李正雙
(云南省會(huì)澤縣魯納鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 云南曲靖 654215)
2018 年8 月份以來,全國共發(fā)生非洲豬瘟100 余例,撲殺生豬90余萬頭,給養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來了巨大損失和威脅。根據(jù)非洲豬瘟流行病學(xué)分析,生豬運(yùn)輸、飼喂泔水、非法引種、防疫措施落實(shí)不到位是發(fā)生疫病的主要原因。認(rèn)真落實(shí)生物安全管理措施是預(yù)防豬場動(dòng)物疫病的關(guān)鍵措施,生物安全措施貫穿于養(yǎng)殖生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),目的在于阻斷病原微生物侵入豬群,并防止在豬群中擴(kuò)散和傳播,為生豬創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適的生長環(huán)境,最大限度保障生豬的健康和生產(chǎn)力。
選址是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的重要前提和基礎(chǔ)性工作,關(guān)系到動(dòng)物疫病防控及畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。因此,場址在符合環(huán)保、國土及城鄉(xiāng)規(guī)劃的前提下,要選擇遠(yuǎn)離工業(yè)企業(yè),無“三廢”污染或不直接受工業(yè)“三廢”污染的區(qū)域,距村莊、醫(yī)院、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)1km 以上,距其他養(yǎng)殖場、交易市場、屠宰廠和畜產(chǎn)品加工廠3km 以上。避開風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū),優(yōu)先選擇空氣清潔、無污染、環(huán)境安靜、無噪音干擾的荒山、荒坡、荒地、荒灘。水源要保證充足,水質(zhì)要符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)要求地勢高燥、陽光充足、利于通風(fēng)、方便排水。
根據(jù)當(dāng)?shù)氐闹黠L(fēng)向合理布局各個(gè)功能區(qū)。為保障豬群安全,在豬場門口前方設(shè)置車輛消毒池,大門兩側(cè)分別設(shè)值班室和人員消毒通道。生產(chǎn)區(qū)的布局應(yīng)考慮防疫、通風(fēng)、采光、防火,種豬、仔豬應(yīng)安排在上風(fēng)向和地勢較高處。各幢豬舍有8~12m 的間隔,每幢豬舍門口設(shè)置腳踩消毒池。病豬隔離區(qū)和糞污處理場置于下風(fēng)向和地勢最低處,距生產(chǎn)區(qū)保持50m 以上的距離。
免疫接種是預(yù)防和控制傳染病重要的生物安全措施。免疫接種有效提高豬群免疫抗體水平。根據(jù)本地區(qū)、本場的疫病流行情況及豬群抗體水平,制訂合理的免疫程序,有計(jì)劃地適時(shí)免疫接種。其他如豬喘氣病、豬肺疫、豬丹毒、仔豬副傷寒、仔豬大腸桿菌病、豬鏈球菌等病種,可根據(jù)情況作選擇性免疫。疫苗注射1 月后,對豬口蹄疫、豬瘟、豬藍(lán)耳病等開展免疫抗體監(jiān)測,掌握豬群抗體水平,抗體效價(jià)低的進(jìn)行補(bǔ)免。
