張錦 許江霞 楊慧

摘 要：一般而言，人類對(duì)于社會(huì)的認(rèn)知有五種途徑來(lái)源，即人類的五種器官系統(tǒng)，包含眼、耳、口、鼻、身。近年來(lái)，歐美等國(guó)家更加注重五感體驗(yàn)的設(shè)計(jì)在空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。良好五感體驗(yàn)的設(shè)計(jì)不僅能夠讓弱勢(shì)群體在空間中得到良好的空間體驗(yàn)，對(duì)于普通人而言也增強(qiáng)了空間的感官刺激，讓人們?cè)诳臻g中有更加全面的體驗(yàn)感受。

關(guān)鍵詞：多感體驗(yàn);空間環(huán)境設(shè)計(jì);感官系統(tǒng)

一、當(dāng)今空間環(huán)境設(shè)計(jì)的弊端

1.重視視覺(jué)要素、忽略其他感官

視覺(jué)，是人類對(duì)于外界信息采集的主要器官，也是人類識(shí)別和認(rèn)識(shí)外界事物的主要手段。有研究表明，人類對(duì)與外界的認(rèn)知有75%來(lái)自于視覺(jué)感官，就此而言，設(shè)計(jì)中格外重視視覺(jué)要素的設(shè)計(jì)似乎也并沒(méi)有什么不妥，但需要注意的是，另外25%的信息來(lái)源并不能因此而成為設(shè)計(jì)中被忽視的要素。

2.甲方過(guò)分追求視覺(jué)形象導(dǎo)致其他四感的忽略

在一個(gè)空間的設(shè)計(jì)中，不只有設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)，還有甲方的參與，而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的制約下，甲方往往過(guò)于追求震撼的視覺(jué)效果，盲目追求視覺(jué)感官的刺激帶給受眾的驚嘆，或者用技術(shù)和財(cái)富堆積起設(shè)計(jì)的外觀，從而追求經(jīng)濟(jì)利益最大化。

3.城市化進(jìn)程導(dǎo)致環(huán)境惡劣，人類綜合體驗(yàn)感降低

隨著綜合國(guó)力的增強(qiáng)，我國(guó)城市化進(jìn)程及經(jīng)濟(jì)發(fā)展也在不斷加快，以此帶來(lái)的除了更加便捷的生活之外，還有著許多無(wú)法估算的后患。

二、五感要素分析及應(yīng)用

1.視覺(jué)要素

視覺(jué)是人們?nèi)粘Ｉ钪袑?duì)于外界感受最多，且最為直觀的感覺(jué)器官，在設(shè)計(jì)研究中，對(duì)于視覺(jué)形態(tài)的研究也始終貫穿在整個(gè)理論長(zhǎng)河之中。我們可以通過(guò)視覺(jué)感受外界的形態(tài)、色彩、遠(yuǎn)近、大小、方向等，并且通過(guò)這些的視覺(jué)變化產(chǎn)生不同的心理影響，而人們也往往會(huì)通過(guò)肢體形態(tài)的變化（如坐、臥、躺、側(cè)身、回頭等）來(lái)獲得更好的視覺(jué)體驗(yàn)，設(shè)計(jì)師根據(jù)人們的視覺(jué)習(xí)慣，也經(jīng)常會(huì)營(yíng)造各種不同的空間變化，如降低、升高等，令受眾獲得不同的視覺(jué)體驗(yàn)。

2.聽(tīng)覺(jué)要素

聽(tīng)覺(jué)是人們對(duì)外界的認(rèn)知中，重要程度僅次于視覺(jué)的感官。聽(tīng)覺(jué)是通過(guò)外界聲音刺激作用于聽(tīng)覺(jué)器官而產(chǎn)生的感覺(jué)，也是人類與自然之間互相聯(lián)系、獲得信息的重要感官。因此，聲音在空間的設(shè)計(jì)中也是不可忽視的重要感官因素，空間中的聲音對(duì)我們空間體驗(yàn)感有著重要的影響。如，我們?cè)诖笞匀恢新?tīng)到的潺潺流水聲、微風(fēng)拂葉的沙沙聲、清晨清脆的蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫聲都會(huì)讓人身心放松，又或者是人工營(yíng)造的風(fēng)琴聲、噴泉聲、鼓瑟聲等也會(huì)讓人產(chǎn)生愉悅感。然而一些不和諧的嘈雜聲，如汽車?guó)Q笛聲、尖銳的摩擦聲等都會(huì)讓人從心底感覺(jué)排斥。因此在空間的設(shè)計(jì)中，和諧的聽(tīng)覺(jué)感受更能夠營(yíng)造空間的豐富的層次感。

