吳瑕
我從23歲只身離開(kāi)家鄉(xiāng)之后,回家的次數(shù)屈指可數(shù)。剛到南京打拼時(shí),我因?yàn)樽x書(shū)少、本事小,養(yǎng)活自己都不容易,根本沒(méi)有閑錢(qián)經(jīng)常坐車(chē)回家,想家了只能寫(xiě)信。在城市快節(jié)奏生活的流水線上,我聞雞起舞為生活?yuàn)^斗——天不亮就出門(mén)討生活,經(jīng)營(yíng)報(bào)刊亭,深夜才回家。洗完衣服,整理好當(dāng)天的營(yíng)業(yè)錢(qián),才能在臺(tái)燈下鋪開(kāi)素箋,寫(xiě)自己的柔情和夢(mèng)想。那個(gè)時(shí)候,一封家書(shū)真是抵得上萬(wàn)金。
我在南京過(guò)得很省,中午經(jīng)常吃3元一份的素菜盒飯。賣(mài)盒飯的老板與我熟識(shí)之后,讓我付3元吃5元檔次的盒飯,我便能多吃一個(gè)葷菜。難得回家,母親就開(kāi)玩笑說(shuō)家里有“貴客”駕到。既然是貴客,招待起來(lái)肯定要上檔次。于是,我每次回家,早餐必定有水煮雞蛋,晚餐幾乎每天都有雞、有魚(yú)。我說(shuō)南京的冬日沒(méi)有紅菜苔,媽媽特地去鎮(zhèn)上買(mǎi)大棚種的紅菜苔。我喜歡吃西瓜,媽媽買(mǎi)個(gè)大的,一片片切給我吃,連侄兒多吃幾塊,她都不高興。秋天有剛上市的菱角、紅苕、花生,爸爸花高價(jià)買(mǎi)下。仿佛他們的女兒在南京沒(méi)有吃過(guò)飯一樣。
書(shū)上說(shuō)吃魚(yú)補(bǔ)腦,爸爸擔(dān)心他一根筋的幺姑娘用腦過(guò)多,擅長(zhǎng)做魚(yú)的他,餐餐做魚(yú)給我吃——鯽魚(yú)湯奶白濃稠,紅燒魚(yú)一看就有食欲,熘魚(yú)片好吃得讓人停不下筷子。村里有人養(yǎng)魚(yú)。賣(mài)魚(yú)人從市場(chǎng)回到村里,會(huì)拎著賣(mài)不完的魚(yú)來(lái)我家。賣(mài)魚(yú)人進(jìn)門(mén)來(lái),倒出簍子中的魚(yú),說(shuō):“便宜點(diǎn)都給你吧?!眿寢屨f(shuō):“一條就夠了?!辟u(mài)魚(yú)人說(shuō):“全買(mǎi)了吧,我買(mǎi)二送一,把您家老幺養(yǎng)肥點(diǎn)好?!眿寢屄?tīng)罷便去房間里拿錢(qián)。賣(mài)魚(yú)的喜笑顏開(kāi)地對(duì)我說(shuō):“一定要在家多住幾天啊?!蔽覀児笮?。只要我在家,上門(mén)推銷(xiāo)魚(yú)肉的村民都能和父母做成生意。即使沒(méi)有零錢(qián),父母親說(shuō)一句,過(guò)幾天給錢(qián),買(mǎi)賣(mài)也能成交。父親母親從來(lái)不賴(lài)帳,不像村里某些人賴(lài)賬賴(lài)到動(dòng)武,找親戚借錢(qián)后寧可絕交也不肯還錢(qián)。
姐姐聽(tīng)我念叨歸家期間的飲食,笑著說(shuō):“老爸老媽最疼你,你享受的是貴客級(jí)別的禮遇。”我知道父母親歷來(lái)節(jié)儉,于是向媽媽撒嬌道:“我不在家,你們肯定是隨便吃點(diǎn)就好。我一回來(lái),讓你們破費(fèi),辛苦了?!眿寢屳p輕打了一下我的手,嗔怪道:“看你說(shuō)的。你難得回來(lái),當(dāng)然要做點(diǎn)好吃的給你。你姐姐、哥哥經(jīng)?;貋?lái),想我的手藝什么時(shí)候都吃得到。等你去南京,又要一年半載見(jiàn)不到。媽媽怕你想家里的飯?!钡?,姐姐、哥哥回來(lái)是幫父母干農(nóng)活,而我回家則純粹是休息。每每想到此處我都感覺(jué)羞愧。雖然心中羞愧,一看見(jiàn)爸爸媽媽做的那些美味,我也顧不上太多,認(rèn)認(rèn)真真埋頭吃飯。既然做了“貴客”,就不能辜負(fù)家人的用心。吃飽了,休養(yǎng)好了,接著去我那小小的報(bào)刊亭奮斗。