疫苗從正規(guī)渠道購買,確保質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。疫苗是特殊生物制品,運(yùn)輸及保存十分重要,凍干苗需在-18℃以下冷凍保存,液體疫苗需2~8℃冷藏保存。疫苗注射前,注射用具清洗干凈,然后經(jīng)煮沸消毒,檢查疫苗的質(zhì)量,登記好疫苗生產(chǎn)日期、批號。疫苗稀釋后其效價(jià)會(huì)不斷下降,稀釋后的疫苗要在2h 內(nèi)用完。注射疫苗必須“一頭一針”,注射器內(nèi)的疫苗不能回注疫苗瓶,避免整瓶疫苗污染。注射時(shí)要仔細(xì)觀察豬只健康情況,發(fā)病的豬只不能接種疫苗。疫苗瓶及未用完的疫苗需集中銷毀處理。如出現(xiàn)呼吸急促、發(fā)抖、皮膚紅紫或蒼白、口吐白沫、后肢不穩(wěn)、倒地抽搐等急性反應(yīng),可立即肌注鹽酸腎上腺、地塞米松、鹽酸氯丙嗪等抗過敏藥物,嚴(yán)重時(shí)靜脈注5%葡萄糖溶液500mL、VC 1g、VB 60.5g。
根據(jù)消毒對象不同,消毒分為物理消毒、化學(xué)消毒及生物消毒。物理消毒主要是對圈舍的清掃、沖洗,紫外線對物體的吸毒,高溫對獸醫(yī)工具的消毒。生物消毒是糞便堆積發(fā)酵,利用嗜熱細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生的熱量殺滅病原微生物。豬場常用的消毒方法是化學(xué)消毒法,化學(xué)藥物能有效殺滅病原微生物。不同的病原微生物對消毒藥物的敏感程度不一樣,豬場應(yīng)根據(jù)藥物效果快、穩(wěn)定性好、滲透性強(qiáng)、毒性低、刺激性和腐蝕性小等特點(diǎn),選擇兩種以上不同性質(zhì)的消毒藥物。常用的豬場環(huán)境消毒藥有以下幾種:強(qiáng)堿類燒堿溶液、石灰粉或石粉乳;含氯制劑次氯酸鈉等;季銨鹽類如苯扎溴銨、癸甲溴銨等;酚類如甲酚皂、復(fù)合酚等;氧化類如過氧乙酸、過氧化氫、臭氧等;碘類如碘酊、聚維酮碘等。
場區(qū)入口處的車輛消毒池長度應(yīng)為大于進(jìn)場車輪周長兩倍,寬度與整個(gè)入口相同,池內(nèi)藥液高度為20cm 左右,對進(jìn)場的生產(chǎn)車輛實(shí)施噴霧消毒。
豬場內(nèi)消毒的目的是最大限度消滅病原微生物,養(yǎng)殖環(huán)境每周進(jìn)行2 次常規(guī)消毒,一般使用生石灰、純堿等進(jìn)行噴霧,圈舍消毒要全面不留死角,如角落、裂隙和接縫等。生產(chǎn)用具清洗后用過氧乙酸等消毒劑,各幢生產(chǎn)工具不得交叉使用。出入每棟豬舍,必須經(jīng)過門口的消毒盆或消毒池消毒水鞋。
采取全進(jìn)全出、自繁自養(yǎng)、多點(diǎn)式飼養(yǎng),最大限度降低生豬接觸病原的機(jī)會(huì)。根據(jù)豬的不同生長階段,配制全價(jià)配合飼料,滿足豬的營養(yǎng)需求,是提高生豬抵抗力的重要措施。豬舍內(nèi)溫度適應(yīng)、通風(fēng)換氣,保持舍內(nèi)干燥衛(wèi)生、空氣清新,可以有效抑制某些病原微生物的繁殖。
勤于打掃豬場衛(wèi)生,及時(shí)清理豬舍糞便。發(fā)現(xiàn)病豬及時(shí)隔離、診斷治療,必要時(shí)全群防控。平時(shí)做好滅鼠、殺蟲工作,養(yǎng)殖場內(nèi)禁止飼養(yǎng)犬、貓及其它動(dòng)物,減少疫病傳播途徑。
病死豬是動(dòng)物疫病的重要傳染源,病死豬無害化處理是預(yù)防和控制傳染病的重要途徑。常用的無害化處理方法有深埋、化制、焚燒。規(guī)模養(yǎng)殖場要建設(shè)規(guī)范的化尸池,生豬死亡后應(yīng)立即投入化尸池,防止尸體發(fā)酵腐敗滋生細(xì)菌。散養(yǎng)戶一般采取深埋處理,掩埋地點(diǎn)要遠(yuǎn)離村莊、水源,深度不低于1.5m,防止野獸刨食。
養(yǎng)殖場配套建設(shè)污水儲(chǔ)液池和堆糞發(fā)酵場,糞便集中堆放在發(fā)酵場,通過糞便自身發(fā)酵產(chǎn)生熱量殺滅病原微生物,大型養(yǎng)殖場采用異位發(fā)酵床生產(chǎn)有機(jī)肥。尿液、污水通過管道排放至儲(chǔ)液池,經(jīng)三級沉淀后,用于農(nóng)田、果園、林地等灌溉用水。█