時亞茹　王丹　蔣玲

摘 ?要：本文依據(jù)制冷空調(diào)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及市場人才需求特征，就高職類該專業(yè)實訓(xùn)的教學(xué)改革進行了初探，在此指出了實訓(xùn)課程存在的問題，并提出了改革的措施。主要包括制冷設(shè)備拆裝實訓(xùn)室、中央空調(diào)系統(tǒng)模擬實訓(xùn)室、制冷裝置維修與檢測實訓(xùn)室、校外實訓(xùn)基地建設(shè)等方面。

關(guān)鍵詞：制冷 ?空調(diào) ?實訓(xùn) ?教學(xué)改革

中圖分類號：G642.0 ? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼：A ? ? ? ? ? ?文章編號：1672-1578（2019）11-0049-01

1 ? 引言

隨著我國制冷與空調(diào)行業(yè)的快速發(fā)展，越來越多的企業(yè)都會選擇能夠符合市場需求的應(yīng)用型、復(fù)合型技能人才。在這一形勢下，作為高職院校的一名制冷與空調(diào)專業(yè)教師，探討如何改革制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)、如何提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，從而培養(yǎng)出受企業(yè)青睞的學(xué)生，使學(xué)生實現(xiàn)自己的人生價值，不僅十分重要也是十分必要的。

2 ? 制冷與空調(diào)專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

我國制冷空調(diào)行業(yè)發(fā)展起步于20世紀(jì)60年代，現(xiàn)在全行業(yè)制造企業(yè)超過千家，現(xiàn)在行業(yè)年均增長率一直維持在兩位數(shù)的水平[1]。隨著節(jié)能、低碳、環(huán)保的要求，國家政策標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范紛紛出臺，空調(diào)行業(yè)逐步走向國際化。隨著新材料、新技術(shù)、新工藝的不斷涌現(xiàn)，制冷空調(diào)行業(yè)從勞動密集型轉(zhuǎn)變成技術(shù)密集型方向。

重慶市現(xiàn)有高職高專類制冷與空調(diào)專業(yè)的院校很少，畢業(yè)生人數(shù)也有限，遠小于本地人才需求量。企業(yè)對人才的需求主要是制冷領(lǐng)域的安裝、調(diào)試、維修等技術(shù)工作，同時也涉及一些電氣設(shè)備和控制系統(tǒng)。

3 ? 制冷與空調(diào)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)初探

3.1 實訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀

以我院重慶能源職業(yè)學(xué)院為例，該專業(yè)是重慶市財政資金支持，以培養(yǎng)高技術(shù)技能應(yīng)用型人才為目的，注重理論課程學(xué)習(xí)的同時，在提高專業(yè)實訓(xùn)課程方面也作出了努力，校內(nèi)建立了制冷設(shè)備拆裝實訓(xùn)室、中央空調(diào)系統(tǒng)模擬實訓(xùn)室、制冷裝置維修與檢測實訓(xùn)室。我院通過實訓(xùn)室合理利用，參加了重慶市高職制冷與空調(diào)類技能大賽，并獲得了二等獎。但我院高職教育發(fā)展時間較短，成熟度不夠，實訓(xùn)教學(xué)設(shè)備和校外實訓(xùn)基地仍是我院高職教育發(fā)展過程的一個薄弱環(huán)節(jié)。

實訓(xùn)設(shè)備陳舊與目前市場的設(shè)備脫節(jié);校外實訓(xùn)基地少，多數(shù)以參觀的形式，操作性少;缺乏與實訓(xùn)課程相匹配的教材，很多是中職類的實訓(xùn)教材;實訓(xùn)課程的評價考核方法不夠完善，考核方法依舊停留在實訓(xùn)報告上，對實訓(xùn)質(zhì)量、技能掌握熟練度環(huán)節(jié)缺乏具體的評價。

3.2 實訓(xùn)室建設(shè)

針對以上提到的問題，我院需要加強實訓(xùn)室建設(shè)，提高實訓(xùn)課程的質(zhì)量。

我院制冷設(shè)備拆裝實訓(xùn)室主要設(shè)備有奧克斯壁掛式空調(diào)器數(shù)臺、格力柜式空調(diào)器數(shù)臺、活塞式壓縮機4臺、容聲冰箱3臺、海爾冰箱3臺。目前承擔(dān)了房間空調(diào)器的拆裝實訓(xùn)項目、制冷壓縮機的拆裝實訓(xùn)項目、電冰箱與風(fēng)機的拆裝項目，為學(xué)生提供了一個掌握制冷空調(diào)設(shè)備結(jié)構(gòu)原理的小平臺。但一些空調(diào)器市場已淘汰，學(xué)生不能準(zhǔn)確掌握市場現(xiàn)有空調(diào)器結(jié)構(gòu)。此外，作為在大型寫字樓、冷庫、中央空調(diào)中應(yīng)用廣泛的離心機，在實訓(xùn)室中卻未出現(xiàn)。故本實訓(xùn)室應(yīng)引進新型空調(diào)器、增設(shè)離心式壓縮機。

