何賢芳 趙莉 劉 澤 汪建來

摘要 從品種選擇、整地、施肥、播種、肥水管理、病蟲草害防治和收獲、貯藏等方面總結(jié)了安徽稻茬麥區(qū)農(nóng)藥化肥減施增效技術(shù)模式和技術(shù)規(guī)范，供安徽稻茬小麥生產(chǎn)示范推廣。

關(guān)鍵詞 稻茬小麥;小麥品種;農(nóng)藥減施;化肥減施;測土配方

中圖分類號：S512.1? 文獻標識碼：A 文章編號：2095-3305（2019）05-014-02

DOI： 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2019.05.007

Technical Specification for Reducing Application and Increasing Efficiency of Pesticide and Chemical Fertilizer in Wheat Growing Area under Rice Stubble in Anhui Province

HE Xian-fang? et al（Crop Research Institute， Anhui Academy of Agricultural Sciences， Hefei， Anhui 230031）

Abstract? From the aspects of variety selection， soil preparation， fertilization， sowing， fertilizer and water management， diseases， insects and weeds control， harvesting and storage， the technical modes and technical specifications for reducing application and increasing efficiency of pesticide and fertilizer in wheat growth area under rice stubble in Anhui Province were summarized for demonstration and extension of wheat production in rice stubble land.

Key words? ?Wheat in rice stubble land;Wheat varieties;Pesticide reduction;Fertilizer reduction;Soil testing formula

利用品種遺傳特性，通過良種良法配套，農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合，減少化肥農(nóng)藥施用量，提高化肥農(nóng)藥利用率是實現(xiàn)小麥綠色發(fā)展的有效途徑。結(jié)合課題組和省內(nèi)外近年的研究結(jié)果，筆者提出安徽稻茬麥區(qū)農(nóng)藥化肥減施增效技術(shù)模式和技術(shù)規(guī)范，供安徽稻茬小麥生產(chǎn)示范推廣。

1? 技術(shù)規(guī)范適用范圍

該規(guī)范規(guī)定了安徽省稻茬麥區(qū)小麥全程農(nóng)藥化肥減施增效操作技術(shù)規(guī)范。該技術(shù)規(guī)范試用于安徽省稻茬麥農(nóng)藥化肥減施增效區(qū)示范。

2? 規(guī)范性引用文件

GB 4285《農(nóng)藥安全使用標準》、GB 4404.1《糧食作物種子 禾谷類》、GB/T 8321《農(nóng)藥合理使用準則》（所有部分）、NY/T496《肥料合理使用準則? 通則》，上述文件中的條款通過該規(guī)范的引用而成為該規(guī)范的條款。凡是注明日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于該規(guī)范，但鼓勵根據(jù)該規(guī)范達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本適用于該規(guī)范。

3? 主要技術(shù)與模式

3.1? 化肥減施技術(shù)

測土配方施肥技術(shù);基于秸稈還田的減磷減鉀控氮及氮肥前移技術(shù);種肥同播及機械追施拔節(jié)肥技術(shù);肥藥混噴“一噴三防”技術(shù)。

3.2? 農(nóng)藥減施技術(shù)

選用抗（耐）病品種;種子包衣、藥劑拌種技術(shù);健身栽培技術(shù);根據(jù)預報適時選用高效藥劑、藥械化學防治技術(shù)。

3.3? 技術(shù)模式

抗病高肥效品種+秸稈還田+測土配方施肥和平衡施肥技術(shù)+藥劑拌種和機械勻播技術(shù)+關(guān)鍵時期達標防治+高效藥劑和藥械+后期“一噴三防”技術(shù)。

4? 目標產(chǎn)量和減施增效預期

4.1? 目標產(chǎn)量

小麥產(chǎn)量5 250～6 750 kg/hm2，增產(chǎn)1%～3%。

4.2? 減施增效預期

肥料施用量減少17%，利用率提高8%，化學農(nóng)藥減量30%，利用率提高11%。

5? 品種選擇

推廣選用對赤霉病抗（耐）性較強的品種，其中沿淮壓縮感病品種種植面積，淮河以南壓縮中感以上品種種植面積，全面提升品種對赤霉病的抗性水平，降低病害流行風險。同時，兼顧選擇對小麥白粉病、銹病、紋枯病等病害抗性較強的品種。沿淮稻茬麥區(qū)選用安農(nóng)0711、荃麥725等耐赤霉病品種，江淮稻茬麥區(qū)選用揚麥20、寧麥13、蘇隆128等赤霉病抗性達中抗以上的品種。

