王玉霞

伴隨著工業(yè)化、城市化和現(xiàn)代化的進(jìn)程，幼兒漸漸遠(yuǎn)離了自然，穴居在鋼筋水泥叢林中，被電視、手機(jī)等電子產(chǎn)品所包圍，這使他們對動植物的了解多來自書本、網(wǎng)絡(luò)、音像等媒體傳遞的第二手資料。幼兒園應(yīng)充分挖掘大自然的多種資源，創(chuàng)造條件讓幼兒主動探索和學(xué)習(xí)，豐富知識和經(jīng)驗(yàn)。我們幼兒園地處農(nóng)村，有著得天獨(dú)厚的自然條件。幼兒園在現(xiàn)有格局上開辟出了一大片具有幼兒園特色的種植園地，加強(qiáng)種植課程建設(shè)，讓幼兒在親近自然、探索自然的過程中，萌發(fā)對自然的熱愛之情，同時獲得身心的全面健康發(fā)展。

一、幼兒園種植課程的教育價值

（一）種植課程與科學(xué)教育

從科學(xué)教育的角度來看，種植是幼兒通過實(shí)踐進(jìn)行探索的學(xué)習(xí)活動，能激發(fā)幼兒的探究欲望，滿足幼兒的好奇心。在種植活動中，幼兒可以對所種植物的生長情況進(jìn)行持續(xù)深入的研究，進(jìn)而對周圍其他植物及其生長情況產(chǎn)生興趣、好奇心和求知欲。種植園里不僅有植物，還有與其共生的蚯蚓、蝴蝶、蝸牛之類的小動物，以及土壤、石塊、水之類的環(huán)境物質(zhì)，更蘊(yùn)含著各種奇妙的科學(xué)現(xiàn)象。種植園地就是一個濃縮的生態(tài)園，為幼兒提供了接觸自然、認(rèn)識自然的環(huán)境。每個幼兒都可以從中享受真實(shí)體驗(yàn)，獲得直接經(jīng)驗(yàn)，從而體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)和探究的快樂。因此，種植園地既是幼兒參與活動的場地，也是幼兒重要的人與自然的和諧共處園地。

（二）種植課程與健康教育

從健康教育的角度來看，在種植活動中，幼兒要鋤地、挖坑、填土、澆水、施肥等，這些行為能使幼兒的大肌肉、小肌肉得到鍛煉。幼兒樂于參加勞動，愿意與同伴享受勞動的樂趣。此外，教師也可以針對幼兒存在的偏食、挑食問題，選擇種植種類，幫助幼兒認(rèn)識常見食物的名稱、種類及其特點(diǎn)，指出不同食物有不同的營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，幫助幼兒了解膳食均衡的意義。

（三）種植課程與語言教育

從語言教育的角度來看，種植活動可以激發(fā)幼兒表達(dá)的愿望，豐富幼兒的詞匯，促進(jìn)其口語表達(dá)能力及前閱讀和前書寫技能的發(fā)展。每個幼兒都有自我表現(xiàn)的需要，在活動中，他們的表現(xiàn)非常積極，自己的想法和意見都想要表達(dá)出來，都想在集體面前講述自己的發(fā)現(xiàn)。

（四）種植課程與社會教育

從社會教育的角度來看，幼兒需要與教師、同伴合作完成種植任務(wù)，交流各種發(fā)現(xiàn)，有時還需合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，探究植物生長的規(guī)律。另外，對植物的管理和照料，也有助于培養(yǎng)幼兒初步的責(zé)任感。小小的一片種植園地給了幼兒一個觀察與發(fā)現(xiàn)、付出與收獲的自由空間。他們分工、合作、交流、分享，使得人與人、人與自然和諧共處，收獲豐收的喜悅，也體會到果實(shí)的來之不易。

（五）種植課程與藝術(shù)教育

從藝術(shù)教育的角度來看，種植活動為幼兒提供了豐富的藝術(shù)表現(xiàn)內(nèi)容。在種植過程中，幼兒通過認(rèn)真細(xì)致地觀察植物，可以發(fā)現(xiàn)植物的美，并用美術(shù)、舞蹈和音樂等藝術(shù)形式表現(xiàn)出來。種植活動能陶冶幼兒的性情，培養(yǎng)幼兒欣賞美、創(chuàng)造美的能力。

