林巧賢 閆霖 林桂如 張曉俊 黃澤豪

摘 要：為解決傳統(tǒng)臘葉標(biāo)本在自然干燥過程中存在的干燥耗時過長，標(biāo)本易變色、發(fā)霉及花、果、葉容易脫落等問題，以及提高臘葉標(biāo)本的質(zhì)量與制作效率，筆者選擇加熱板干燥法、熱風(fēng)機(jī)干燥法與傳統(tǒng)的自然干燥法，對植物干燥效果進(jìn)行比較。結(jié)果顯示，熱風(fēng)機(jī)干燥法對植物花和果的保色效果明顯優(yōu)于其他兩種干燥方法，且耗時最短，植物的整體外觀良好，但熱風(fēng)機(jī)干燥在控制溫度和工作時長方面還有待進(jìn)一步研究。

關(guān)鍵詞：臘葉標(biāo)本;快速干燥;熱風(fēng)機(jī);

中圖分類號 G424.31文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731（2019）23-0146-03

Study on a Drying Method of Herbarium Specimen

Lin Qiaoxian et al.

（Fujian University of Traditional Chinese Medicine，F(xiàn)uzhou 350122，China）

Abstract：ObjectiveIn order to solve the problem that the drying of the traditional herbarium specimen in the natural drying process takes too long，the specimens are easy to lose color，mold，and the flowers，fruits and leaves are easy to fall off，improve the quality and production efficiency of the herbarium specimen，thereby providing a reference of improving the technology of herbarium specimen production. Method：By searching the literature，the author chooses the heating plate drying method，the hot air fan drying method and the traditional natural drying method，and compares the actual plant drying effects to obtain the best drying method. Results： The drying method of the hot air blower was superior to the other two drying methods in flower and fruit color retention，and the time was the shortest，and the overall appearance of the plant was good. Discussion： Hot air drying still requires further research in terms of temperature and duration of control. The hot air blower and the heating plate are convenient to carry and have high utilization，which is more conducive to the preparation of theherbarium specimens in the future.

Key words：Herbarium specimen;Drying;Hot air blower;

在日常處理臘葉標(biāo)本工作的過程中，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)臘葉標(biāo)本干燥方法中存在耗時過長、植物整體外觀較差、變色程度較高[1]等問題。為了解決該問題，通過查閱文獻(xiàn)，筆者選取能適用于日常臘葉標(biāo)本制作工作的2種干燥方法（加熱板干燥法及熱風(fēng)機(jī)干燥法）與傳統(tǒng)自然干燥法進(jìn)行烘干效果比較，旨在提高日常工作中臘葉標(biāo)本的干燥效率，方便日常臘葉標(biāo)本制作工作的開展，為改進(jìn)干燥臘葉標(biāo)本提供參考。

1 材料與方法

1.1 實驗器材 標(biāo)本采集所需的器材：剪枝刀、剪刀、塑封袋、標(biāo)簽和鉛筆;數(shù)據(jù)記錄所需的器材：照相機(jī)、手機(jī)、鉛筆、記錄本;標(biāo)本制作與裝訂所需的器材：剪枝刀、吸水紙、瓦楞紙、標(biāo)本夾、標(biāo)本夾綁帶、熱風(fēng)機(jī)（榮事達(dá)取暖器）、硅橡膠加熱板（上海華健電熱有限公司生產(chǎn)）、透明小塑封袋、針、棉線、30cm×40cm的厚銅版紙。

1.2 實驗材料 在臘葉標(biāo)本制作規(guī)范的指導(dǎo)下[2]，選擇采集開展實驗的季節(jié)（11-12月）中具有實驗觀察代表性[3]有花有果的植株共13種，并已通過福建中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院中藥鑒定教研室黃澤豪教授鑒定為具花植株9種：大葉相思（Acacia auriculiformis）、朱纓花（Calliandra haematocephala）、光葉子花（Bougainvillea glabra）、腎茶（Clerodendranthus spicatus）、朱槿（Hibiscus rosa-sinensis）、長春花（Catharanthus roseus）、馬纓丹（Lantana camara）、菊花（Chrysanthemum morifolium）、野菊（Chrysanthemum indicum）;具果植株4種，分別是美麗胡枝子（Lespedeza formosa）、女貞（Ligustrum lucidum）、枸骨（Ilex cornuta）、木豆（Cajanus cajan）。所采集的臘葉標(biāo)本均保存于福建中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院中藥鑒定實驗室。

1.3 實驗方法 取2塊瓦楞紙置于標(biāo)本夾上，取3～4張吸水紙放于瓦楞紙上，再將采集的標(biāo)本取出，掛上標(biāo)簽，對照吸水紙大小，進(jìn)行大致修剪后將其放置于吸水紙上;保持葉片的正面和反面都有一定數(shù)量朝上，且正面葉片比反面葉片多;再加蓋3～4張吸水紙，保持已整理的標(biāo)本形狀[4]（草本類植物或過長的植物進(jìn)行彎折，但體現(xiàn)出其觀賞性）。各個種類的標(biāo)本分別壓制3份，且每3份標(biāo)本加蓋1張瓦楞紙，壓制至一定高度時，加蓋另1扇標(biāo)本夾，取出2條標(biāo)本夾綁帶進(jìn)行平行捆扎壓平（具體見圖1）。