6 整地

選擇具有秸稈切（粉）碎功能的水稻聯(lián)合收割機，在水稻收獲時將秸稈切（粉）碎，并均勻拋撒。依據(jù)田間秸稈量，分別采用翻耕或旋耕、反旋耕方式，提高秸稈覆蓋率，盡量減少秸稈還田對播種的影響。耕整深度在15 cm以上。長期旋耕的田塊應間隔 2～3年進行1次深耕。

7 施肥

7.1 施肥原則

秸稈還田田塊，需增施有機肥，氮、磷、鉀肥配合，控制氮肥施用量，適當提高基氮比例，減少磷肥、鉀肥施用量。

7.2 施肥總量

根據(jù)土壤肥力和產(chǎn)量水平確定施肥量。目標產(chǎn)量7 500 kg/hm2以上的區(qū)域（沿淮稻茬麥區(qū)高肥力田塊），施肥總量（折純）為：氮肥（N）195～225 kg/hm2，磷肥（P2O5）75～105 kg/hm2，鉀肥（K2O）90～120 kg/hm2。目標產(chǎn)量6 000～7 500 kg/hm2的區(qū)域（沿淮中高肥力地塊和江淮高肥力田塊），施肥總量（折純）為：氮肥（N）165～195 kg/hm2，磷肥（P2O5）60～90 kg/hm2，鉀肥（K2O）75～105 kg/hm2。目標產(chǎn)量6 000 kg/hm2以下的區(qū)域，施肥總量（折純）為：氮肥（N）120～150 kg/hm2，磷肥（P2O5）45～75 kg/hm2，鉀肥（K2O）60～90 kg/hm2。

7.3 施用方法

有機肥、磷肥、鉀肥及微肥一次性全部用作基肥;氮肥的70%～80%作基肥，20%～30%作追肥。提倡種肥同播和機械施肥。

8 播種

8.1 種子質(zhì)量

選用的種子質(zhì)量應符合GB4404.1的規(guī)定指標。種子純度≥99.0%，凈度≥98.0%，發(fā)芽率≥85%，水分≤13.0%。

8.2 種子處理

可選用懸浮種衣劑苯醚·咯·噻蟲、烯肟·苯·噻蟲、噻蟲·嘧菌·咪鮮胺或苯醚甲環(huán)唑、咯菌腈、申嗪霉素等，進行種子包衣或藥劑拌種，減少病菌侵染，控制黑穗病、紋枯病和莖基腐病等病害和蚜蟲的發(fā)生。

8.3? 播種期

沿淮稻茬麥區(qū)適宜播期為10月15—30日，江淮稻茬麥區(qū)適宜播期為10月20日至11月10日。

8.4 播種量

適宜播期內(nèi)基本苗在240萬～270萬株/hm2（用種量180～225 kg/hm2）。晚播田塊基本苗可增至300萬～375萬株/hm2（用種量300～375 kg/hm2）。

8.5 播種方式

采用施肥播種復式一體機播種。適墑播種，播種機械作業(yè)速度以2檔為宜，勻速前進，播種行距20～23 cm，播深3～4 cm，不重播、不漏播、不斷壟。

8.6 機械開溝覆土

播種作業(yè)后及時采用機械開溝，畦溝間隔3～4 m，畦溝、腰溝、田頭溝深度分別達到0.20、0.25、0.35 m左右，“三溝”配套，溝溝相通。

9 田間管理

9.1 化學除草

9.1.1 封閉（早期）化除 選用50%異丙隆類可濕性粉劑（有效成分1 125 g/hm2）或者異丙隆的復配劑，加水750 kg/hm2等復配施藥，控制低齡雜草的萌發(fā)及生長。施藥前3 d和后5 d要避開低溫寒流天氣（日均氣溫不低于8℃），防止低溫藥害。

9.1.2 春季化學除草 拔節(jié)前日平均氣溫上升到8℃左右時進行春季化除。以看麥娘等禾本科雜草為主的田塊，用750 g/L唑啉草酯·炔草酯乳油1 500 ml/hm2等藥劑進行化除;以多花黑麥草、雀麥、野燕麥等為主的田塊，可用70%氟唑磺隆水分散粒劑45～60 g/hm2，化除效果較好;以豬殃殃、繁縷等闊葉雜草為主的田塊，用20%氯氟吡氧乙酸750 ml/hm2，對水600 kg/hm2于小麥拔節(jié)前用藥。

