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逛廟會

2020-01-11 01:05王開嶺
家教世界·創(chuàng)新閱讀 2020年12期
關鍵詞:琉璃廠冰糖葫蘆廟會

若問老北京人:農(nóng)歷新年的頭等大事是啥?回答恐怕是驚人的一致:過大年,逛廟會!

北京寺多,廟會也多。作為春節(jié)盛事的琉璃廠廠甸廟會,與金陵夫子廟、上海城隍廟、成都青羊?qū)m的廟會并稱中國四大廟會。

廠甸,本是城南一條小胡同(現(xiàn)西城區(qū)南新華街路東),元明時期曾在此設官窯燒琉璃瓦,便有了“琉璃廠”這個稱呼,窯前的空地就被稱作“廠甸”。廠甸附近有3座廟,都在正月開廟辦市,百姓順便趕集購貨,時間久了,這一帶的攤點兒便連成了片,便有了廠甸廟會這個稱呼。

據(jù)我的經(jīng)驗,廟會最誘惑孩子的是“耍貨”,就是玩具。招搖過市的冰糖葫蘆、獵獵作響的大風車、嗡嗡嚶嚶的抖空竹,乃老北京著名的“老三樣”。其余更是琳瑯滿目:琉璃喇叭、撲撲登兒、風葫蘆、江米人、吹糖人、小鬃人、彩面塑、花臉、胡子、泥鳥登枝、雞啄米、轉(zhuǎn)花筒、竹節(jié)蛇、紙蝴蝶、布老虎、玻璃瓜果、彩繪蛋殼、蠟鴨子、袖箭、彈弓、竹木刀槍、手推蝴蝶車、秸稈或磚料做的樓臺殿閣、各式花炮、燈籠、風箏……

“耍貨”令小孩兒癡迷,也讓大人沉醉。正月的廠甸,是老北京的童話。在這兒,每個人都成了孩子,每個孩子都領到了朝思暮想的玩具。

廟會小吃更是繁多,甜咸葷素麻,烙烤蒸炒煮:艾窩窩、炸三角、豌豆黃、煎灌腸、炸醬面、羊霜霜、焦圈、薄脆、涼糕、扒糕、年糕、棗糕、八寶茶、杏仁茶、老豆汁、炒肝、爆肚……連這條街上的空氣,都成了免費大餐,讓人徘徊流連。

舊廠甸最有名的,還數(shù)東西琉璃廠街的書店,榮寶齋、一得閣、戴月軒、博古齋、宏寶堂……使得它在京城廟會中有“文市”之譽。魯迅在京13年,每年廟會都不曾落下。徐悲鴻、老舍、齊白石、張大千、胡適、鄭振鐸、張伯駒、朱自清……都在琉璃廠的書店間,留下了身影。

老北京另有諺語:大年三十熬一宿,正月初一扭一扭。這“扭”,說的便是赴廟會看戲耍。由于北倚前門大柵欄、南銜天橋場子(皆為老北京最熱鬧的地方),廠甸便引了大批江湖把式和藝人來湊趣。摔跤、秧歌、高蹺、跑驢、太平鼓、舞獅、京戲、皮影、木偶、西洋鏡、拉洋片……可謂觀者如潮、人氣沖霄。

有了這紅火、鬧騰的廟會,農(nóng)歷大年才有了喜慶勁兒。有了滿眼的冰糖葫蘆和風車,有了沖霄的鑼鼓與吆喝,這正月的京城才有了容光和精氣神兒。

(王開嶺,作家、媒體人,曾獲“萌芽文學獎”“百花文學獎”等。)

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