1.3.1 自然干燥法 直接將標(biāo)本夾放置在通風(fēng)的建筑中，自然風(fēng)干，至下午6點統(tǒng)一進(jìn)行換紙。

1.3.2 加熱板干燥法 在壓制好的標(biāo)本夾中間加入加熱板，且加熱板上下需多加6張瓦楞紙，（具體見圖1B）。加熱板溫度設(shè)置為60℃，加熱時間從上午9點持續(xù)到下午6點。

1.3.3 熱風(fēng)機(jī)干燥法 將標(biāo)本夾放置在兩端均開口的蛇皮袋中，將熱風(fēng)機(jī)吹氣口對準(zhǔn)蛇皮袋袋口，并用繩子捆緊（具體見圖1C），加熱時間從上午9點持續(xù)到下午6點。

壓制期間須定期進(jìn)行統(tǒng)一換紙，為保證植物的完整性應(yīng)采取干濕吸水紙翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移標(biāo)本的方法[5]，干燥期間勤換吸水紙，且須在同一時間、同一地點進(jìn)行。最初每天更換吸水紙1～2次，而后可2～3d更換1次，直至標(biāo)本全部干燥為止，同時記錄標(biāo)本的變化情況。

2 結(jié)果與分析

本次實驗共干燥15種植物，其中，熱風(fēng)機(jī)干燥法耗時均在1～4d左右，加熱板干燥法耗時均在4～10d左右，自然干燥法耗時均在6～13d左右;且熱風(fēng)機(jī)干燥結(jié)果中有大葉相思花、光葉子花和野菊花花色皆近原色，而加熱板干燥結(jié)果和自然干燥結(jié)果僅野菊花花色近原色，又由于自然干燥法和加熱板干燥法耗時較長，換紙過程中容易造成人為花、葉的掉落等問題，導(dǎo)致其整體外觀趨于優(yōu)的植株種數(shù)較熱風(fēng)機(jī)干燥法的少;而果植物的果色在3種干燥方法中明顯變色程度雖一致，但由于果實的體積較大，含水量較多[6]，換紙所耗時間普遍更長，導(dǎo)致果實更易發(fā)霉、脫落，自然干燥法和加熱板干燥法中所用的時間明顯長于熱風(fēng)機(jī)干燥法，換紙過程中的損耗導(dǎo)致其整體外觀劣于熱風(fēng)機(jī)干燥法。

因此，3種干燥方法中熱風(fēng)機(jī)干燥法對植物的花和果保色效果明顯優(yōu)于其他2種干燥方法，且耗時最短，植物的整體外觀良好。具體3種方法的干燥效果可見附圖2。

3 討論

本次實驗所使用的熱風(fēng)機(jī)干燥法雖無法保證所干燥的全部臘葉標(biāo)本顏色近原色，但其顏色始終有所保留，整體外觀良好。此方法所用工具簡單（牛皮袋、熱風(fēng)機(jī)，綁帶等），在市場上均有販賣，且成本較低，無須擔(dān)心其因部分零件受損導(dǎo)致臘葉標(biāo)本干燥工作進(jìn)程受阻等現(xiàn)象;且熱風(fēng)機(jī)體積小，適用于外出攜帶。

但在實驗中發(fā)現(xiàn)：由于標(biāo)本夾只有一側(cè)與熱風(fēng)機(jī)接觸，會導(dǎo)致標(biāo)本兩側(cè)受熱不均，導(dǎo)致標(biāo)本整體外觀較差。要注意間隔時間調(diào)整方向，可通過對不同植物類型設(shè)置不同加熱溫度及時長[7]或改進(jìn)熱風(fēng)機(jī)，采用能冷熱風(fēng)交替的方法[8]，以此減少上述所產(chǎn)生的問題，以達(dá)到臘葉標(biāo)本干燥效果整體外觀最優(yōu)的狀態(tài)。而制作完成的臘葉標(biāo)本保存方法，可結(jié)合目前文獻(xiàn)報道的真空包裝法[9]，或-80℃低溫處理后保存在專用標(biāo)本盒內(nèi)，并放置防霉防蟲劑[6]，從而有效地保障臘葉標(biāo)本后期貯存。

在使用熱風(fēng)機(jī)干燥臘葉標(biāo)本時，因其加熱功能可加快吸水紙與瓦楞紙中的水分蒸發(fā)，再通過簡單的干燥即可循環(huán)利用，可作為干燥吸水紙與瓦楞紙的工具，以此解決因陰雨天氣或其他不利因素導(dǎo)致吸水紙無法及時得到干燥的問題，不僅提高吸水紙與瓦楞紙的利用率，還能減少其攜帶數(shù)量。就目前看來，熱風(fēng)機(jī)的干燥方法較適用于日常臘葉標(biāo)本的制作工作，但還需要進(jìn)一步對其完善與研究，以便更好的服務(wù)于臘葉標(biāo)本的制作。

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