我院制冷裝置維修與檢測實訓(xùn)室主要設(shè)備有SYJST-07B空調(diào)電氣控制故障板，SY-3H1電冰箱電氣控制實訓(xùn)裝置等。SY-3H1冰箱電氣故障排除設(shè)備可實現(xiàn)壓縮機電機電路故障排除、冰箱除霜電路故障排除、門燈風(fēng)扇電路故障排除實訓(xùn)項目，是很適合初學(xué)者的實訓(xùn)設(shè)備。但對后期專業(yè)核心課講過于簡單，如在制冷裝置自動化實訓(xùn)課程的教學(xué)內(nèi)容上可以增添“制冷與空調(diào)常見自控元器件使用”、“實用控制電路接線”等內(nèi)容。這些內(nèi)容的增設(shè)主要從與制冷空調(diào)行業(yè)相關(guān)的一些設(shè)備維修、系統(tǒng)設(shè)計等方面經(jīng)常遇到的一些電氣控制問題入手，加入常見繼電器、控制器、電機啟動控制電路、多方式保護電路等，對具有“自鎖”、“互鎖”、“延時”[2]等基本功能的單元電路進行重點實訓(xùn)強化。

我院中央空調(diào)系統(tǒng)模擬實訓(xùn)室有ZKT-1中央空調(diào)系統(tǒng)模擬實驗設(shè)備，該設(shè)備承擔(dān)了中央空調(diào)系統(tǒng)的開停機操作、中央空調(diào)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)原理認知、中央空調(diào)風(fēng)系統(tǒng)水系統(tǒng)原理熟知等實訓(xùn)項目。幫助學(xué)生直觀掌握中央空調(diào)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)原理，進行中央空調(diào)的開停機操作。但是設(shè)備在搬遷后無法正常運行，有一些實訓(xùn)項目如中央空調(diào)系統(tǒng)的風(fēng)系統(tǒng)、水系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)的檢修試驗也無法進行，故可考慮設(shè)備的更新與改造。實訓(xùn)設(shè)備與市場匹配后，教師也可及時學(xué)習(xí)更新技能知識，并及時傳授給學(xué)生，達到教學(xué)互動互助的效果。

此外，在制冷裝置自動化實訓(xùn)課程的教學(xué)內(nèi)容上增添“制冷與空調(diào)常見自控元器件使用”、“實用控制電路接線”等內(nèi)容。這些內(nèi)容的增設(shè)主要從與制冷空調(diào)行業(yè)相關(guān)的一些設(shè)備維修、產(chǎn)品改造、系統(tǒng)設(shè)計等方面經(jīng)常會遇到的一些電氣控制問題入手，加入常見繼電器、溫控器、壓力控制器、循序控制電路、電機啟動控制電路、多方式保護電路等，對具有“自鎖”、“互鎖”、“延時”等基本功能的單元電路進行重點實訓(xùn)強化[3]。

3.3 校外實訓(xùn)基地

目前我院校外實訓(xùn)基地有中機西南能源公司、重慶美洛舒適家公司。利用企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營管理的資源，建立用于培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)的實踐訓(xùn)練場所，突破了在校內(nèi)操作的單一人才培養(yǎng)模式。教學(xué)功能的實現(xiàn)是以企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)為中心，將技能訓(xùn)練融入生產(chǎn)，實現(xiàn)訓(xùn)練、生產(chǎn)一體化，實訓(xùn)課程不再是純消耗性的技能操作重復(fù)訓(xùn)練或模擬[3]。校外實訓(xùn)基地的努力方向主要是積極尋求與大型企業(yè)國企央企等合作。

4 ? 結(jié)語

綜上所述，我院對制冷與空調(diào)專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)的改革在不斷的調(diào)整和完善，課程的深化改革也在探索中漸漸前進，通過對畢業(yè)生畢業(yè)后工作初步的調(diào)查與反饋，教學(xué)改革的意義十分重大，也是勢在必行。

參考文獻：

[1] 黃善美.論高職制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)“三對接”生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)[J].廣西教育，2013（4）：184-188.

[2] 申小中.基于制冷空調(diào)職業(yè)特色的高職教學(xué)改革[J].西安航空技術(shù)高等?？茖W(xué)校學(xué)報，2005，23（1）：42-44.

[3] 王金鋒，謝晶.基于CDIO理念的制冷空調(diào)自動化課程建設(shè)探索[J].中國校外教育，2011年上旬刊.