花生芽能預防心腦血管疾??？

有傳言稱，花生發(fā)芽之后含有大量的維生素和多酚類物質(zhì)，不僅能夠預防心腦血管疾病，甚至還有助于抗癌，抑制血小板的聚集作用。那么，花生芽到底能否預防心腦血管疾病呢？

實際上，花生芽的白藜蘆醇含量的確很高，白藜蘆醇的抗腫瘤和抑制血小板聚集的作用，也得到一些動物實驗和體外硏究的支持，但仍缺少大量的人群臨床硏究，安全性和有效性都需要得到進一步驗證。因此，提純的白藜蘆醇的功效尚未有定論，就更別指望吃花生芽能治病，該吃藥還得吃。

饅頭洗出“膠”就不能吃了？

有人發(fā)現(xiàn)，和面做饅頭時，面團水洗時會出現(xiàn)黏黏糊糊的物質(zhì)，類似口香糖，筋力也比較大，有人認為這些東西是膠類物質(zhì)，不能食用，所以饅頭也不能吃了。那么，饅頭洗出“膠”真的就不能吃了？

事實上，面條、饅頭、餃子皮等在用水洗時，淀粉和水溶性成分就會離開，剩下具有粘性、延伸性且不溶于水的東西，那就是面筋，而面筋的主要成分是蛋白質(zhì)，營養(yǎng)非常豐富。因此，饅頭洗出“膠”也沒有必要驚慌，饅頭也是可以正常食用的。

打呼嚕等于睡得香？

很多人認為，睡覺打呼嚕是睡得香的象征，而打呼嚕的人睡覺不擇床是睡眠質(zhì)量好的一種表現(xiàn)。那么，是這樣的嗎？

實際上，打鼾在醫(yī)學上是一種常見的病癥。人在進入睡眠后，由于呼吸道不暢或其他異常出現(xiàn)鼾聲。若是打鼾的出現(xiàn)停停頓頓不均勻，就是醫(yī)生說的呼吸暫停的情況，此時，呼吸道塌陷引發(fā)呼吸暫停，導致血氧飽和度下降，出現(xiàn)了缺氧現(xiàn)象。如果整夜不停打鼾，除了引發(fā)血氧飽和度下降，還會引發(fā)睡眠連續(xù)性中斷，導致白天嗜睡，工作能力下降。

由于整夜張口打鼾丟失了很多水分，起床后咽干、乏力、頭痛，白天會出現(xiàn)發(fā)困、注意力不集中、莫名其妙的發(fā)脾氣等不適表現(xiàn)。醫(yī)學研究證實，睡眠呼吸暫停是引發(fā)高血壓、心律失常，心梗、糖尿病、冠心病和心腦血管等疾病的高危因素，嚴重時甚至還會引發(fā)夜間猝死。故此，打呼嚕不僅不是睡眠質(zhì)量好的表現(xiàn)，相反會傷害身體，影響健康，需要有針對性的進行預防和治療。

鼻子里流出的液體來自大腦？

有傳言稱，通過鼻子漏出的液體有可能是你的腦液。那么，這是真的嗎？

實際上，鼻子里的液體——鼻涕大部分是鼻黏膜自己分泌的。健康人的鼻黏膜上面分布著很多具有分泌功能的杯狀細胞，它制造出很多黏蛋白。黏蛋白被釋放到細胞外頭后，大量吸收水分這就形成了供鼻腔使用的鼻涕。還有一部分鼻涕是眼淚，這些淚水由淚腺產(chǎn)生，部分流到淚小管，再通過鼻淚管流到鼻腔，成為鼻涕的一部分。

正常情況下，杯狀細胞一天只需要制造1毫升的黏蛋白，就足以滿足鼻腔的正常需要。黏蛋白每天能夠產(chǎn)生約1000ml的鼻涕，其中大部分都隨吞咽進入消化道。個別情況下，比如頭部外傷以后出現(xiàn)持續(xù)性的水樣鼻涕等，有可能是腦脊液漏出所致，需要到醫(yī)院就診。因此，鼻涕在正常情況下并不是來自大腦的。

孩子過敏忍一忍就能好？

有傳言稱，過敏就是皮膚起疹子、發(fā)癢、打噴嚏，來得快、去得也快，沒什么大不了的。孩子過敏了，忍一忍就好，不需要去醫(yī)院檢查。

實際上，過敏無小事，嚴重可致命。過敏是一種機體的變態(tài)反應，機體在受到同一抗原物質(zhì)的刺激之后，會產(chǎn)生一種異?；蛘呤遣±硇缘拿庖叻磻?。過敏原可以是食入性的，也可以是吸入性的。過敏不僅僅是皮膚上的反應，而且有可能會損傷其他器官。小兒過敏病情比較復雜，嚴重時可引發(fā)哮踹、休克等癥狀，發(fā)現(xiàn)過敏癥狀需及時就醫(yī)。（編輯/任偉）