汪雨萍 謝芳騰

摘? ?要：我國(guó)是人口大國(guó)，對(duì)糧食的需求量很大，而水稻作為我國(guó)糧食的主要來源之一，其種植問題會(huì)影響人們的日常生活。目前我國(guó)已經(jīng)培育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻品種，所以對(duì)綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究和推廣應(yīng)用具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。介紹了水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)及病蟲害防治措施，供參考。

關(guān)鍵詞：水稻;綠色;高產(chǎn);栽培技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）16-0048-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S511? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)需要從浸種、育秧、選苗、施肥以及病蟲害防治等多個(gè)環(huán)節(jié)入手，從而實(shí)現(xiàn)水稻的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，從根本上解決我國(guó)的糧食安全問題，實(shí)現(xiàn)我國(guó)水稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

1? ?水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1? ?浸種

水稻育秧具有一定的難度，因此一般需要采取一些方法對(duì)水稻種子進(jìn)行預(yù)處理。首先在浸種前2～3 d進(jìn)行曬種，提高種子的發(fā)芽率。浸種時(shí)加入殺菌劑對(duì)水稻種子進(jìn)行消毒，為避免種子過量吸水導(dǎo)致腐爛問題的出現(xiàn)，間隔24 h后需要用清水沖洗，并換干凈的水繼續(xù)浸種，以防種子酒精中毒，造成爛種。經(jīng)過預(yù)處理和浸泡的種子往往能夠更好地生長(zhǎng)，且在生長(zhǎng)過程中不易受到病蟲害的影響，整體產(chǎn)量必定有所提升。早稻浸種2～3 d，晚稻浸種1～2 d，以35～40 ℃溫水洗種，預(yù)熱3～5 min以順利催芽[1]。將谷種裝入布袋籮筐，以農(nóng)膜或無病稻草放置于四周以進(jìn)行保溫，定期淋溫水，控制好谷種溫度，及時(shí)翻堆，將種芽攤開在常溫下，煉芽3～6 h后即可播種。

1.2? ?育秧

1.2.1? ?育秧方式的選擇

一般而言，育秧方式包括旱育秧和露地濕潤(rùn)育秧。旱育秧技術(shù)要先選擇秧田地，由于是旱育苗，苗床始終不保持水層，選擇地勢(shì)較高、平坦、含鹽堿低、滲水適中、排灌方便的秧田地，做好床土配制、播種、苗期管理等工作，秧齡3葉1心時(shí)便可移栽，秧齡一般不超過30 d[2]。

濕潤(rùn)育秧能夠滿足不同地區(qū)水稻種植季節(jié)以及不同類型水稻品種育秧的實(shí)際需求，應(yīng)用較為廣泛。水稻濕潤(rùn)育秧技術(shù)操作便捷，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，通過該項(xiàng)技術(shù)的合理化應(yīng)用，能夠保證水稻濕潤(rùn)育秧的質(zhì)量和產(chǎn)量。做好充分的秧板準(zhǔn)備，選擇背風(fēng)向陽的稻田作為秧田，需保證排灌的便捷化，并且具有較高的肥力[3]。在這一階段，要保證秧田與本田比例的合理化，最佳比例為1∶（8～10），在播種前10 d進(jìn)行干耕干整，開溝做畦，畦長(zhǎng)控制在10～12 m，畦寬控制在1.4～1.5 m，溝深度為0.15 m，畦面需滿足育秧要求。結(jié)合秧田實(shí)際情況來調(diào)整好施肥量。

在進(jìn)行水稻播種的過程中，栽培人員要考慮到本地區(qū)氣候變化特點(diǎn)，重視水稻播種工作，選擇水稻生長(zhǎng)最佳時(shí)期進(jìn)行播種，其發(fā)芽溫度為10～12 ℃。若控制不好溫度，水稻很難發(fā)芽，甚至?xí)€種。對(duì)此，在實(shí)際播種中，要做好播前松土工作，對(duì)播種土地進(jìn)行預(yù)處理，做好除草措施，提高土地質(zhì)量，進(jìn)而為水稻種子茁壯成長(zhǎng)提供良好的環(huán)境。

1.2.2? ?精量播種

在水稻濕潤(rùn)育秧過程中，要做到精量播種，就早稻秧田播種量來看，一般在3月中下旬搶晴播種，早稻雜交稻為20 kg/667 m2，常規(guī)稻為30 kg/667 m2，單季雜交稻為7～10 kg/667 m2，常規(guī)稻為10～12 kg/667 m2，雙季晚稻雜交稻為10 kg/667 m2，常規(guī)稻為20 kg/667 m2。為保證精量播種的質(zhì)量和效果，在播種階段要結(jié)合谷粒長(zhǎng)度來確定芽長(zhǎng)和根長(zhǎng)[4]。在水稻濕潤(rùn)育秧的過程中，要保證均勻播種，依照芽谷重量對(duì)單位面積內(nèi)水稻播種量加以確定。精量播種時(shí)需先播種70%的芽谷，補(bǔ)勻剩余的30%，待播種完后塌谷，噴施秧田除草劑，以確保雜草被有效封殺，從而加強(qiáng)水稻濕潤(rùn)育秧質(zhì)量控制。

