付吟
【摘 要】 本文通過對國內(nèi)新興特色旅游商品開發(fā)研究的分析,提出了我國旅游市場中旅游商品發(fā)展存在的問題,同時論述了我國新興特色旅游商品市場開發(fā)對策,這對大旅游視角下旅游商品的深度開發(fā)具有指導意義。
【關鍵詞】 旅游商品 開發(fā) 問題 措施
隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)的提質升溫和旅游人氣的不斷攀升,與旅游相關的住宿、餐飲、交通等行業(yè)發(fā)展較快,但作為旅游產(chǎn)業(yè)重要組成部分的旅游商品開發(fā)相對滯后。在旅游產(chǎn)業(yè)由“門票經(jīng)濟”向“產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟”轉變的今天,適應旅游產(chǎn)業(yè)做大做強的發(fā)展需求,務必加大旅游商品的開發(fā)力度。
一、旅游商品的開發(fā)分析
(一)開發(fā)背景。目前,我國旅游業(yè)已經(jīng)發(fā)展到了相對成熟的階段,大旅游觀念的提出使旅游業(yè)成為一種綜合產(chǎn)業(yè)體系。這種產(chǎn)業(yè)模式也讓旅游商品的發(fā)展進入到新的階段,人們對旅游商品的新的要求使傳統(tǒng)旅游商品的市場縮水。所以,對新興特色旅游商品的開發(fā)就顯得尤為重要。
(二)開發(fā)原則。旅游商品開發(fā)應該遵守如下原則:1.市場導向,適應需求原則“市場至上,顧客為王”,在市場導向確立后,通過深入市場、分析影響顧客需求,判斷未來一定時期內(nèi)顧客數(shù)量和需求量變化趨勢,確定旅游市場定位、開發(fā)時序和規(guī)模。2.注重文化內(nèi)涵,突出產(chǎn)品特色的原則文化內(nèi)涵和產(chǎn)品特色是旅游商品的靈魂,是一個旅游吸引游客的主要源泉和核心的市場競爭力。旅游商品特色就是要圍繞文化內(nèi)涵,塑造獨具特色的旅游產(chǎn)品,防止競爭對手的模仿、雷同。3.塑造形象,引導消費原則旅游商品的不可移動性,決定了旅游商品的營銷要靠形象傳播,這種傳播對于新興旅游商品的推廣,起到了引導旅游消費的作用。4.系統(tǒng)開發(fā),協(xié)調發(fā)展原則旅游商品的設計和開發(fā)要有全局性、系統(tǒng)性、統(tǒng)籌性,以達到各方面旅游要素間的合理配置,要達到這幾點就離不開以的政府綜合調控、統(tǒng)籌安排,引導人民形成現(xiàn)代化的旅游市場和旅游產(chǎn)業(yè)觀念。5.可持續(xù)發(fā)展原則可持續(xù)發(fā)展的原則要求旅游商品的設計開發(fā)必須正視旅游商品的生命周期以及環(huán)境、資源保護的協(xié)調。
(三)開發(fā)現(xiàn)狀。根據(jù)產(chǎn)業(yè)特征及旅游特性劃分,新興特色旅游商品的開發(fā)可劃分為四種類型:工業(yè)旅游商品、農(nóng)業(yè)旅游商品、紅色旅游商品、高端旅游商品。1.工業(yè)旅游商品以首鋼工業(yè)遺址、重慶工業(yè)博物館等為例的眾多工業(yè)旅游景點錯誤地將旅游商品這個觀念僅僅局限在紀念品上,這個錯誤觀念使得顧客很難提起購買的欲望,大大降低了旅游體驗,也降低了借助紀念品推銷景區(qū)的能力。2.農(nóng)業(yè)旅游商品目前我國農(nóng)業(yè)景區(qū)還處于發(fā)展形成階段,雖然到農(nóng)業(yè)景區(qū)游玩的人數(shù)逐年增長,但從國內(nèi)整體旅游數(shù)據(jù)來看,到農(nóng)業(yè)景區(qū)游玩的游客數(shù)量、增長數(shù)量、消費情況,在我國整體旅游數(shù)據(jù)中占比仍相對偏低 。這和我國目前的農(nóng)業(yè)景區(qū)運作模式和游客參觀現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的需求動機間的差距有著密切關系。3.紅色旅游商品我國紅色旅游資源豐富且獨具特色,但景區(qū)出售的商品卻仍以傳統(tǒng)手工制品和紀念品為主,普遍缺乏紅色文化內(nèi)涵,浪費紅色景區(qū)所特有的文化優(yōu)勢,缺少競爭力。4.高端旅游商品高端旅游商品近幾年剛剛出現(xiàn),其是為了滿足少數(shù)高端旅游者需求而在一定區(qū)域內(nèi)開發(fā)出來的,對于多數(shù)人來說還是很陌生的。
