胡達(dá)平
(江蘇省淮安市開明實(shí)驗(yàn)學(xué)校 江蘇 淮安 223001)
觀察是科學(xué)探究最基本的方法,是一種重要的探究技能。在生物教學(xué)中,觀察能力的使用范圍最廣泛,教師應(yīng)創(chuàng)造各種機(jī)會(huì),對學(xué)生的觀察能力進(jìn)行訓(xùn)練,讓學(xué)生學(xué)會(huì)捕捉觀察對象,達(dá)到解決實(shí)際問題的目的。
學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主體,要讓學(xué)生經(jīng)歷和體驗(yàn)“做中學(xué)”的過程。學(xué)習(xí)科學(xué)是一個(gè)主動(dòng)參與和能動(dòng)的過程,科學(xué)是學(xué)和做的過程。教師要盡可能多地為學(xué)生提供動(dòng)手活動(dòng)的機(jī)會(huì),放手讓孩子自己去學(xué)、去做,這樣會(huì)激活孩子潛意識(shí)中學(xué)習(xí)科學(xué)的本能和欲望,讓孩子在不知不覺中進(jìn)入學(xué)習(xí)科學(xué)的最佳狀態(tài),從而讓他們體會(huì)到學(xué)習(xí)科學(xué)的無窮樂趣。這就是“做中學(xué)”的重要價(jià)值。因此就需要教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“做中學(xué)”。如七年級上冊第一章第五節(jié)中認(rèn)識(shí)顯微鏡的結(jié)構(gòu)、學(xué)習(xí)使用顯微鏡的教學(xué)中首先學(xué)生都是懷著興奮地心情走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的,那教師怎樣控制學(xué)生的心態(tài)、把握好教學(xué)呢?這是教師就要因勢利導(dǎo)、趁熱打鐵,而不是打擊學(xué)生的積極性。另外教師的語言引導(dǎo)要科學(xué)、簡潔明了,交代清楚每一個(gè)結(jié)構(gòu)的名稱、作用、用法;使用顯微鏡時(shí)要交代清楚先看什么,后看什么,注意什么,怎么看……
還比如在植物的光合作用中有一個(gè)光合作用過程示意圖,那是一個(gè)非常漂亮的圖示,綠葉在陽光的照耀下,讓人覺得非常的清新宜人。讓人不解的是綠葉上有文字、有箭頭、還有加號,也就這些組成了光合作用的過程。這時(shí),教師就要注意引導(dǎo),每個(gè)箭頭的指向不同,它的意思也就不同;每個(gè)箭頭的位置不同;它的意思也不同;其中加號又表示什么呢?這些同樣需要教師的科學(xué)指引,以達(dá)到觀察的目的。
新課程改革要求教師給學(xué)生更多自主的空間,想象的空間,自由的空間。只有對學(xué)生收放有度,動(dòng)靜結(jié)合,發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的調(diào)控作用,才能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,才能提高課堂教學(xué)的質(zhì)量和效益。
教材中有許多精美的插圖,讓學(xué)生很感興趣。但如果在這些精美的插圖之外,我們能讓學(xué)生動(dòng)起手來,我想更能讓學(xué)生觀察透徹,還能增強(qiáng)學(xué)生對生物科學(xué)的興趣。如七年級上冊第三章第一節(jié)中鑒定食物的主要成分這一環(huán)節(jié),課本中給出了方法:一、從米飯、饅頭或面包上取一些碎屑,放在載玻片上,滴上一滴碘酒。觀察米飯、饅頭屑、面包屑發(fā)生了什么變化。二、取一些雞蛋清,分別放入兩只燒杯里,其中一只加入少量開水,并迅速攪拌。你觀察到了什么現(xiàn)象?三、拿一粒炒熟的花生種子,放在白紙上,用力擠壓,觀察紙上出現(xiàn)了什么現(xiàn)象?用牙簽蘸很少一滴食用油在白紙上,與壓過的花生白紙比較,你發(fā)現(xiàn)了什么?課本中給出了這樣一些方法,而且每種方法之后都有插圖供觀察。