李晶 趙春芳

魯西平原設(shè)施火龍果種植的氣候適應(yīng)性分析

李 晶，趙春芳

陽谷縣氣象局，山東陽谷 252300

摘要 ?結(jié)合近年來對設(shè)施火龍果生育期的觀測數(shù)據(jù)，通過對設(shè)施大棚內(nèi)小氣候條件與火龍果生長所需的氣候條件進(jìn)行對比分析，可知魯西平原地區(qū)設(shè)施大棚內(nèi)種植火龍果所需的光照、水分等氣候條件滿足火龍果的生長。溫度是影響火龍果產(chǎn)量的主要?dú)庀笠蜃?。通過人工干預(yù)，提高秋季設(shè)施內(nèi)溫度，可延長火龍果結(jié)果季，使火龍果產(chǎn)量倍增。冬春季的低溫冷害、汛期的暴雨洪澇等是設(shè)施火龍果主要?dú)庀鬄?zāi)害。

關(guān)鍵詞火龍果;溫室大棚;氣候適應(yīng)性;魯西平原

中圖分類號：S667.9;S162.2文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：2095-3305（2019）03-042-03

DOI： 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2019.03.016

火龍果屬仙人掌科量天尺屬植物，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。火龍果不但含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維，還含有特殊的植物性白蛋白和花青素，因此也被稱為“吉祥果” 或 “長壽果”，有著較好的經(jīng)濟(jì)效益[1]。

火龍果屬于涼性水果，在自然狀態(tài)下，果實(shí)于夏秋成熟，味甜，多汁[2]。近年來，北方地區(qū)積極在設(shè)施大棚內(nèi)引種火龍果，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。通過火龍果生長適宜的氣候條件與魯西平原地區(qū)設(shè)施大棚內(nèi)小氣候條件的對比分析，得出魯西平原地區(qū)設(shè)施大棚內(nèi)的氣候條件適宜火龍果一般生育所需，從而為在魯西平原設(shè)施大棚推廣火龍果種植提供科學(xué)參考。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

1.1.1設(shè)施大棚為坐北朝南，北墻高5 m，東、西墻厚2 m，南北寬11 m，東西長120 m的半面坡式結(jié)構(gòu)，覆蓋材料內(nèi)層為聚乙烯膜無滴膜，外層為草簾。晴好天氣時(shí)日出后揭開草簾，日落前覆蓋草簾。溫室頂部設(shè)有通風(fēng)口，根據(jù)棚內(nèi)溫度決定是否通風(fēng)。

1.1.2試驗(yàn)儀器無錫氣象儀器科技有限公司生產(chǎn)的8要素型小氣候自動觀測儀。

1.2試驗(yàn)方法

選取2014—2017年2—10月設(shè)施大棚內(nèi)的火龍果生長季每小時(shí)正點(diǎn)溫度資料。對比氣候數(shù)據(jù)選取距該棚6.5 km，且氣候條件相似的陽谷國家一般氣象站同期觀測資料。魯西平原地區(qū)氣候數(shù)據(jù)則以陽谷縣國家一般氣象站1961—2017年氣候統(tǒng)計(jì)資料代替。

溫室內(nèi)試驗(yàn)于2014—2017年在聊城市陽谷縣谷豐源農(nóng)業(yè)科技園溫室大棚內(nèi)進(jìn)行。試驗(yàn)儀器安裝在溫室內(nèi)正中央距地面1.5 m處，能夠滿足溫室內(nèi)小氣候的觀測。觀測項(xiàng)目為棚內(nèi)的氣溫、相對濕度、CO2濃度、光合有效輻射以及地表以下10 cm和20 cm的地溫。采用Excel 2010和DPS 7.5統(tǒng)計(jì)軟件對3年的觀測數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、處理和分析。