二、幼兒園種植課程的構(gòu)建實(shí)施

（一）班級自然角，呈現(xiàn)精彩紛呈的微觀環(huán)境

以往，我們在創(chuàng)設(shè)自然角時，較多地注重自然角的美觀性，提供的很多植物只具觀賞價值。在提出“讓幼兒成為自然角小主人”后，嘗試讓幼兒參與自然角的創(chuàng)設(shè)和管理。拋出問題與幼兒進(jìn)行討論，如，我們種些什么？養(yǎng)些什么？怎么擺放？記錄下他們的想法并努力實(shí)踐。在自然角中，師幼互動，生生互動。于是在幼兒手中，奶粉桶刷上顏色演變成海綿寶寶，再加上泥土，成了種子發(fā)芽的新天地;洗衣液瓶精心設(shè)計(jì)成小天鵝，成了垂吊植物的家園;水果籃重新裝飾，放些農(nóng)作物、果實(shí)，就成了秋天收獲的展示園……在用心經(jīng)營的微觀生態(tài)小環(huán)境里，有觀賞的常綠植物，有自己種植的小苗苗。幼兒用簡單的圖示記錄下：今天我為小苗苗做了什么事？小苗苗又有哪些小變化？觀察、記錄的過程讓幼兒發(fā)現(xiàn)植物生長的許多特點(diǎn)，如，植物生長需要陽光、澆太多的水小苗要爛根等。除了植物的紛呈多樣外，自然角中更有小烏龜、泥鰍、田螺、金魚等小動物的加入。發(fā)現(xiàn)問題時，幼兒多方聯(lián)動，查找資料，更有家長加入幼兒的顧問隊(duì)列。

（二）社區(qū)互動，建設(shè)溫暖如春的美麗園區(qū)

“遲日江山麗，春風(fēng)花草香?！敝矘渥尨阂飧鼭猓尨蟮馗G;垃圾分類讓垃圾升值，讓生態(tài)更美。為使幼兒能夠積極與環(huán)境對話，走進(jìn)自然，愛護(hù)環(huán)境，主動參與植樹和垃圾分類活動，親身體驗(yàn)勞動的樂趣，感受美化環(huán)境的意義，增強(qiáng)幼兒人與自然和諧共處的意識，我園與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)開展“種出來的春天，分出來的美麗”活動。通過活動，讓幼兒了解植樹造林的意義，并親身參與植樹活動，愛護(hù)花草樹木，樹立保護(hù)生態(tài)環(huán)境意識;讓幼兒知道垃圾分類的意義和標(biāo)準(zhǔn)，了解城市生活垃圾三分類中，可回收垃圾、其他垃圾和有毒有害垃圾都包括哪些，在日常生活中養(yǎng)成分類投放垃圾的習(xí)慣。通過“小手帶動大手”活動，讓幼兒共同參與垃圾分類，在活動中激發(fā)幼兒為園區(qū)增綠的興趣，萌發(fā)我是小主人的意識。

（三）種植園地，打造其樂融融的生態(tài)家園

種植園地是幼兒體驗(yàn)種植、大膽實(shí)踐的生態(tài)園。帶幼兒在種植園里散步，以“尋”為主線，欣賞并認(rèn)識花花草草。幼兒在與大自然的親密接觸中，認(rèn)識了常見的蔬菜，走進(jìn)種植園，也會積極地去觀察。對于中、大班的孩子，共商種植的植物，參與翻土、播種、管理和收獲。幼兒自由找伴，興致勃勃的幼兒分工合作，松土、播種、填土、澆水，個個忙得不亦樂乎。幼兒認(rèn)真、愉快地親歷了種植過程，還培養(yǎng)了責(zé)任感，細(xì)心呵護(hù)小苗的成長。

三、結(jié)語

幼兒園作為幼兒接受教育啟蒙的教育機(jī)構(gòu)，重要的是，幫助幼兒開發(fā)創(chuàng)造性，通過相應(yīng)的創(chuàng)造性活動，引導(dǎo)幼兒學(xué)在其中、樂在其中，并獲得有益的生活經(jīng)驗(yàn)。這些生活經(jīng)驗(yàn)的獲得，必會在他們美麗的人生畫卷中留下最為新鮮靚麗的一筆。