這時(shí)我們就不要為了圖省事就不讓學(xué)生動(dòng)手了,相反,像這樣與我們生活貼近的東西、學(xué)生動(dòng)手都能做好的事情一定要讓他動(dòng)起來,只要他動(dòng)了,她就能觀察到,只要他能觀察到就會(huì)留有深刻的印象。看到花生他就能知道能榨油,看到雞蛋花就知道是怎么回事,這樣就真的能與生活貼近,更能增強(qiáng)他對生物學(xué)的積極性,有利于激起對生物學(xué)的興趣。許多同學(xué)在做過之后都說好玩,我們暫時(shí)不去討論他的這個(gè)好玩的深度,最起碼,我們知道他對這門學(xué)科有一定的“熱度”。靜靜的觀察和邊做邊觀察相結(jié)合,以達(dá)到預(yù)期的效果。
在教材中有些插圖較為復(fù)雜,又有些內(nèi)容只有大段的文字表達(dá),這樣一方面極易分散學(xué)生的注意力,另一方面也使學(xué)生容易感到枯燥。因此,在教學(xué)中就要求教師簡化原圖,或設(shè)計(jì)出形象、直觀的生物簡圖。因?yàn)樯锖唸D對所表現(xiàn)的生物學(xué)事實(shí)切中要點(diǎn),鮮明醒目,對揭示各種生物的生命活動(dòng)規(guī)律,具有突出的表現(xiàn)能力,所以我們要靈活變通的采用各種方法引導(dǎo)學(xué)生看圖、讀圖,從而培養(yǎng)他們的觀察能力。值得一提的是,我們可以充分利用手頭的各種模型、實(shí)物、圖片等直觀教具,進(jìn)行觀察能力的培養(yǎng)。如八年級上冊第14章第一節(jié)“觀察血液循環(huán)的途徑”部分,有一個(gè)血液循環(huán)的示意圖,另課本要求根據(jù)人體循環(huán)示意圖,并參考信息庫中的相關(guān)內(nèi)容,描述血液在體循環(huán)和肺循環(huán)中的流動(dòng)途徑及血液成分發(fā)生的變化。在講述這一部分內(nèi)容的時(shí)候,我就做了一個(gè)小小的變動(dòng),將課本的示意圖在黑板上直接用文字示意圖表示出來,再結(jié)合課本的示意圖及信息庫中的內(nèi)容來幫助學(xué)生理解,觀察血液循環(huán)的途徑,另找出其成分的變化在一旁標(biāo)示出來。就是做了這樣一個(gè)小小的變通,學(xué)生理解起來,觀察起來就容易多了,而且知識(shí)點(diǎn)掌握較先前有所好轉(zhuǎn)。
演示是生物學(xué)科中最常用的一種的教學(xué)方法。而在教師演示的過程中就需要學(xué)生仔細(xì)的觀察,且在觀察的過程中要抓住事物的特征。就拿花為例吧,在學(xué)習(xí)花的結(jié)構(gòu)時(shí),有很多教具供我們教師使用,但無論是掛圖、模型、或者說是實(shí)物,它都非常的吸引人,因?yàn)樗敲利惖?,惹人喜愛的。這些首先就體現(xiàn)在花瓣上,但一朵花的結(jié)構(gòu)主要結(jié)構(gòu)是不是花瓣呢?一朵花的結(jié)構(gòu)除了花瓣還有哪些呢?這時(shí)我們就要抓住事物的本質(zhì)特征?;ò觌m美,但不是花的主要結(jié)構(gòu)。另外雄蕊、雌蕊的數(shù)目各是多少呢?這里又要求我們的觀察要仔細(xì)。當(dāng)然這里又與教師的科學(xué)引導(dǎo)分不開,只要我們善于引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察,定能抓住事物的本質(zhì)特征,從而將觀察能力上升一個(gè)層次!
要想使生物教學(xué)達(dá)到新課程標(biāo)準(zhǔn)確定的目標(biāo),我們必須重視生物教學(xué)中蘊(yùn)含的能力,把它們滲透到教學(xué)活動(dòng)中去,適時(shí)向?qū)W生介紹、點(diǎn)撥,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中去體驗(yàn)、體會(huì),逐步提高學(xué)生各方面的能力,提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng),為學(xué)生的終生學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。