湖南生平米業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱生平米業(yè))坐落于安仁縣靈官鎮(zhèn)雙牌山村，是一家從事優(yōu)質(zhì)水稻研發(fā)、種植、收購(gòu)、加工、銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。雖然當(dāng)下疫情得到有效控制，但記者一行進(jìn)入公司時(shí)依舊被要求量體溫，做登記。走進(jìn)大門，一座座高聳的大型糧食貯存?zhèn)}庫(kù)映入眼簾，一個(gè)身材瘦高、神采奕奕的中年男人快步走來，他就是生平米業(yè)的創(chuàng)始人何平。何平從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已有30多年，2006年正式創(chuàng)辦生平米業(yè)。從一開始只有1條稻米加工生產(chǎn)線、年產(chǎn)能5000多噸的小作坊到2020年有3條稻米加工生產(chǎn)線、年產(chǎn)能12萬噸的龍頭企業(yè)，這一路走來他櫛風(fēng)沐雨，不變的唯有初心——生產(chǎn)良心大米。

為確保稻米質(zhì)量，生平米業(yè)從田間生產(chǎn)到工廠加工再到餐桌供應(yīng)實(shí)行全程監(jiān)管。2018—2019年，生平米業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化水稻良種培育基地17公頃，基地內(nèi)大力推廣生物農(nóng)藥，降低化肥使用，增施有機(jī)肥，繁育品種主要為自主研發(fā)的生平1號(hào)及其他良種，年收儲(chǔ)良種可用于推廣種植高檔優(yōu)質(zhì)水稻11133公頃，充分保障了種子質(zhì)量和良種供應(yīng)。除此之外，生平米業(yè)還制定了嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把稻谷收購(gòu)入倉(cāng)關(guān)口，實(shí)行一倉(cāng)一品專倉(cāng)收購(gòu)，堅(jiān)決杜絕品種混雜；按照“三品一標(biāo)”要求，建立產(chǎn)品溯源制度，在所有產(chǎn)品上都印制二維碼，只要掃描二維碼，便可以查詢到產(chǎn)品原產(chǎn)地、規(guī)格、成分、質(zhì)量等級(jí)等相關(guān)信息。當(dāng)談及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，何平說：“糧食問題無小事，質(zhì)量保證第一位。產(chǎn)品質(zhì)量不是100分就是0分，沒有質(zhì)量，又談何良心。”

作為安仁縣唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)，生平米業(yè)在注重自身發(fā)展的同時(shí)也不忘帶富家鄉(xiāng)百姓。多年來生平米業(yè)一直堅(jiān)持訂單種植收購(gòu)，采取“公司+基地+農(nóng)戶”訂單模式，始終堅(jiān)持“三統(tǒng)一”原則，即統(tǒng)一供應(yīng)種子、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一按保底價(jià)收購(gòu)。對(duì)于貧困戶，生平米業(yè)更是免費(fèi)提供種子，并以高于市場(chǎng)價(jià)10%的價(jià)格收購(gòu)其產(chǎn)品。不僅如此，生平米業(yè)還不計(jì)利息地全額墊資購(gòu)買農(nóng)機(jī)給農(nóng)戶使用，并納入服務(wù)平臺(tái)統(tǒng)一管理。農(nóng)戶分3年付清購(gòu)機(jī)本金后，農(nóng)機(jī)便歸農(nóng)戶所有，購(gòu)機(jī)農(nóng)戶還可成為公司的種子農(nóng)技服務(wù)員、農(nóng)機(jī)服務(wù)員，增加作業(yè)收入。

2019年高檔優(yōu)質(zhì)稻市場(chǎng)價(jià)格低迷。為保護(hù)訂單農(nóng)戶利益，彰顯企業(yè)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，生平米業(yè)仍然按照保底價(jià)每千克2.9元進(jìn)行收購(gòu)，僅此一項(xiàng)，生平米業(yè)便虧損850萬元。另外，生平米業(yè)還將供種花名冊(cè)和保底價(jià)收購(gòu)名單做成公示欄予以公示，“這個(gè)是李小華，2019年從公司購(gòu)買了120千克種子；這個(gè)是……”看著公示欄上面的名字，何平一一介紹，“公司這樣做，是讓訂單農(nóng)戶吃下定心丸，保障他們的種糧積極性。2020年因?yàn)樾鹿诜窝滓咔?，很多公司都收不到稻谷，但我們依然正常運(yùn)轉(zhuǎn)，糧農(nóng)們都愿意將稻谷賣給我們?！闭劦竭@里，他面露自豪之色。

為確保訂單生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，生平米業(yè)采取與水稻專業(yè)合作社合作的方式聯(lián)結(jié)農(nóng)戶，合作社負(fù)責(zé)種植、交售優(yōu)質(zhì)稻谷，按規(guī)定除去雙方生產(chǎn)成本后的利潤(rùn)以交谷量的多少返還盈利。農(nóng)戶除種植水稻可以賺錢，在基地工作也能賺到不少錢。生平米業(yè)常年提供就業(yè)崗位1300多個(gè)，聘用季節(jié)性用工300余人，其中建檔立卡貧困戶167人。除此之外，生平米業(yè)還長(zhǎng)期為養(yǎng)殖戶提供米皮、統(tǒng)糠、小碎米等廉價(jià)飼料，大大降低他們的養(yǎng)殖成本，間接促進(jìn)了安仁縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

生平米業(yè)于2010年被選為“全國(guó)軍糧統(tǒng)籌供應(yīng)加工企業(yè)”；2012年被評(píng)為“全國(guó)放心糧油示范加工企業(yè)”；2017年被評(píng)為“‘中國(guó)好糧油’重點(diǎn)示范企業(yè)”。何平說：“榮譽(yù)是對(duì)我們的肯定，更是對(duì)我們的鞭策。2020年，我們要繼續(xù)堅(jiān)持公司的宗旨：為耕者謀利，為食者造福；做百姓喜歡的良心米、放心米。還要不斷完善訂單模式，帶動(dòng)更多的貧困戶脫貧致富”。