1.2.3? ?覆膜保溫

早稻播種后采取有效的覆膜保溫措施，一般采用拱架蓋塑料薄膜保溫的方式進(jìn)行處理，也可通過無紡布來進(jìn)行保溫，以竹篾搭拱架，蓋上膜后，用泥壓緊膜的四周，以免被大風(fēng)掀開。通過遮陽網(wǎng)的搭建，能夠?qū)渭镜竞瓦B作晚稻實(shí)施保護(hù)，防范鳥害和暴雨影響，保證播種質(zhì)量，待出苗后及時(shí)將網(wǎng)撤下。

1.2.4? ?施肥

育秧過程中要加強(qiáng)秧苗管理，保證土壤透氣性，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。為滿足秧苗生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，要適時(shí)施加斷奶肥和送嫁肥。不可存在高溫?zé)康那闆r，可通過排灌方式來進(jìn)行降溫。施肥過程中要控制好單次施肥量，尿素和氯化鉀的用量以3～4 kg/667 m2為最佳。

1.3? ?選苗

為了盡可能提升水稻的單位面積產(chǎn)量，需要在正式開始栽培之前對(duì)水稻幼苗進(jìn)行選擇，從初始階段入手解決可能存在的問題。首先，把握好幼苗的整體質(zhì)量，對(duì)幼苗的長(zhǎng)度、挺立程度等進(jìn)行分析，選擇生命力強(qiáng)、適應(yīng)力強(qiáng)的幼苗進(jìn)行培養(yǎng);其次，要對(duì)水稻幼苗的根部進(jìn)行觀察，關(guān)注其白根的多少，從而確定其根系是否發(fā)達(dá)、是否存在根系生長(zhǎng)發(fā)育不良的問題，只有這樣才能確保其在后續(xù)的栽培中，為幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育提供充足的養(yǎng)分。另外，還需要觀察幼苗的葉片，選擇葉片表面沒有病害痕跡、顏色青翠的幼苗進(jìn)行培育，保證水稻高產(chǎn)目標(biāo)的達(dá)成。

1.4? ?肥水運(yùn)籌

水稻的產(chǎn)量與施肥息息相關(guān)，因此工作人員需要根據(jù)水稻的生長(zhǎng)情況，定期進(jìn)行施肥處理。保證稻田土壤結(jié)構(gòu)趨于合理，提升土壤本身的供肥能力，讓水稻的分蘗現(xiàn)象在更短的時(shí)間內(nèi)完成。另外，還應(yīng)該充分結(jié)合淺層次肥料和全層次肥料的特征，采取不同的施肥方式和技術(shù)，保證肥料使用的效果。同時(shí)，還應(yīng)該根據(jù)水稻的分蘗情況適當(dāng)添加分蘗肥，在不濫用化學(xué)肥料的原則下，盡可能促進(jìn)水稻的健康生長(zhǎng)。

水稻大田要做到淺水插秧、寸水返青、夠苗曬田，抽穗揚(yáng)花期和孕穗期應(yīng)保持一層淺水，生育后期采用干濕交替，養(yǎng)根保葉促灌漿，提高結(jié)實(shí)率，在收獲前5～7 d將水排盡落干。嚴(yán)防孕穗和抽穗階段早晚低溫危害。晚稻生長(zhǎng)后期要密切關(guān)注氣象信息，做好寒露風(fēng)的預(yù)防工作。

2? ?病蟲害防治

水稻是我國(guó)大部分地區(qū)居民的日常主食，其是否健康、產(chǎn)量是否充足直接關(guān)系到廣大人民群眾的生活，甚至可能會(huì)影響到部分地區(qū)的社會(huì)和諧和穩(wěn)定。因此，必須盡一切可能提升水稻的產(chǎn)量，同時(shí)提升水稻產(chǎn)品的綠色化程度，合理、科學(xué)地施加化肥農(nóng)藥。為了保證水稻的綠色化高產(chǎn)效果，工作人員應(yīng)主要選擇生物防治措施，在必要時(shí)再應(yīng)用化學(xué)藥品對(duì)病蟲害進(jìn)行控制。同時(shí)，需要對(duì)選用的化學(xué)藥品的質(zhì)量進(jìn)行把握，避免藥物殘留等不良現(xiàn)象，嚴(yán)格遵守綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則（NYT393-2013）和藥劑使用說明的有關(guān)內(nèi)容，在保證病蟲害治理效果的同時(shí)，減少化學(xué)農(nóng)藥的用量。

總而言之，在今后的工作中，相關(guān)的栽培技術(shù)人員有必要對(duì)水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)及應(yīng)用進(jìn)行進(jìn)一步分析，爭(zhēng)取找到行之有效的栽培技術(shù)，為推動(dòng)我國(guó)水稻綠色高產(chǎn)化發(fā)展作出努力。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 劉麗.淺談提高大洼地區(qū)水稻產(chǎn)量主要技術(shù)措施[J].農(nóng)民致富之友，2019（13）.

[ 2 ] 金鑫.水稻種植與病蟲害防治技術(shù)探析[J].農(nóng)民致富之友，2018（2）.

[ 3 ] 林桂芬.淺談水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲防治[J].農(nóng)民致富之友，2018（7）.

[ 4 ] 譚光華.論水稻栽培技術(shù)與提高水稻種植效益的措施[J].農(nóng)家參謀，2018（7）.

（收稿日期：2019-05-17）