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制造業(yè)轉(zhuǎn)型中的不同數(shù)據(jù)觀

2019-12-11 10:08姜紅德
中國信息化 2019年11期
關(guān)鍵詞:蒙牛機械轉(zhuǎn)型

姜紅德

10月18日,2019 IDC中國數(shù)字化轉(zhuǎn)型年度盛典在北京舉行。IDC中國區(qū)總裁霍錦潔指出,數(shù)字化轉(zhuǎn)型是數(shù)字經(jīng)濟的核心驅(qū)動力,從2019到2021年,數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面的直接投資將達到5.5萬億美元,數(shù)字化轉(zhuǎn)型2.0時代已經(jīng)來臨。

IDC調(diào)查報告顯示,2019年中國企業(yè)對數(shù)字化轉(zhuǎn)型的認識更加深入,不僅停留在基礎(chǔ)層面的運營模式轉(zhuǎn)型,而是擴展到信息與數(shù)據(jù)、客戶體驗、工作資源等層面的全方位轉(zhuǎn)型。并且,未來數(shù)字化轉(zhuǎn)型會給生態(tài)系統(tǒng)帶來極大的改變,在積累一定數(shù)據(jù)量的基礎(chǔ)上,員工分工以及組織間的關(guān)系變得更加模糊。

今天全球經(jīng)濟形勢趨緊,國內(nèi)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的壓力陡升,中國制造企業(yè)正熱情擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型。IDC中國制造業(yè)高級研究經(jīng)理張?zhí)m英在同期舉辦的“工業(yè)4.0驅(qū)動下的制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型暨第一屆制造行業(yè)頒獎典禮”上介紹,以工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)為代表的智能制造技術(shù)趨勢正在賦能制造企業(yè)。工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)能夠滿足工業(yè)智能化發(fā)展的內(nèi)在需求:低時延、高可靠、廣覆蓋,是新一代信息通信技術(shù)與先進制造業(yè)深度融合所形成的新興業(yè)態(tài)和應(yīng)用模式。與此同時,工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)還是企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)數(shù)字化的前提、連接交互獲取數(shù)據(jù)的手段、分析挖掘價值的工具、管理控制實施的途徑以及商業(yè)模式改變的基石。

在大數(shù)據(jù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的影響之下,制造業(yè)的創(chuàng)新模式、管理模式、商業(yè)模式和生產(chǎn)模式得到徹底改變,新的模式新的業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。據(jù)IDC統(tǒng)計,2017年我國離散制造企業(yè)中開展網(wǎng)絡(luò)化協(xié)同研制的比例為31%,開展服務(wù)型制造的企業(yè)比例為24.3%,開展個性化定制的企業(yè)比例約為7.3%。2017年全國工業(yè)云平臺應(yīng)用率38.3%,全國重點行業(yè)骨干企業(yè)“雙創(chuàng)”平臺普及率60%,全國智能制造就緒率比例為5.6%。

從企業(yè)的信息化到數(shù)字化、智能化,如何做好數(shù)字化轉(zhuǎn)型?是制造企業(yè)最為關(guān)注的事情。數(shù)字化轉(zhuǎn)型從一開始就是個漸進的過程,怎么去實施?大數(shù)據(jù)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型中發(fā)揮了怎樣的作用?有哪些成功樣板?在2019 IDC中國數(shù)字化轉(zhuǎn)型年度盛典現(xiàn)場,筆者帶著這些問題分別采訪了昆山海進機械有限公司(以下簡稱海進機械)紡織設(shè)備大數(shù)據(jù)應(yīng)用云平臺負責(zé)人張月勤、蒙牛乳業(yè)(集團)有限責(zé)任公司(以下簡稱蒙牛)CIO張決。

海進機械:讓數(shù)據(jù)落地,為客戶服務(wù)

雖然是央視的廣告客戶,但是海進機械并不被很多普通人真正了解。它的行業(yè)性比較強,主營工藝品和家紡機械的生產(chǎn)銷售。

一直以來,海進機械的企業(yè)宗旨就是立足行業(yè),服務(wù)好客戶,為客戶的利益著想。比如:過去一家企業(yè)依靠人工的方式包裝圣誕禮品,每人每天只能完成300個左右,在采用了海進機械的生產(chǎn)設(shè)備之后,生產(chǎn)效率提升了5倍以上。更重要的是采購整套設(shè)備的費用只有幾十萬元,而之前采用人工方式的需要幾百萬元,節(jié)省成本的空間非常之大。

