許國(guó)洋 付利芝 徐登峰 王孝友 張素輝

摘要?為研究微生態(tài)制劑、抗菌肽制劑及中藥作為飼料添加劑對(duì)妊娠母羊及羔羊的影響，試驗(yàn)選用40只妊娠期母羊，隨機(jī)分為福邦酵母組、態(tài)康利保組、扶正解毒散組和對(duì)照組4組，每組10只。分別在日糧中添加福邦酵母、態(tài)康利保、扶正解毒散，對(duì)照組不添加藥物，連續(xù)飼喂30 d后，測(cè)定母羊平均產(chǎn)羔數(shù)及血清生化指標(biāo)，同時(shí)統(tǒng)計(jì)羔羊出生30 d后的死亡率及平均日增重，分析不同添加劑對(duì)母羊生產(chǎn)性能及羔羊生長(zhǎng)性能的影響。結(jié)果表明，各組母羊平均產(chǎn)羔數(shù)差異不顯著（P>0.05）;血清生化指標(biāo)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，福邦酵母組總蛋白（TP）含量高于對(duì)照組，且差異顯著（P<0.05），而甘油三酯（TG）含量與對(duì)照組差異極顯著（P<0.01）;福邦酵母組葡萄糖（GLU）含量與態(tài)康利保組差異顯著（P<0.05），與扶正解毒散組和對(duì)照組差異極顯著（P<0.01）;對(duì)照組羔羊的死亡率最高，福邦酵母組最低，且福邦酵母組羔羊平均日增重最高，與對(duì)照組差異顯著（P<0.05）。綜上所述，福邦酵母可以有效改善母羊的生產(chǎn)性能和羔羊的生長(zhǎng)水平。

關(guān)鍵詞?妊娠母羊;添加劑;羔羊;生長(zhǎng)

中圖分類號(hào)?S?816.7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼?A

文章編號(hào)?0517-6611（2019）23-0118-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.23.033

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Effects of Different Feed Additives on Pregnant Ewes and Newborn Lambs

XU Guo?yang1，2， FU Li?zhi1，2， XU Deng?feng1，2 et al

（1.Chongqing Academy of Animal Sciences， Chongqing 402460; 2.Chongqing Research Center of Veterinary Biological Engineering and Technology，Chongqing 402460）

Abstract?In order to study the effects of micro?ecological preparations， antibacterial peptide preparations and traditional Chinese medicines as feed additives on pregnant ewes and lambs， forty gestational ewes were selected and randomly divided into Fubang yeast group， Taikanglibao group， Fuzhengjiedu powder group and control group， with 10 rats in each group. Fubang yeast， Taikanglibao and Fuzhengjiedu powder were added in the diet， and no additive was added in control group. After 30 days of continuous feeding， the average number of litters and serum biochemical indicators of the ewes were measured. At the same time， the mortality and average daily gain of the lambs after 30 days of birth were counted，and the effects of different additives on the growth performance of the ewes and the growth performance of the lambs were analyzed. The results showed that there was no significant difference in the average number of litters in each group （P>0.05）. The detection of serum biochemical indicators showed thatthe total protein （TP） content of Fubang yeast group was higher than that of the control group， and the difference was significant （P<0.05）， and the triglyceride （TG） content was significantly different between the control group and Fubang yeast group （P<0.01）.The glucose （GLU） content of Fubang yeast group was obvious different from that of the Taikanglibao group （P<0.05），and very significantly different from that of the Fuzhengjiedu group and the control group（P<0.01）. The mortality of the lambs in control group was the highest， and that in Fubang yeast group was the lowest.And the average daily weight gain of the lambs in Fubang yeast group was the highest，which was significantly different from that in the control group （P<0.05）. In summary， Fubang yeast can effectively improve the growth performance of ewes and the growth level of lambs.

Key words?Pregnant ewes;Additives;Lambs;Growth

重慶位于我國(guó)內(nèi)陸西南部、長(zhǎng)江上游，四川盆地東部邊緣，地貌以丘陵、山地為主，牧草種類多樣，為養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展提供了有利條件[1]。目前，山羊養(yǎng)殖方式主要包括舍飼、規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化[2]。母羊在養(yǎng)殖過程中，通常情況下是1年1胎，隨著養(yǎng)殖技術(shù)水平的不斷提高，已逐漸可以達(dá)到2年3胎或1年2胎，產(chǎn)羔間隔時(shí)間大大縮短[3]。同時(shí)，山羊選種選育技術(shù)不斷發(fā)展，妊娠母羊已由產(chǎn)單羔向雙羔和三羔轉(zhuǎn)變，極大地促進(jìn)了養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，種羊的飼養(yǎng)管理已成為重中之重[4]。山羊養(yǎng)殖過程中，母羊的繁殖性能、產(chǎn)羔性狀以及初生羔羊的育肥生長(zhǎng)速度、健康狀況和出欄量息息相關(guān)，是山羊養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵[5-6]。母羊的妊娠期是指母體受孕到胎兒及附屬物排出體外的階段。妊娠期母羊的營(yíng)養(yǎng)需求量會(huì)增加，特別是懷多胎的母羊，當(dāng)其營(yíng)養(yǎng)不良或抵抗力下降時(shí)會(huì)影響胎兒的發(fā)育，易誘發(fā)胎兒的流產(chǎn)及畸形、母羊產(chǎn)后奶水不足、羔羊成活率低等問題。因此，對(duì)妊娠期母羊的飼養(yǎng)管理尤為重要[7]。