2火龍果所需氣候條件與設(shè)施火龍果棚內(nèi)氣候條件對比分析

2.1火龍果所需溫度條件及設(shè)施大棚溫度

火龍果最適生長的溫度為25～35℃，當(dāng)環(huán)境溫度低于10℃或高于38℃都會以休眠方式來抵御。

通過對1961—2017年的氣候資料統(tǒng)計(jì)，魯西平原年平均溫度13.6℃，冬季平均溫度在0℃左右，57年來最低氣溫可達(dá)-22.7℃;夏季最高溫度41.8℃，日最高氣溫35℃的高溫天數(shù)平均為18.8 d，最多49 d，最少5 d?？梢婔斘髌皆镜蜏夭焕诨瘕埞蕉?夏季高溫天數(shù)偏多，不利于火龍果生產(chǎn)，影響產(chǎn)量。深秋季節(jié)和冬季棚內(nèi)氣溫偏低，不能滿足火龍果發(fā)育的需要。根據(jù)觀測數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知，冬季陰雨天棚內(nèi)與棚外溫差在5～8℃，晴朗好天氣時(shí)，棚內(nèi)外溫差在10～12℃，尤其大棚邊緣位置溫度會更低，不利于火龍果安全越冬（圖1）。

2.2火龍果對光照的需求及大棚光照條件

火龍果喜光，充足的光照條件有利于其生長以及果實(shí)品質(zhì)的提高，適宜的光照強(qiáng)度在8 000 lx以上，若最低光照低于2 500 lx，則對營養(yǎng)積累、果實(shí)品質(zhì)有明顯的影響[7-9]。

根據(jù)魯西平原57年資料統(tǒng)計(jì)，年平均日照時(shí)數(shù)為2 388.9 h，最低日照時(shí)數(shù)1 963.8 h，最高日照時(shí)數(shù)2 874.1 h，波動范圍在20%～30%。日照時(shí)數(shù)以夏季最多，平均為663.8 h，占全年日照時(shí)數(shù)的27.8%，冬季日照時(shí)數(shù)最少，平均474.2 h，占全年日照時(shí)數(shù)的19.9%。一般晴天時(shí)設(shè)施大棚陽光透射率可達(dá)65%～75%。設(shè)施火龍果生長結(jié)果主要在夏、秋2個(gè)季節(jié)，魯西平原地區(qū)設(shè)施大棚日照條件總體符合火龍果生長需求。

2.3火龍果對水分需求及大棚中空氣相對濕度

火龍果作為熱帶植物，對水分要求不高，較耐旱。但必要的水分仍是其快速、健康生長及高產(chǎn)所需的條件，適量的供水在生產(chǎn)實(shí)踐上也是需要的。實(shí)踐證明，火龍果在夏季干旱時(shí)期每7 d應(yīng)有1 kg水分?jǐn)z入，夏季高溫和過于干旱會誘發(fā)其休眠從而停止生長?；瘕埞秃档荒涂諝獬睗瘢h(huán)境相對濕度較高時(shí)不僅會誘發(fā)紅蜘蛛，還會引發(fā)一些生理病害[10-11]。

統(tǒng)計(jì)分析聊城市1961—2017年的資料可知，聊城市年平均相對濕度為67.3%，最高相對濕度為80.0%，最低相對濕度57.2%。而設(shè)施大棚由于封閉的原因，導(dǎo)致內(nèi)外空氣流通不暢，棚內(nèi)平均相對濕度可達(dá)95%左右，全天幾乎處于飽和狀態(tài)（圖2）。通常情況下設(shè)施大棚內(nèi)平均相對濕度較外界高20%左右，而冬季平均相對濕度偏高更為明顯，通常較外界高30%以上。由于棚內(nèi)相對濕度較高，極易誘發(fā)紅蜘蛛和火龍果爛根病害。

2.4大棚內(nèi)CO2濃度變化

CO2是火龍果進(jìn)行光合作用的原料之一，當(dāng)CO2濃度過低時(shí)，光合作用就會受到抑制，影響物質(zhì)的積累。然而大棚內(nèi)CO2，在作物生長季內(nèi)，晴天時(shí)CO2濃度日變化呈U型，日出前高達(dá)500～600 mg/kg，中午最低為150 mg/kg左右，而大氣中的CO2濃度僅為350 mg/kg。這主要是由于夜間呼吸作用放出CO2，使CO2逐漸積累， 日出后光合作用增強(qiáng)，CO2逐漸被消耗了，因大棚的隔離不能與外界進(jìn)行自由交換，因此中午前后要及時(shí)通風(fēng)或人工補(bǔ)充CO2。有關(guān)試驗(yàn)證明，增加CO2濃度，不僅能促使作物的生長發(fā)育，還能提高其產(chǎn)量和品質(zhì)[12]。

