任 培

（焦作市武陟縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心，河南 武陟454950）

蹄部是奶牛的重要部位，支撐著奶牛的身體和運動，通過運動保證奶牛的身體健康，通過運動促進血液的流通和消化功能的發(fā)育。蹄部的健康直接關(guān)系到奶牛的健康和產(chǎn)奶量，影響?zhàn)B殖場的經(jīng)濟效益。奶牛發(fā)生蹄病后不愿意活動，長時間躺臥容易發(fā)情鑒定困難，使得繁殖失敗。奶牛也會因為蹄部持續(xù)疼痛造成采食量下降而引起產(chǎn)奶量下降，降低養(yǎng)殖場的經(jīng)濟收入。

1 發(fā)病的原因

1.1 營養(yǎng)因素

奶牛飼料中碳水化合物和蛋白質(zhì)比例過高，粗飼料不足，造成瘤胃酸度過高，產(chǎn)生大量的乳酸，促使內(nèi)毒素和組織胺釋放，血液載氧量降低，腸胃機能紊亂，造成消化道疾病。奶牛身體體抗力降低，使毒素進入血液循環(huán)系統(tǒng)，促使蹄部出現(xiàn)炎癥和腫脹。

飼料中鈣磷比例不當和奶牛的蹄病都有密切的關(guān)系。鈣過多影響了磷的吸收，磷過多影響了鈣的吸收，所以鈣磷比例要適當。

飼料中鋅的缺乏會影響蹄的角質(zhì)化，容易引起蹄病。

1.2 環(huán)境因素

環(huán)境對奶牛的蹄病有很大的影響，如果圈舍地面衛(wèi)生差，糞污橫流，奶牛的蹄部浸泡在糞污中，會使蹄壁角質(zhì)軟化、趾間糜爛。運動場是奶牛經(jīng)?；顒拥牡胤?，要求平整，沒有積水，排水良好，不能讓奶牛的蹄部處于潮濕的環(huán)境，否則蹄壁變軟，易受損傷，感染后發(fā)病。

1.3 疾病因素

主要是壞死梭桿菌和節(jié)瘤擬桿菌產(chǎn)生的毒素，損傷蹄間上皮，導(dǎo)致奶牛蹄病。

1.4 管理因素

奶牛的蹄狀況好不好可以間接反映牛群管理水平，由于磨損或異常磨損造成的蹄變形，使得奶牛站立姿勢負重異常，增加了奶牛蹄病的發(fā)病概率，所以日常對奶牛蹄部的修剪、保養(yǎng)、防止蹄部變形姿勢尤為重要。

由于肢蹄病的發(fā)生常與飼養(yǎng)環(huán)境密切相關(guān)，因此首先應(yīng)從環(huán)境管理著手。一方面，牛床露頭釘?shù)臋z查必須詳盡徹底，以防止牛在日常飼養(yǎng)中出現(xiàn)肢蹄劃傷，同時奶牛出行通道的鋪設(shè)也應(yīng)做好防滑措施。另一方面，牛場的清理與清潔要定期進行，殺菌消毒工作必須徹底。

其次，在冬季進行采精時，應(yīng)注意韁繩拉牛的方式，必須采取后拉法來防止肢蹄掰傷。

最后，在奶牛肢蹄的護理方面，病情高發(fā)期必須定期進行修蹄，必要時還應(yīng)對蹄部進行一定程度的藥浴。飼養(yǎng)員要定期清理奶牛肢蹄趾縫間的污物，并每隔一段時間向飼料中加入適量的添加劑，以保證肢蹄生長營養(yǎng)均衡。

2 奶牛蹄病的發(fā)病癥狀

奶牛蹄病的主要癥狀就是站立不穩(wěn)，跛行，產(chǎn)奶量急劇下降，蹄部紅腫熱痛，體質(zhì)量下降，引起繁殖障礙，起床困難。蹄部如果是被異物割傷、穿孔，造成底部潰瘍充血，趾間潰爛有惡臭的分泌物。蹄底角質(zhì)部呈黑色，用手按壓時出現(xiàn)痛感。角質(zhì)溶解，蹄真皮增生，肉芽突出于蹄底，嚴重時體溫升高，食欲減少，嚴重跛行，甚至臥地不起。

3 奶牛蹄病的預(yù)防和治療

3.1 提供適當?shù)哪芰亢偷鞍踪|(zhì)

精料和粗飼料比例合適，同時需搭配微量元素鋅。因為鋅對預(yù)防蹄間蜂窩組織炎有效，增加微量元素鋅還可以增強抵抗細菌的感染力，提高蹄病的恢復(fù)效果，按每頭牛每天供給2～4 g硫酸鋅的量，治療效果較好。也可靜脈注射葡萄糖酸鈣，肌肉注射VA、VD也能起到治療效果。

3.2 經(jīng)常修剪蹄部

定期修剪和清洗牛蹄，用10%硫酸銅溶液倒入帶噴嘴的噴霧器內(nèi)，直接噴入蹄叉內(nèi)隔日1次。修蹄工作應(yīng)由專業(yè)人員進行，必須有專用的固定架，將過長的角質(zhì)剪掉，最后是蹄底，要保證蹄形端正，做到姿勢正確。

治療蹄部病變要將患牛固定在六柱欄內(nèi)，用1%的高錳酸鉀溶液將患蹄仔細清洗干凈，整修蹄底，將腐爛的腔洞擴創(chuàng)成反漏斗形，讓其流出鮮血，以高錳酸鉀填塞創(chuàng)口止血。隨后用3%～5%的高錳酸鉀清洗擦干，將松餾油或純魚石脂倒入清創(chuàng)后的創(chuàng)腔內(nèi)，用繃帶包扎固定，隔5～7 d 檢查1 次，如繃帶未落無須處理，否則再補1 次，一般1～3 次可愈。如病變處膿血分泌物較多，則常規(guī)處理后，待病灶處脫水再生，再用此方法治療。

3.3 藥物蹄浴

用福爾馬林或4%～6%的硫酸銅溶液，取福爾馬林3～5 L 加水100 L，溫度保持在15 ℃左右，讓奶牛的蹄部浸泡在藥物中，浸泡后應(yīng)在干燥的地方停留半小時，間隔3～4 w再進行1次。

3.4 運動場的要求

應(yīng)保持干燥、平整、清潔，注意糞污的清理，排水要好。盡量不用黃土、沙子、白灰鋪墊運動場，因為黃土等一旦粘到蹄上，很容易形成炎癥。水泥地對蹄部磨損太快，長期臥地，會使關(guān)節(jié)膿腫。