云煙110是云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育的烤煙新品種, 2015年通過了全國(guó)煙草品種審定委員會(huì)審定。
1.特征特性。該品種田間長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),植株塔形、整齊度較高。葉片橢圓形,葉色淺綠,莖葉角度中等,分層落黃特征明顯。大田生育期平均為125.6天。打頂后株高120.8厘米,可采收葉數(shù)22片左右,莖圍10.5厘米、節(jié)距5.4厘米,最大腰葉長(zhǎng)67.2厘米,最大腰葉寬31.8厘米。
該品種中抗赤星病和黑脛病,中感根結(jié)線蟲病,感煙草花葉病毒病,平均畝產(chǎn)量172.3公斤,上等煙比例35%。
2.原煙質(zhì)量。(1)外觀質(zhì)量:該品種烤后原煙主要為金黃色,葉片結(jié)構(gòu)疏松,成熟度較好,色度中偏強(qiáng),身份中等偏薄,油分有至多。(2)主要化學(xué)成分:該品種平均總糖含量26.77%,還原糖含量22.18%,總植物堿含量2.06%,總氮含量1.92%,鉀含量2.37%,主要化學(xué)成分含量協(xié)調(diào)性好。(3)感官質(zhì)量:該品種的香氣質(zhì)中等至中偏上,香氣量尚足,濃度中等偏濃,勁頭中等,余味尚舒適至較舒適,質(zhì)量檔次中等至中偏上。
紅塔集團(tuán)技術(shù)中心對(duì)玉溪示范種植的云煙110感官評(píng)吸鑒定評(píng)價(jià)表明:云煙110清香型風(fēng)格特征顯著,香氣以清甜香、干草香、辛香、焦甜香、清滋香為主,指標(biāo)協(xié)調(diào)性較好,綜合品質(zhì)較高。
3.栽培調(diào)制技術(shù)要點(diǎn)。該品種需氮量比K326略少,氮、磷、鉀肥配比以1∶(1.0~1.5)∶(2~3)為宜。移栽后25天左右施完追肥。平均單株留葉20~22片,中心花開放時(shí)封頂。適應(yīng)性較廣,但在煙草花葉病毒病和白粉病高發(fā)區(qū)種植應(yīng)慎重。
該品種在烘烤過程中的變黃、失水速度與云煙87相似,稍快于K326。支脈變黃稍慢于葉肉,基部變黃明顯慢于葉尖部。采用三段式烘烤工藝烘烤,應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)變黃末期時(shí)間,以促進(jìn)葉肉變黃。
(云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 ?焦芳蟬 ?郵編:650021)