隨著養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展，微生態(tài)制劑、抗菌肽制劑和中藥制劑等多種添加劑已被廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)。于寶君等[8]研究了微生態(tài)制劑對(duì)母豬和仔豬生產(chǎn)性能的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)微生態(tài)制劑組合能夠有效提升母豬的繁殖性能與健康水平，同時(shí)可以改善哺乳仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育和健康狀況?？咕淖鳛橐环N綠色飼料添加劑被應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖，在提高機(jī)體免疫力和抗病力等方面具有顯著優(yōu)勢(shì)[9]。周琳[10]將抗菌肽添加劑用于妊娠期母豬的養(yǎng)殖，發(fā)現(xiàn)抗菌肽可以提高母豬的生長(zhǎng)性能和仔豬的免疫力。中藥能夠調(diào)節(jié)畜禽機(jī)體的免疫力，增加其對(duì)疫病的抵抗力，促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育，且無殘留、毒副作用小[11]。筆者以微生態(tài)制劑、抗菌肽制劑和中藥制劑為研究對(duì)象，開展福邦酵母、態(tài)康利保和扶正解毒散的臨床應(yīng)用效果研究，以期篩選出對(duì)妊娠母羊和羔羊具有增免促長(zhǎng)作用的有效藥物，為山羊健康養(yǎng)殖提供可靠數(shù)據(jù)。

1?材料與方法

1.1?藥物的選擇

選用藥物為福邦酵母（微生態(tài)制劑）、態(tài)康利保（抗菌肽制劑）、扶正解毒散（中藥制劑）。

1.2?試驗(yàn)動(dòng)物分組及飼養(yǎng)管理

選取40只懷孕4個(gè)月的妊娠母羊，隨機(jī)分為4組，每組10只，分別為福邦酵母組、態(tài)康利保組、扶正解毒散組和對(duì)照組。參照各藥物使用說明書，通過拌料方式，在各試驗(yàn)組母羊日糧中添加對(duì)應(yīng)藥物，福邦酵母用量為10 g/（只·d），態(tài)康利保用量為5 g/（只·d），扶正解毒散用量為5 g/（只·d），對(duì)照組不添加藥物，正常飼喂30 d。

1.3?產(chǎn)羔數(shù)測(cè)定

對(duì)母羊產(chǎn)羔數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，分析各組母羊的平均產(chǎn)羔數(shù)。按以下公式計(jì)算平均產(chǎn)羔數(shù)：平均產(chǎn)羔數(shù)=產(chǎn)羔總數(shù)/母羊數(shù)量。

1.4?血清生化指標(biāo)檢測(cè)

通過頸靜脈采血的方式，采集用藥30 d后的母羊血液，每只采集3 mL，3 000 r/min 離心10 min，分離血清，并進(jìn)行血清生化指標(biāo)測(cè)定。測(cè)定指標(biāo)包括谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）、谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）、總蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLO）、白蛋白/球蛋白（A/G）、總膽固醇（CHOL）、甘油三酯（TG）、葡萄糖（GLU）等。

1.5?羔羊死亡率統(tǒng)計(jì)

記錄羔羊在出生后的健康狀況，30 d后計(jì)算各組羔羊死亡率。按以下公式計(jì)算羔羊的死亡率：死亡率=死亡數(shù)量/羔羊總數(shù)×100%。

1.6?羔羊平均日增重的測(cè)定

對(duì)各組羔羊的初生體重和30 d后的體重進(jìn)行測(cè)定，計(jì)算羔羊的平均日增重，并按以下公式計(jì)算平均日增重：平均日增重=（末重-初生重）/天數(shù)。

1.7?數(shù)據(jù)處理

測(cè)定數(shù)據(jù)經(jīng)Excel軟件處理后，使用SPSS 20.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析，結(jié)果均以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

2?結(jié)果與分析

2.1?母羊平均產(chǎn)羔數(shù)

分別記錄各組母羊的產(chǎn)羔數(shù)量，計(jì)算平均產(chǎn)羔數(shù)，并對(duì)各組母羊生產(chǎn)性能的差異顯著性進(jìn)行比較。結(jié)果表明，各組母羊產(chǎn)羔數(shù)由高到低依次為對(duì)照組、扶

