本刊編輯部
綠色為引領(lǐng),發(fā)展思路清。打造世界一流“綠色食品牌”是云南省委、省政府貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)云南工作重要指示精神的實(shí)際行動(dòng),是改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)在要求,是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措。全省上下按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”的發(fā)展思路,重點(diǎn)推進(jìn)“抓有機(jī)、創(chuàng)名牌、育龍頭、占市場(chǎng)、建平臺(tái)、解難題”六方面的工作,著力培育云茶、云花、云菜、云果、云藥等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。兩年來(lái)取得顯著成效,生態(tài)云南絢麗綻放,產(chǎn)業(yè)華章精彩呈現(xiàn)。
“南方有嘉木,云茶飲四方?!痹颇鲜遣璧墓枢l(xiāng),在這里,世界最古老的茶樹依舊生機(jī)盎然;在這里,陳香四溢的普洱茶名揚(yáng)天下,連續(xù)兩年摘得中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌桂冠,品牌價(jià)值達(dá)到64 億元。2018 年,全省茶葉種植面積六百三十萬(wàn)畝,產(chǎn)量40 萬(wàn)噸。圍繞“千億云茶產(chǎn)業(yè)”發(fā)展目標(biāo),以綠色有機(jī)為引領(lǐng),加快推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。到2022 年,實(shí)現(xiàn)全省茶園全部綠色化,有機(jī)茶園面積一百五十萬(wàn)畝以上,綜合產(chǎn)值突破1200 億元。云嶺深山出香茗,天下普洱看云南。喝云茶,品云南!
鮮花四季開不敗,云花五洲吐芬芳。全國(guó)每10 枝鮮花有7 枝來(lái)自云南,“花卉王國(guó)”名不虛傳。2018 年,全省鮮切花產(chǎn)量112 億枝,居全球第一,使云南成為“亞洲最大花園,中國(guó)最美省份”。玫瑰花年產(chǎn)量57.4 億枝,占全國(guó)總產(chǎn)量的八成以上??梢哉f(shuō),沒(méi)有云南人的玫瑰花,中國(guó)人都不知道怎么過(guò)情人節(jié)?;ㄩ_云南,四季芬芳。徜徉在云花的世界,聆聽花開的聲音,沉醉花語(yǔ)的眷念,迷戀花香的幽然。賞云花,品云南!
“一山分四季,十里不同天。”造就了云南蔬菜多品類、四季鮮、全天然的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)數(shù)十年的不懈努力,云南已成為全國(guó)南菜北運(yùn)和西菜東調(diào)主產(chǎn)區(qū),極大地豐富全國(guó)老百姓的菜籃子。2018年,全省蔬菜種植面積二千余萬(wàn)畝,產(chǎn)量2200 萬(wàn)噸,產(chǎn)值590 億元,出口額14.2 億美元,產(chǎn)品銷往全國(guó)150 多個(gè)城市,出口40 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。全省從事蔬菜種植的農(nóng)民達(dá)400 多萬(wàn)人,蔬菜加工從業(yè)者40 多萬(wàn)人,蔬菜流通環(huán)節(jié)從業(yè)者10 多萬(wàn)人,成為農(nóng)民增收致富的重要民生產(chǎn)業(yè)。如今,國(guó)內(nèi)外160 多個(gè)云海肴門店里,挑動(dòng)成千上萬(wàn)顧客舌尖味蕾的,正是這些產(chǎn)自云南紅土高原的高級(jí)食材。嘗云菜,品云南!
“千樹萬(wàn)樹梨花開”“綠樹成蔭果滿枝”是云南的真實(shí)寫照。什么果都能種,什么果都能種到世界最好。2018 年,全省水果種植面積突破千萬(wàn)畝,產(chǎn)量1100 萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值452 億元;核桃和澳洲堅(jiān)果種植面積達(dá)四千六百五十萬(wàn)畝,產(chǎn)量123 萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值292 億元,是全球最大的種植區(qū)。云南是全國(guó)重要的水果產(chǎn)區(qū)和主要出口基地,果品出口額12.2 億美元,占全省農(nóng)產(chǎn)品出口額的31.5%。云南正成為世界果業(yè)投資熱土。吃云果,品云南!
“無(wú)云藥,不成方。”云南是天然中草藥資源寶庫(kù),有中藥資源種類6559 種,占全國(guó)的51.4%,被譽(yù)為“一省半國(guó)”。2018 年,全省中藥材面積七百九十四萬(wàn)畝,產(chǎn)量104 萬(wàn)噸,均居全國(guó)第一位。三七、滇龍膽、重樓、砂仁、草果、燈盞花、茯苓、木香8 大品種生產(chǎn)規(guī)模均占全國(guó)50%以上。云藥資源豐富,品質(zhì)上乘。明代云南嵩明人蘭茂撰寫的《滇南本草》記載了三七、天麻、滇重樓、滇黃精、石斛等道地藥材,如今已名揚(yáng)四海,其獨(dú)特功效舉世公認(rèn)。云藥神奇的療效為人類祛病養(yǎng)生不斷創(chuàng)造著奇跡。用云藥,品云南!