治管理能夠強(qiáng)化黑山羊的機(jī)體機(jī)能，提高黑山羊養(yǎng)殖的疾病防控水平，避免黑山羊被疾病侵襲，保證黑山羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定。

1 呂梁黑山羊養(yǎng)殖背景分析

黑山羊具有纖維肌肉組織較細(xì)、硬度低、肉質(zhì)鮮美的特點(diǎn)，且黑山羊肉的膻味較弱，受眾人群較廣，營養(yǎng)價(jià)值較高，富有較高比例的蛋白質(zhì)，脂肪含量與膽固醇含量較低，非常適合老人及兒童使用，具有極高的市場價(jià)值。此外，相較于普通羊肉，黑山羊肉富含較高比例的氨基酸，具有提高免疫力、延年益壽、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)虛強(qiáng)體等共享，對(duì)老年人及病患具有較好的補(bǔ)養(yǎng)效果。因此，呂梁地區(qū)充分發(fā)揮其自然資源優(yōu)勢，將養(yǎng)殖資源逐漸轉(zhuǎn)化成為品牌優(yōu)勢，形成“呂梁黑山羊”的口碑，在極大程度上帶動(dòng)了呂梁地區(qū)黑山羊的養(yǎng)殖市場，提高了黑山羊的市場經(jīng)濟(jì)價(jià)值，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來較多的收入，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長與發(fā)展[1]。

2 呂梁黑山羊的飼養(yǎng)管理及疾病防治策略

2.1 科學(xué)管理圈舍，營造良好黑山羊生活環(huán)境

呂梁地區(qū)具有大規(guī)模的黑山羊養(yǎng)殖區(qū)域，且養(yǎng)殖數(shù)量較多，管理難度較大。黑山羊天性好動(dòng)，喜愛干燥通風(fēng)的環(huán)境，愛干凈，養(yǎng)殖技術(shù)人員要遵循黑山羊的生活習(xí)性與生理特點(diǎn)，提高黑山羊的圈舍管理水平，引進(jìn)科學(xué)管理理念，為黑山羊營造良好的生存環(huán)境。一般情況下，黑山羊圈舍的內(nèi)部欄桿材質(zhì)是木質(zhì)，下方敷設(shè)優(yōu)質(zhì)漏縫木板，控制木板之間的距離為1.5cm。這種漏縫木板能夠?qū)⒑谏窖虻募S便及排泄物在第一時(shí)間內(nèi)排放到下方的地槽中，并且便于清理。工作人員要保證圈舍的清理次數(shù)，每個(gè)月至少清理一次草墊，保證黑山羊的圈舍干凈、干燥；在冬季，工作人員要控制圈舍的溫度≈20℃，避免溫度變化過大引起羊的應(yīng)激反應(yīng)。此外，工作人員要從黑山羊好動(dòng)的角度出發(fā)，將羊的圈舍設(shè)置在距離運(yùn)動(dòng)場地較近的區(qū)域，便于黑山羊活動(dòng)[2]。

2.2 重點(diǎn)繁殖種羊，提高黑山羊的養(yǎng)殖水平

種養(yǎng)繁殖是擴(kuò)大黑山羊養(yǎng)殖規(guī)模的主要手段，對(duì)黑山羊的養(yǎng)殖發(fā)展具有重要價(jià)值。首先，工作人員要優(yōu)選高品質(zhì)的種養(yǎng)，挑選體型壯碩、四肢健壯、體型勻稱的種羊。工作人員要將種羊單獨(dú)飼養(yǎng)，控制種羊的體重及體型，調(diào)整種羊的飲食結(jié)構(gòu)，保證營養(yǎng)種族，并且在配種期間適當(dāng)補(bǔ)充混合飼料，在飼料中加入雞蛋、南瓜、干青草、胡蘿卜等食物；還要控制種羊的放牧?xí)r間吧，保證種羊的活動(dòng)量。然后，工作人員要做好母羊的飼喂工作，在配種前為母羊提供營養(yǎng)豐富的事物，適當(dāng)增加精細(xì)飼料；在母羊懷孕期間，要每天補(bǔ)充混合飼料，提高母羊的機(jī)體免疫力。工作人員還要做好分娩工作，控制分娩后母羊的放牧?xí)r間，且為哺乳期的母羊提供優(yōu)質(zhì)的干青草飼料，嚴(yán)格護(hù)理。

