文胡立成

“不能只講風(fēng)度忘記溫度，要穿厚實一些。”句中的溫度是作為表示物體冷熱程度的物理量。從微觀上講，它是物體分子熱運動的劇烈程度。那么，古時如何測量溫度呢？

早在公元前2世紀(jì)，中國古人就開始以最簡單易得的水作為介質(zhì)制成溫度計，并稱其為“冰瓶”。它是通過水的結(jié)冰和融化來判斷氣溫的。到了商周時，古人又開始觀察“火候”，借燃燒時火焰的變化推測溫度的高低，并把目測火候的方法運用于青銅器的冶煉。先秦時成書的《考工記·栗氏》，就記載了觀察火候的方法和過程，不同火焰和煙色的變化代表不同的溫度。如青銅冶煉時出現(xiàn)白色煙霧，表明溫度大約為907℃，鋅開始揮發(fā)；當(dāng)爐火純青的時候，表明溫度已達到1200℃，鋅完全揮發(fā)；全是銅的青焰時，表明此時可以澆鑄了。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)驗證，目測火候法相當(dāng)準(zhǔn)確，而且在現(xiàn)代冶煉、制瓷等多種行業(yè)中仍在運用。

隨著西方科技的強盛發(fā)展，以及對地質(zhì)的深入研究，測量古時候的溫度成為可能?？茖W(xué)家告訴我們，如能找到地質(zhì)歷史時期溫度變化留下的痕跡，就能知道當(dāng)時的溫度。于是，人們從地球化學(xué)的氧同位素著手，終于找到了另一種測量古時候溫度的可靠方法。氧元素是個大家族，包括氧16、氧17、氧18。其中，氧18的核反應(yīng)能力大大超過了氧16和氧17，可它的數(shù)量特別稀少。據(jù)統(tǒng)計，在自然界中，每形成500個氧16，才會產(chǎn)生一個氧18。氧同位素的比值，會隨著溫度的變化而變化。當(dāng)生物體活著的時候，它們體內(nèi)氧同位素的比值，同所生存的環(huán)境溫度有一定的關(guān)系。當(dāng)這些生物體死去，它們體內(nèi)的這種同位素比值就不再變化了。億萬年后，這些生物體的遺骸成了化石，人們只要用化學(xué)方法從化石中提取氧，再測出氧16和氧18的比值，就能知道當(dāng)時這些生物生活環(huán)境的溫度了。你看，氧同位素的比值真可稱得上是一支靈敏的溫度計。

另外，在觀察海洋巖芯時，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，有一種對冷暖變化特別敏感的圓輻蟲，計算它的數(shù)量與有孔蟲總數(shù)的比率，就可以推算出當(dāng)時的海洋溫度。

探測古時候的溫度所得到的古氣候和古環(huán)境資料，可以為未來氣候和環(huán)境變化提供預(yù)測依據(jù)，也可以為解釋當(dāng)今氣候環(huán)境變化的原因提供有效的科學(xué)思路。

（選自2018年第13期《讀者·校園版》，本刊有刪改）