陳映平 沈中

薛女士，咽喉腫脹不適兩年余。秋季來臨，天氣日趨涼爽，人的心情也隨之平靜了許多。可薛女士因?yàn)檠屎淼姆磸?fù)不適而煩躁不已。近兩年薛女士發(fā)現(xiàn)喉嚨經(jīng)常干燥，仿佛有東西堵在咽喉。起初她沒太在意，再加上工作繁忙，只是買些潤嗓子的茶沖著喝，或者直接買些潤喉片含一下，可以稍微緩解?？勺罱粋€(gè)月，薛女士越發(fā)覺得咽喉不適，還伴有腫脹，這幾天牙齦也痛得要命，就趕來醫(yī)院就診。

言多、肆食、熬夜，傷脾損腎耗津

不良的工作習(xí)慣、不健康的飲食結(jié)構(gòu)、不規(guī)律的起居作息均易導(dǎo)致咽喉腫脹不適。張忠德教授認(rèn)為，薛女士之所以會讓咽喉承受“磨難”，是平素過食煎炸辛辣食物、冷飲、煙酒及加班熬夜等引起的。不健康的生活方式會損傷臟腑，傷脾則會蘊(yùn)生痰濕，故覺咽部有異物感;損腎則見陰液耗傷，致津液無法濡養(yǎng)咽喉，便會出現(xiàn)喉嚨干燥癥狀;陰液不足生內(nèi)燥，虛火上炎可引起牙齦疼痛。治療上，以健脾補(bǔ)腎、滋陰潤燥為主，薛女士堅(jiān)持服藥兩周后，咽喉舒服了，整個(gè)人都輕松不少。

預(yù)防保健 生活方式要健康，兼以溫潤食補(bǔ)

隨著生活及工作節(jié)奏的加快，越來越多的白領(lǐng)受到慢性咽炎的困擾。但面對這種不大不小的疾病，很多人在癥狀出現(xiàn)后并沒有予以重視，導(dǎo)致咽炎反反復(fù)復(fù)，久則致使整個(gè)機(jī)體臟腑損耗，出現(xiàn)胃口差、睡眠差等其他不適。此類患者一定要及時(shí)自我調(diào)節(jié)，建立健康的生活方式。

秋高氣爽，氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，“燥”為秋之氣。人們一到秋天便會覺得皮膚緊繃繃的，甚至起皮屑，口唇也容易干燥起皮，鼻子咽喉發(fā)干、發(fā)燥，一切皆為秋季燥氣影響所致。秋天不僅干燥且晝夜溫差大，平日可多服用溫潤滋補(bǔ)之品，如沙參、麥冬、百合、銀耳、雪蛤、鴨肉等養(yǎng)陰類食物;對于脾腎受損之人，可加以山藥、黨參、枸杞子等溫補(bǔ)之品。而對于薛先生而言，最重要的還是調(diào)整生活方式。應(yīng)戒掉煙酒、忌食辛辣刺激物;避免熬夜，秋分時(shí)節(jié)，早臥早起尤為重要。早臥可順應(yīng)陰精的收藏，以養(yǎng)“收”氣;而早起可順應(yīng)陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。另外，在精神調(diào)養(yǎng)上，要學(xué)會釋放壓力，可選擇登山觀景、慢跑等運(yùn)動(dòng)方式，以收斂神氣、避肅殺之氣。

養(yǎng)生藥膳

原料 銀耳（干品）10克，北沙參15克，枸杞子20克，雞蛋1個(gè)，新鮮牛奶100毫升，冰糖適量。

制法 將銀耳用水泡發(fā)、洗凈，然后將銀耳、北沙參、枸杞子放入砂鍋，加水適量清水煮約30分鐘，打入雞蛋，攪拌后煮片刻，加入鮮奶、冰糖煮10分鐘即可。

功效 益腎、養(yǎng)陰、潤肺。

平時(shí)可以用金銀花、麥冬、胖大海、玄參、生甘草各3～5克，加開水泡茶喝。也可以常喝枸杞菊花茶，菊花性涼，不可長期飲用。枸杞10克，菊花10克，一起放入杯中，用沸水沖泡5分鐘，即可飲用。一天1～2杯，一周2～3次。