9.2 肥水管理

9.2.1 追肥 追肥可根據(jù)苗情分1次或2次施用。如苗情較差，可施用10%左右的氮肥作為平衡肥（分蘗肥）或返青肥，如苗情正常，可不施平衡肥或返青肥。規(guī)模種植戶在小麥起身-拔節(jié)前提倡機械追肥。散戶可待第1節(jié)間定長時追施拔節(jié)肥，拔節(jié)肥施用量占總用氮量的20%～30%。

9.2.2 水分管理 清理墑溝，降漬排澇。出苗期、越冬前、孕穗期遇特大干旱需灌水。

9.3 主要病蟲防治技術(shù)

9.3.1 小麥紋枯病 以秋播期藥劑拌種防治為主。小麥拔節(jié)初期，當紋枯病病株率達10%以上的田塊，可選用井岡·蠟芽菌、苯甲·丙環(huán)唑、烯唑醇、井岡霉素、丙環(huán)唑等藥劑，在上午有露水時施藥防治，適當增加用水量，使藥液能流到麥株基部。

9.3.2 小麥赤霉病 小麥齊穗見花期，選擇滲透性、耐雨水沖刷性、持效性較好且對銹病、白粉病有兼治作用的復配藥劑，如氰烯·戊唑醇、戊唑·咪鮮胺、丙硫菌唑、丙硫菌唑·戊唑醇等對水噴霧預防。優(yōu)先選用適用于統(tǒng)防統(tǒng)治的懸浮劑、懸乳劑等液態(tài)環(huán)保型藥劑劑型。首次防治應足量用藥。若花期多雨或多霧露，應于第1次用藥后5 d左右，再噴施防治1次。根據(jù)田間病情和天氣等酌情開展第3次防治。

9.3.3 小麥銹病、白粉病 結(jié)合預防小麥赤霉病，開展對小麥銹病、白粉病的兼治。對早期出現(xiàn)的發(fā)病中心，要立即防治，控制其蔓延。可選用烯唑醇、三唑酮、丙環(huán)唑、氟環(huán)唑等藥劑噴霧防治。重病田塊在前次噴藥7～10 d后，再防治1次。

9.3.4 小麥蚜蟲 注意保護利用天敵，重點保護好七星瓢蟲、龜紋瓢蟲、蚜繭蜂、草蛉等優(yōu)勢種天敵。當天敵單位數(shù)與蚜蟲數(shù)量比例大于1∶300時，可有效控制麥蚜為害，不必施藥防治。當田間麥蚜發(fā)生量超過防治指標（苗期300頭/百株，穗期500頭/百穗）、天敵數(shù)量在利用指標以下時，可選用吡蚜酮、啶蟲脒、噻蟲嗪等藥劑對水噴霧防治，兼治麥田灰飛虱。后期穗蚜發(fā)生量大時，可選用高氯氟·噻蟲、聯(lián)苯·噻蟲胺等藥劑進行防治。

9.3.5 小麥紅蜘蛛 越冬前每米行長150頭（或撒播麥田有蟲675頭/m2）以上、小麥返青期每米行長600頭（或撒播麥田有蟲3 150頭/m2）以上的麥田，立即噴藥防治?？蛇x用聯(lián)苯菊酯、阿維菌素等藥劑進行防治。

9.3.6 小麥吸漿蟲 于成蟲盛期選用高效氯氟氰菊酯、阿維·吡蟲啉、氯氟·吡蟲啉、倍硫磷等對水噴霧防治。

10 機械收獲，安全入倉

10.1 機械收獲，秸稈還田

小麥完熟初期利用機械收割，麥茬粉碎拋灑均勻還田。

10.2 及時晾曬，安全入倉

收獲后的小麥要及時晾曬烘干，清選赤霉病粒，在籽粒干燥至安全水分以下，入倉收儲。

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責任編輯：鄭丹丹

基金項目? ?國家重點研發(fā)計劃（2018YFD0200505）;2019年安徽省農(nóng)業(yè)競爭力提升科技行動。

作者簡介? ?何賢芳（1983-），女，安徽宣城人，碩士，從事小麥遺傳育種工作。*通訊作者。

收稿日期? ?2019-07-05