3主要?dú)庀鬄?zāi)害

火龍果為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖濕潤、光線充足的環(huán)境下生長迅速，春夏季露地栽培時(shí)應(yīng)多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態(tài)，在陰雨連綿天氣應(yīng)及時(shí)排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。

火龍果耐0℃低溫和40℃高溫，生長的最適溫度為25～35℃。為保證其常年生長和多次結(jié)果，盡量達(dá)到適宜溫度20～30℃，北方種植必須建溫室大棚。夏季可不揭掉塑料膜，但必須通風(fēng)?；瘕埞麍@不必翻耕，及時(shí)剪除雜草即可。

3.1冬春季低溫凍害

火龍果怕凍不耐低溫，當(dāng)環(huán)境溫度低于8℃時(shí)會有凍傷。在魯西平原地區(qū)冬季平均氣溫0℃，春季平均氣溫14.2℃，冬季極端最低溫度最低可達(dá)-20℃，即使在設(shè)施大棚內(nèi)，溫度也可能在5℃以下。低溫會導(dǎo)致火龍果凍傷，接近棚邊緣的果樹可能被凍死。

3.2漬澇

火龍果較耐旱，不喜歡潮濕的環(huán)境。長時(shí)間積水，會造成火龍果爛根，從而導(dǎo)致減產(chǎn)或死亡，在連陰雨天氣應(yīng)及時(shí)排水，以免感染病害造成果樹死亡。魯西平原主要汛期在6月中旬至9月上旬，正逢火龍果生長旺季，降水量相對集中，容易發(fā)生澇害，對生產(chǎn)有較大威脅

3.3大風(fēng)冰雹

從歷史資料統(tǒng)計(jì)來看，陽谷縣3—10月都有可能受大風(fēng)影響，其中最多的是8月，其次是9月。往往大風(fēng)天氣夾雜著暴雨和冰雹，易形成澇災(zāi)和雹災(zāi)，大雨往往會造成雨水倒灌，導(dǎo)致設(shè)施大棚被淹，對設(shè)施火龍果造成災(zāi)害。

4結(jié)論與討論

通過對魯西平原地區(qū)的氣候特點(diǎn)，設(shè)施大棚內(nèi)小氣候及火龍果生產(chǎn)所需氣候的對比分析，發(fā)現(xiàn)在魯西平原地區(qū)設(shè)施大棚引種火龍果，實(shí)踐證明氣候條件是可行的。在光溫水等氣象因子中，溫度是主要影響因子。深秋時(shí)節(jié)，在做好保溫前提下適度供暖，可使火龍果延長結(jié)果季，從而提高產(chǎn)量;冬季供暖可抵御嚴(yán)寒，確保火龍果安全越冬;夏季遇到連續(xù)的高溫酷熱天氣，及時(shí)放風(fēng)并加遮陽網(wǎng)，長時(shí)間強(qiáng)日照高溫，可能會導(dǎo)致枝條灼傷。設(shè)施大棚內(nèi)的種植區(qū)地勢一般較外部環(huán)境低0.5～1.0 m，汛期降水較多時(shí)大棚內(nèi)經(jīng)常由于倒灌導(dǎo)致火龍果受澇災(zāi)，應(yīng)提前做好設(shè)施內(nèi)排水。魯西平原地區(qū)平均每年出現(xiàn)3.6 d大風(fēng)，應(yīng)搭建好牢固的棚架，做好設(shè)施大棚的防風(fēng)和排水，防范因大風(fēng)帶來的暴雨冰雹對設(shè)施火龍果造成的氣象危害。

綜上，只要加強(qiáng)火龍果越冬期低溫凍害的防范措施，防風(fēng)排澇設(shè)施建設(shè)，以及田間管理，魯西平原地區(qū)大棚引種種植火龍果可以取得較大的經(jīng)濟(jì)效益，有推廣價(jià)值。

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責(zé)任編輯：鄭丹丹