凱米拉

根據(jù)全球化學(xué)品公司凱米拉委托進(jìn)行的一項(xiàng)國(guó)際消費(fèi)者調(diào)查顯示：來(lái)自中國(guó)一線城市（主要為北京、上海、廣州地區(qū)）、美國(guó)、德國(guó)和芬蘭的4000名受訪者中，有超過(guò)半數(shù)的人表示愿意為可再生食品包裝支付更多費(fèi)用;同時(shí)，絕大多數(shù)受訪者還表示希望在生活中減少塑料的使用。該項(xiàng)國(guó)際調(diào)查由第三方研究合作伙伴Taloustutkimus于2019年4月進(jìn)行，其調(diào)研了消費(fèi)者對(duì)食品包裝材料、食品購(gòu)物和食品垃圾的看法。

根據(jù)調(diào)查，在談到食品包裝的功能時(shí)，消費(fèi)者通常優(yōu)先考慮包裝盒的衛(wèi)生及防漏性能，并認(rèn)為包裝盒本身的材質(zhì)也非常重要。中國(guó)一線城市的消費(fèi)者則更加關(guān)心包裝是否易于拿取，以及包裝上是否有足夠的食品信息。

針對(duì)“我愿意為食品的可再生包裝（如紙盒或其他生物材料）支付更多費(fèi)用”這一話題，約85%的中國(guó)消費(fèi)者、55%的德國(guó)消費(fèi)者、46%的美國(guó)消費(fèi)者及44%的芬蘭消費(fèi)者給出了肯定回答，許多受訪者還表示自己在堅(jiān)持回收各類包裝。在中國(guó)和美國(guó)，約40%的受訪者表示他們經(jīng)?；厥占埡?，約80%的芬蘭和德國(guó)受訪者也給出了相同的答復(fù);而相較于美國(guó)來(lái)說(shuō)，其他3個(gè)國(guó)家的塑料回收率較低。凱米拉產(chǎn)品線和業(yè)務(wù)開發(fā)副總裁Antti Matula表示：“在食品的整個(gè)環(huán)境足跡中，食品包裝通常是被忽視的一環(huán)，但它會(huì)影響產(chǎn)品的保質(zhì)期和廢棄物的可回收性。只有合適的包裝才可以使食品保持新鮮的時(shí)間更長(zhǎng)且更安全。作為纖維包裝解決方案價(jià)值鏈的重要提供商，凱米拉一直以來(lái)都在密切關(guān)注未來(lái)食品包裝發(fā)展的趨勢(shì)?！?/p>

關(guān)于塑料全球性挑戰(zhàn)的討論也在此次調(diào)查中得到體現(xiàn)——大多數(shù)受訪者表示，他們正嘗試減少生活中的塑料使用量。在中國(guó)，有高達(dá)93%的受訪者同意這一觀點(diǎn)，德國(guó)同意該觀點(diǎn)的受訪者比例為83%、芬蘭為67%、美國(guó)為58%。另一方面，對(duì)于塑料包裝未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，受訪者存在分歧意見：約38%的中國(guó)受訪者表示他們會(huì)對(duì)食品包裝中塑料用量的增加產(chǎn)生負(fù)面印象，而美國(guó)受訪者中的相應(yīng)比例約35%、德國(guó)受訪者約51%，芬蘭受訪者約76%。Matula表示：“調(diào)查顯示，約65%的中國(guó)受訪者認(rèn)為，食品生產(chǎn)商應(yīng)承擔(dān)起減少食品包裝中塑料用量的主要責(zé)任，這也是眾多廠商正在積極解決的問題。當(dāng)前，一種可行的替代方案便是使用可再生、可回收的纖維類包裝材料。但是，替代方案的選擇仍舊是一個(gè)復(fù)雜的問題，因?yàn)槭称飞a(chǎn)商的業(yè)務(wù)遍及全球，而不同國(guó)家的監(jiān)管法規(guī)不盡相同，對(duì)于包裝的要求也各有側(cè)重，所以凱米拉希望各個(gè)國(guó)家和地區(qū)能夠考慮到這一重大的全球性挑戰(zhàn)，并期望未來(lái)各國(guó)及地區(qū)的監(jiān)管措施能夠有一定的可預(yù)見性?？沙掷m(xù)和可再生的解決方案需要大家共同持續(xù)、長(zhǎng)期的努力?！?/p>

凱米拉制漿和造紙亞太區(qū)高級(jí)副總裁Nichlas Kavander表示：“世界需要更環(huán)保且可回收的包裝，凱米拉作為可再生纖維類包裝材料解決方案的專家，非常愿意與中國(guó)的食品生產(chǎn)包裝企業(yè)攜手解決食品包裝相關(guān)的挑戰(zhàn)?！?/p>