2.3 做好驅(qū)蟲工作，維護(hù)黑山羊身體健康

驅(qū)蟲工作是黑山羊飼養(yǎng)管理的主要工作之一，現(xiàn)階段，呂梁黑山羊的養(yǎng)殖戶大多數(shù)為傳統(tǒng)牧民，飼養(yǎng)方式較為單一，養(yǎng)殖環(huán)境較為簡陋，且黑山羊的驅(qū)蟲工作水平較低，驅(qū)蟲效果較弱，從而導(dǎo)致黑山羊發(fā)生疾病，影響?zhàn)B殖效果?；诖?，養(yǎng)殖技術(shù)人員要引進(jìn)先進(jìn)的驅(qū)蟲理念，定期進(jìn)行體內(nèi)外驅(qū)蟲，選擇伊維菌素、丙硫咪唑及左旋咪唑等藥物對(duì)黑山羊進(jìn)行驅(qū)蟲，并且在春季和秋季各進(jìn)行一次驅(qū)蟲工作，避免寄生蟲傳染事件，保證黑山羊安全越冬，提高黑山羊的飼養(yǎng)管理水平，維護(hù)黑山羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定。

2.4 合理育肥，建立科學(xué)飼喂計(jì)劃

育肥工作是黑山羊養(yǎng)殖中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，是提升黑山羊商品品質(zhì)的重要工作環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖技術(shù)人員要合理育肥，在養(yǎng)殖過程中將不需要繁殖的黑山羊集中進(jìn)行養(yǎng)殖，養(yǎng)殖時(shí)間周期為8-10個(gè)月，且采用圈舍育肥和放牧育肥的養(yǎng)殖方式。養(yǎng)殖技術(shù)人員可以結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行選擇，若選擇圈舍育肥，則需要將黑山羊集中在圈舍中，并通過調(diào)整飼料結(jié)構(gòu)補(bǔ)充黑山羊的營養(yǎng)，根據(jù)羊的體重、日增重情況、羊育齡、營養(yǎng)水平等多種情況，制定科學(xué)的飼料飼喂計(jì)劃，并酌情對(duì)飼料進(jìn)行增減。

2.5 建立健全免疫機(jī)制，有效防治黑山羊疾病

要想保證黑山羊健康生長，就要建立健全的疾病免疫機(jī)制，定期為黑山羊進(jìn)行疫苗接種，提高黑山羊的疾病免疫能力，防治黑山羊患常見疾病。養(yǎng)殖技術(shù)人員要在每年的春季、秋季與冬季對(duì)黑山羊接種疾病免疫疫苗，如：口蹄疫疫苗、羊痘疫疫苗、羊布病疫苗、羊小反芻獸疫疫苗等，并在接種疫苗之前給山羊喂板藍(lán)根溶液，提高黑山羊的疾病預(yù)防能力。養(yǎng)殖技術(shù)人員還要避免黑山羊受到外界的冷、熱刺激，保證黑山羊生長狀態(tài)穩(wěn)定，避免黑山羊產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，從而產(chǎn)生疾病。

綜上所述，飼養(yǎng)管理與疾病防治管理是黑山羊養(yǎng)殖工作中的重要內(nèi)容，要想提高養(yǎng)殖技術(shù)，就要做好飼養(yǎng)管理與疾病防治工作，保證黑山羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長。地區(qū)內(nèi)部的黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)人員要科學(xué)管理圈舍、重點(diǎn)繁殖種羊、做好驅(qū)蟲工作、合理育肥，建立健全完善黑山羊養(yǎng)殖體系，充分發(fā)揮科學(xué)養(yǎng)殖的效用；還要建立健全免疫機(jī)制，對(duì)黑山羊的常見疾病進(jìn)行預(yù)防與控制，避免疾病危害黑山羊的身體及生命，為地區(qū)黑山羊的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長提供保障。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊煜嬡.黑山羊飼養(yǎng)管理和疫病防治[J].中國畜禽種業(yè)，2018，14（06）：99-100.

[2]曾昭才.黑山羊的飼養(yǎng)管理及疾病防治措施[J].飼料與畜牧，2017（16）：77-78.