進入數(shù)字化時代,海進機械希望將這一宗旨繼續(xù)貫徹到底,不僅幫助客戶節(jié)省人力,還能節(jié)省更多的成本?!昂_M想做一家百年企業(yè),但是之前對數(shù)字化轉(zhuǎn)型只是個模糊的認識,不知道從哪里入手,現(xiàn)在不同了”。 張月勤表示。

海進機械每月單機銷售規(guī)模600臺(套)左右,占國內(nèi)家紡機械領(lǐng)域的絕對主導(dǎo)地位。原來都是通過人工方式來管設(shè)備,這個過程中很多事情是不可控的,一些客戶的需求因為沒有數(shù)據(jù)可以核實,難以得到滿足。近年來,海進機械陸續(xù)和上海東華大學(xué)、同濟大學(xué)等高校進行了產(chǎn)學(xué)研合作,在一些具體項目上進行了落地。為了讓設(shè)備管理更實時、更智能化,海進機械和徐工信息漢云工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺進行對接,實現(xiàn)了企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

目前海進已經(jīng)有5大主要系列產(chǎn)品,開棉機系列、充棉機系列、枕芯機系列、被褥生產(chǎn)線設(shè)備系列、無紡設(shè)備系列共100多條生產(chǎn)線加入了聯(lián)網(wǎng)。漢云能把各種行業(yè)數(shù)據(jù)和客戶的ERP系統(tǒng)對接,實現(xiàn)全線打通,形成閉環(huán)。這樣的好處是:客戶負責(zé)人能隨時看到各種數(shù)據(jù),實現(xiàn)了數(shù)據(jù)的可視化;同時通過設(shè)備數(shù)據(jù)還能夠抓住用戶的痛點,解決業(yè)務(wù)上的需求。

業(yè)內(nèi)常有這樣的觀點,工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)用得好是一個得力的助手,用得不好就會給自己挖很多的“坑”。與漢云工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺的對接,不僅讓生產(chǎn)過程都實現(xiàn)可視化,還帶來了更多的便利。“我們自己也可以開發(fā)一套平臺,但是和漢云合作能夠更好地縮短工期。漢云能夠提供的支撐能力包括各種互聯(lián)網(wǎng)模塊,平臺也有專業(yè)的維護團隊,不需要我們再花費更多的精力。”張月勤表示。

數(shù)據(jù)作為企業(yè)的“石油”,已經(jīng)變得必不可少。在與波斯登、夢潔、羅萊家紡等知名企業(yè)合作的過程中,數(shù)據(jù)可視化及分析產(chǎn)生的作用不可忽視。張月勤列舉了一個例子,“曾經(jīng)某些家紡企業(yè)對于我們提供的面料報價感到不可思議,認為是不可能生產(chǎn)出來的——當(dāng)時市面上的價格約為5.8元/米,而我們提供的價格是3.6元/米。之所以存在這樣的差價,是因為我們通過數(shù)據(jù)打通了設(shè)計到生產(chǎn)工藝的各個環(huán)節(jié),實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈的聯(lián)動,解決了市場與客戶的對接難題?!?/p>

數(shù)據(jù)讓生產(chǎn)環(huán)節(jié)更加透明化,不僅起到了節(jié)能降耗、降低成本的作用,還能提高企業(yè)的生產(chǎn)效率及投入產(chǎn)出比,這就是海進機械能從客戶利益出發(fā),根本上服務(wù)好客戶的根源所在。

對于制造業(yè)企業(yè)而言,數(shù)字化轉(zhuǎn)型既可以節(jié)省人力,也可以節(jié)省成本,最終目的是為了服務(wù)客戶,海進機械用實踐詮釋了這一道理。就像張月勤所說的,轉(zhuǎn)型之前我們是蒙著眼睛的,通過對互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)的學(xué)習(xí)和研究,以及從客戶、銷售方面獲得了更多的認知,對數(shù)字化轉(zhuǎn)型的認識是更加清晰了。

蒙牛:供應(yīng)鏈大數(shù)據(jù),是轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵

早在2017年蒙牛集團就提出了數(shù)字化戰(zhàn)略,但在張決看來,2019年才是蒙牛數(shù)字化轉(zhuǎn)型的開始?!皵?shù)字化可以分為改良和轉(zhuǎn)型兩個階段,二者嚴格上不是從量變到質(zhì)變的過程,一個標志性的區(qū)別是否涉及業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)型。轉(zhuǎn)型的標志不是數(shù)字化方式的變化,而是在于是否促使了業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型,尤其是商業(yè)模式的轉(zhuǎn)型?!?/p>

2019年之前,蒙牛的信息化建設(shè)可以劃分為三個階段:1999~2013年,是最早的自動化、信息化階段,當(dāng)時使用了雙匯的定制化ERP系統(tǒng);2013~2016年,是全面上線ERP、夯實信息化基礎(chǔ)的階段。包括ERP、財務(wù)共享軟件、人力資源系統(tǒng)、質(zhì)量管理系統(tǒng)在內(nèi),蒙?;旧蠈⑷康墓芾硇畔⑾到y(tǒng)建設(shè)完畢。2016~2018年,是信息化進一步優(yōu)化探索的階段。這段時間蒙牛在決策支持系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)方面進行了很多嘗試。

進入2019年 ,蒙牛提出了四個在線的IT戰(zhàn)略、建設(shè)雙中臺的未來三年的數(shù)字化重點方向。

蒙牛的傳統(tǒng)渠道屬于B2B營銷,牛奶賣給經(jīng)銷商后,再通過門店賣給最終用戶。隨著數(shù)字化手段的多樣化,移動支付和電商的快速發(fā)展,零售手段越來越豐富,蒙牛也嘗試做了無人零售,電商、微商等新零售模式,并且針對每個模式都需要進行供應(yīng)鏈優(yōu)化。

蒙牛雖然算不上新零售企業(yè),但是同樣需要選擇一些全新的渠道進行合作,因此應(yīng)對新零售格局下的數(shù)字化支撐也是蒙牛數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要領(lǐng)域。張決介紹,“通常如果做電商,可能會支付昂貴的配送費,但是如果不進入這些主流電商渠道,蒙牛就會失去重要的線上陣地。蒙?,F(xiàn)有的渠道正處于整合的階段,既有傳統(tǒng)銷售部,也有電商部門,還有無人零售等新渠道的嘗試,如何應(yīng)對全渠道營銷下的供應(yīng)鏈優(yōu)化是蒙牛選擇雙中臺戰(zhàn)略的重要因素?!?/p>

業(yè)務(wù)中臺和數(shù)據(jù)中臺的建設(shè),其實落地難度很大。因為這意味著突破傳統(tǒng)的經(jīng)銷商模式,尋找總體效率更高的多贏模式。而這一切首先要有業(yè)務(wù)變革,在業(yè)務(wù)變革先行的前提下依靠數(shù)字化來完成。

張決介紹,整個快銷行業(yè)普遍存在缺乏數(shù)據(jù)的問題。除了經(jīng)銷商環(huán)節(jié),在蒙牛的上游牧場、和蒙牛工廠的生產(chǎn)線上,要想做到數(shù)據(jù)驅(qū)動決策,目前都存在很多困難。

為了掌握足夠的數(shù)據(jù),蒙牛從2017年就開始搭建一些大數(shù)據(jù)系統(tǒng),在收集整理好企業(yè)內(nèi)部的數(shù)據(jù)的同時,把一些行業(yè)數(shù)據(jù)加入進來,比如氣候變化的預(yù)測、節(jié)假日消費趨勢的預(yù)測等等。同時,隨著5G、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,數(shù)據(jù)獲取的問題得到根本解決。特別是近年來移動支付的普及,與消費者有關(guān)的數(shù)據(jù)可以得到掌控,數(shù)據(jù)的獲取成本也變得越來越低。

2019年蒙牛提出將數(shù)據(jù)支撐產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)作為數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略的重要目標,提出一切業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化,每個環(huán)節(jié)都需要用數(shù)據(jù)來說話。比如:上游的牧場和奶牛數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、工廠通過IOT設(shè)備采集各種數(shù)據(jù)并進行分析,消費者數(shù)據(jù)實時洞察等,在做到一切業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化之后,再進一步實現(xiàn)數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)化,所有的經(jīng)營決策是直接由數(shù)據(jù)來決策的。張決這樣總結(jié),“蒙牛數(shù)字化轉(zhuǎn)型的最終目的是通過數(shù)字化手段,支撐業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型,幫助提升盈利能力”。

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