二、我國旅游市場旅游商品發(fā)展存在的問題
(一)旅游商品發(fā)展尚未走上正軌,缺乏正確引導。我國的旅游商品主要是由一些小企業(yè)生產(chǎn)。這些小企業(yè)對旅游商品生產(chǎn)的管理不善,銷售網(wǎng)絡的布局不清,使旅游局難以實際履行協(xié)調管理的職能。
(二)重景區(qū)建設輕旅游商品,思想存在偏差。大多數(shù)景區(qū)的盈利模式仍然是傳統(tǒng)的門票、餐飲、住宿為主。其中門票占了景區(qū)收入的重頭。這種模式不僅老化,而且更容易使景區(qū)輕視對其他盈利方式的探索,導致傳統(tǒng)旅游商品樣式單一僵化,缺乏創(chuàng)新。
(三)旅游商品缺乏少創(chuàng)新。創(chuàng)新推動企業(yè)發(fā)展,只有不斷推陳出新,創(chuàng)造開發(fā)新的旅游產(chǎn)品。才能在市場競爭中取得源源不斷的動力,立于不敗之地,為企業(yè)取得最大的經(jīng)濟效益。
三、特色旅游商品開發(fā)對策
我國旅游業(yè)發(fā)展速度快,新興特色旅游商品的市場渴求越來越大,在開發(fā)特色旅游商品時筆者認為應采取以下3個對策。
(一)提升對新興特色旅游商品的認識。轉變觀念,提升對新興特色旅游商品發(fā)展重要性的認識。發(fā)展新興特色旅游商品生產(chǎn),擴大其銷售方式。
(二)完善市場機制,順暢旅游商品銷售渠道。營建完善、層級分明的銷售網(wǎng)絡,使商品可以充分滿足顧客的需求;完善分紅制度,適當讓出部分利潤調動各級代理商、經(jīng)銷商的積極性。
(三)新興特色旅游商品生產(chǎn)與銷售要在政府的宏觀指導下進行。目前我國新興特色旅游商品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小,經(jīng)濟實力弱,要鼓勵這些企業(yè)發(fā)展和壯大離不開政府的支持。政府不僅要在經(jīng)濟、政策上支持,還要積極引導,科學發(fā)展,令旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加多樣化、現(xiàn)代化、緊跟時代步伐,為新興旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強有力的支持。
(四)形成共識,加大旅游商品的開發(fā)力度。目前,我國旅游商品總體來說是資源豐富但產(chǎn)品開發(fā)力度不夠,市場空間巨大但產(chǎn)業(yè)鏈條拉伸不長,行業(yè)發(fā)展前景看好但政策扶持力度不大,旅游購物比重僅僅徘徊在7%左右,遠遠低于全國平均水平。因此,在加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,應高度重視旅游商品開發(fā)。政府、企業(yè)、平臺多方共同推動旅游商品的開發(fā)力度。
(五)產(chǎn)銷互動,形成一體化產(chǎn)業(yè)鏈。生產(chǎn)的產(chǎn)品要適合旅游消費市場,抓住游客的心理。生產(chǎn)企業(yè)與銷售渠道建立長期溝通互動機制,定期交流市場反應情況,生產(chǎn)企業(yè)應根據(jù)市場反應情況及時研究,投入研發(fā)和技改資金,生產(chǎn)出當下游客的需求。政府部門根據(jù)技改的投入和實效,加大政策扶持力度。
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