3.觸覺(jué)要素

觸覺(jué)是一種古老的、迫切的卻又包含本能的感覺(jué)，是除開(kāi)視覺(jué)之外，對(duì)外界感知最為深刻的感覺(jué)。我們每一次觸摸不同的物體，都會(huì)給大腦中樞系統(tǒng)帶去一連串相應(yīng)的反映及判斷。如簡(jiǎn)單的觸摸，我們能判斷出物體的溫度及材質(zhì)，是粗糙的墻體，是柔和微涼的泉水，還是冰冷的金屬等，通過(guò)觸摸我們可以有一個(gè)簡(jiǎn)單的判斷。因此通過(guò)觸摸我們可以對(duì)外界有很多比聽(tīng)覺(jué)更加深刻的判斷，空間設(shè)計(jì)中，觸感的設(shè)計(jì)更是不得忽視的重要因素。

4.嗅覺(jué)要素

在空間設(shè)計(jì)中，嗅覺(jué)往往影響人們對(duì)于這個(gè)空間的第一感受，是我們與空間交流的重要媒介。例如在一個(gè)商店或者賣場(chǎng)中，清新淡雅的氣味配合著悅耳輕柔的音樂(lè)往往會(huì)讓人不自覺(jué)地多呆一會(huì)，而空間的形式美感設(shè)計(jì)得再好，或者背景音樂(lè)再優(yōu)雅，若氣味難聞，或香味刺鼻，也難以留住受眾。很多情況下，人們?cè)趯?duì)空間的了解或認(rèn)知中，都會(huì)不自覺(jué)地憑借氣味的影響來(lái)選擇自己的行動(dòng)路線，因此氣味在空間氛圍的營(yíng)造中也有著重要的作用。

5.味覺(jué)感知

味覺(jué)對(duì)區(qū)域空間特色的形成有著重要的影響，這一點(diǎn)在餐飲空間中體現(xiàn)得尤為明顯。在不同飲食文化的餐飲空間設(shè)計(jì)中，味覺(jué)對(duì)空間的影響就更加不可忽視，例如食物的形態(tài)、溫度、香味等都對(duì)品嘗食物的空間環(huán)境有著不同的要求，如空間的溫度、濕度、亮度等，甚至?xí)绊懫渌泄俚木C合需求。因此，味覺(jué)與空間之間并非是毫無(wú)交集的獨(dú)立存在，而是有著更為深沉、更為細(xì)節(jié)化的影響。

三、多感官綜合應(yīng)用實(shí)例分析：新加坡大巴窯感官公園

感官公園坐落于新加坡大巴窯，是新加坡第一座感官公園，設(shè)計(jì)的最終目的是為各個(gè)年齡段的人群，包括弱勢(shì)群體，提供舒適的空間環(huán)境，整個(gè)項(xiàng)目斥資350萬(wàn)美元，由著名設(shè)計(jì)師三宅祥介設(shè)計(jì)。感官公園采用了“為所有人而設(shè)計(jì)”的理念。公園內(nèi)部以各種特殊的空間進(jìn)行劃分，利用空間的特殊環(huán)境刺激著人的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)等感官，讓老人、孩子、弱勢(shì)群體，包括健康的普通人，都能擁有良好的感官體驗(yàn)。例如，在聽(tīng)覺(jué)區(qū)內(nèi)，利用風(fēng)吹竹林、水擊地面等，營(yíng)造出各種不同的大自然的聲音，像是不同材質(zhì)碰撞出的交響樂(lè)。

視覺(jué)區(qū)內(nèi)周圍的環(huán)境色彩明艷，造型各異、色彩斑斕的植物與陽(yáng)光交相輝映形成強(qiáng)烈的對(duì)比，如優(yōu)美的畫(huà)卷般刺激著人的視覺(jué)。而觸覺(jué)區(qū)內(nèi)，更是讓游人與大自然親密接觸，人們可以觸摸植物的肌理，感受到植物及各種小品的質(zhì)感，甚至扶手上還有凹凸的盲文。另外，嗅覺(jué)區(qū)與味覺(jué)區(qū)，也都帶給游人深刻的感官體驗(yàn)。當(dāng)下中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，空間環(huán)境建設(shè)也是規(guī)?？涨埃谶@樣的高速發(fā)展下，如何保證空間的環(huán)境質(zhì)量，如何全面地關(guān)懷人性，就成為設(shè)計(jì)師需要重視并且直面的一個(gè)問(wèn)題。想要成為一個(gè)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師，就需要將源源不斷的生命力以及永不磨滅的靈魂融入到設(shè)計(jì)作品當(dāng)中，關(guān)懷人本身，關(guān)注人的行為本身。本篇的研究希望可以通過(guò)人的“五感”體驗(yàn)，關(guān)注人與空間環(huán)境之間的交流，達(dá)成人與空間之間和諧相處，多一些人性關(guān)懷，少一些盲目刺激。

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