●魯 藝

法國有一家叫維利雅的面包店，位于巴爾斯河畔的呂西尼地區(qū)，因其獨特的風味和品種的多樣化而深受消費者的喜歡。

就是平常日子，維利雅也是人滿為患，夜深時，還能看見路人拿著剛買的面包，津津有味地吃著，掩飾不住滿臉的雀躍之情。

這家店的老板叫塞德瑞克·外夫爾，因為生意奇好，雖然增加了不少員工來趕制面包，可到了周末，還是忙得不可開交，外夫爾不得不身兼多職，自己當起了店小二來烘焙面包，可萬萬沒想到的是，他這種“瘋狂”的工作方式卻因違法而受到處罰。

外夫爾被處罰的金額是3000歐元（約合人民幣2萬多元），如果拒交罰金而不加以整改的話，店鋪將面臨更為嚴重的處罰：取締。外夫爾不理解為什么他幫助別人吃到了可口的面包，周末不休息，這么拼命干活還要受罰？所以他一開始死活不交罰金，而且當?shù)孛癖娨矘O力稱贊他這種夜以繼日、勤勞務實的工作精神，對他深表同情，而對政府的這一做法卻相當不滿，認為僵化的用工制度必然會令眾多小型企業(yè)失去競爭力，其后果就是失業(yè)率居高不下，而高稅收則會加劇民眾的生存壓力，那些小企業(yè)就越發(fā)雇傭不到合適的工人。

當?shù)劓?zhèn)長克里斯蒂安·布蘭勒更是力挺外夫爾，公開說道：“這樣的法律規(guī)定，必然會扼殺國內(nèi)一些較為偏僻地區(qū)人們的幸福指數(shù)，增加就業(yè)難度。我想針對特殊情況，在旅游旺季或重大節(jié)假日，為了方便民眾，任何人都可以向當?shù)卣暾堫~外的工作時間，只要是自愿不影響其他人員，就讓他們繼續(xù)工作。”小鎮(zhèn)上的人聽到布蘭勒的一番講話后，2000多人口的小鎮(zhèn)，居然有500人聯(lián)名對外夫爾的行為表示支持，希望國家對他們這些偏遠小社區(qū)的人民有所例外。

事件很快傳到奧布省，省委員會的一位官員馬上出面澄清事實真相：“之所以要對外夫爾處以罰金，是為了最大限度地保護各地勞動者正當?shù)暮戏嘁妫菫榱吮ＷC企業(yè)的長期經(jīng)營。這一法規(guī)，尤其對一些偏遠小鎮(zhèn)上的小企業(yè)特別重要，因為這些小企業(yè)中的工人，經(jīng)常會被要求連續(xù)工作而得不到休息，導致工人在工作中出現(xiàn)重大隱患和事故?！?/p>

經(jīng)過各方調查，外夫爾從去年營業(yè)到目前為止，在大半年的時間內(nèi)，有5個星期的工作時間超過了35個小時，個別工人也向當局出示了因工作強度太大而影響了身體健康的有效證明。

為何在我國看似很有“人性化”的加班，在法國會受到如此嚴厲的處罰呢？

因為法國的最新勞動法明文規(guī)定：公民一周的法定工作時間不能超出35個小時，每天晚上6點后到第二天早上9點之前，是非正常工作時間，公司的管理層不能要求工人加班加點。比如：在下班時間，公司管理層向工人發(fā)送郵件，撥打私人電話等都不允許。即便是像Google、德勤和普華永道等在法國的外企也概莫能外。如果不按照此規(guī)定執(zhí)行，都屬違法行為。而且烘焙行業(yè)在法國被列為是受法律規(guī)定最嚴格的行業(yè)之一，因為面包行業(yè)一直被法國人看得很神圣，從業(yè)者的權利和地位也隨之神圣起來，從1995年起，法國就通過立法保證烘焙行業(yè)工作人員每年至少休息五周。

在嚴格的法規(guī)面前，外夫爾最終不得不欣然接受處罰。