正解毒散組、態(tài)康利保組、福邦酵母組，各組間差異均不顯著（P>0.05），結(jié)果見圖1。

2.2?血清生化指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果?通過檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，福邦酵母組、態(tài)康利保組總蛋白（TP）含量均高于對(duì)照組和扶正解毒散組，且差異顯著（P<0.05）;福邦酵母組甘油三酯（TG）含量與其他組均差異極顯著（P<0.01），其他組間差異不顯著（P>005）;福邦酵母組葡萄糖（GLU）含量與態(tài)康利保組差異顯著（P<0.05），與扶正解毒散組、對(duì)照組差異極顯著（P<001）;其他指標(biāo)差異均不顯著（P>0.05），具體結(jié)果見表1。

2.3?羔羊的死亡率統(tǒng)計(jì)

羔羊死亡率的統(tǒng)計(jì)結(jié)果（圖2）表明，對(duì)照組死亡率最高（38.1%），福邦酵母組死亡率最低（67%）。與對(duì)照組相比，各組藥物均不同程度降低了羔羊死亡率，福邦酵母組最大程度降低了羔羊死亡率（31.4%），其次為態(tài)康利保組（21.4%）。

2.4?羔羊平均日增重的測(cè)定結(jié)果

分別測(cè)定了各組羔羊的初生重及30 d后的體重，結(jié)果發(fā)現(xiàn)平均初生重由高到低依次為福邦酵母組、態(tài)康利保組、扶正解毒散組、對(duì)照組，福邦酵母組平均初生重最高;各組0～30 d平均日增重的大小順序與初生重相一致，其中福邦酵母組、態(tài)康利保組的平均日增重與扶正解毒散組、對(duì)照組差異顯著（P<0.05），結(jié)果具體見表2。

3?討論

通過測(cè)定不同藥物對(duì)母羊生產(chǎn)性能的影響，發(fā)現(xiàn)對(duì)照組、扶正解毒散組產(chǎn)羔總數(shù)偏高，但各組間母羊的平均產(chǎn)羔數(shù)差異不顯著（P>0.05），表明藥物對(duì)母羊產(chǎn)羔數(shù)的影響不大。血清生化指標(biāo)可以間接反映動(dòng)物機(jī)體的代謝及免疫情況，通常用來衡量動(dòng)物機(jī)體的健康狀況[12]。通過對(duì)母羊血清生化指標(biāo)的分析，發(fā)現(xiàn)福邦酵母組總蛋白水平最高，表明其在提高母羊生長(zhǎng)性能及抗病力方面具有一定的優(yōu)勢(shì)。總膽固醇與甘油三酯水平反映了脂肪代謝的水平[13]。福邦酵母組總膽固醇含量與其他組差異不顯著，但其甘油三酯水平顯著高于其他組，且差異極顯著（P<0.01），說明福邦酵母對(duì)母羊脂類代謝有顯著調(diào)控效應(yīng)。血糖（GLU）水平是動(dòng)物機(jī)體內(nèi)能量平衡的重要指標(biāo)之一，一般認(rèn)為在正常范圍內(nèi)高產(chǎn)動(dòng)物血糖含量高于低產(chǎn)動(dòng)物[14]。該研究發(fā)現(xiàn)，福邦酵母組血糖水平高于其他組，且與扶正解毒散組和對(duì)照組差異極顯著（P<0.01）。張帆等[15]研究表明，當(dāng)母羊所產(chǎn)羔總數(shù)偏高時(shí)，弱羔率或羔羊死亡率會(huì)呈上升趨勢(shì)，而態(tài)康利保與福邦酵母可以有效降低羔羊的死亡率，但態(tài)康利保容易導(dǎo)致弱羔的出現(xiàn)，這可能是因?yàn)榭咕木哂袕V譜抗菌活性，對(duì)細(xì)菌有很強(qiáng)的殺傷作用，在殺滅有害菌的同時(shí)可能殺滅了母羊體內(nèi)的益生菌，影響了胃腸道微生態(tài)平衡，從而導(dǎo)致弱羔率增加。此外，通過對(duì)羔羊平均日增重的分析發(fā)現(xiàn)，福邦酵母與態(tài)康利保在促進(jìn)羔羊生長(zhǎng)方面具有一定優(yōu)勢(shì)，其中態(tài)康利保組的初生重和平均日增重均低于福邦酵母組，且差異顯著（P<005），進(jìn)一步證實(shí)了態(tài)康利保組容易出現(xiàn)弱羔這一結(jié)論。

4?結(jié)論

在微生態(tài)制劑、抗菌肽制劑與中藥制劑中，微生態(tài)制劑（福邦酵母）在母羊上的臨床應(yīng)用效果最好，可以有效改善母羊的生產(chǎn)性能和羔羊的生長(zhǎng)水平。

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