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夢想照進(jìn)桃園

2020-01-21 09:35毛思潔
寧波通訊·圖話版 2020年11期
關(guān)鍵詞:水蜜桃桃園桃子

毛思潔

站在錦屏街道九岙水蜜桃園的桃山上,桃林層層疊疊,遠(yuǎn)眺可見奉化城區(qū)美景,水塘邊竹林搖曳,儼然一個“世外桃源”。而在幾年前,這里還是一個被荒棄的山頭,只有幾隴溝壑伴著野草。從無到有,九岙水蜜桃園有個關(guān)于夢想的故事。

應(yīng)士鋒是錦屏街道九岙水蜜桃園負(fù)責(zé)人,他當(dāng)過兵,做過村干部,辦過企業(yè),2014年把企業(yè)交給女兒,承包了150畝土地做起了農(nóng)民?!拔冶臼寝r(nóng)民出身,回歸田園一直是我的夢想?!睉?yīng)士鋒說。

作為中國“四大名桃”之一,奉化水蜜桃在水果界名氣響當(dāng)當(dāng),但近年來受多重因素影響一度表現(xiàn)不佳。九岙水蜜桃園在發(fā)展路上可謂挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。

2017年12月,為促進(jìn)水蜜桃產(chǎn)業(yè)“抱團(tuán)”發(fā)展,奉化區(qū)成立水蜜桃產(chǎn)業(yè)農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織聯(lián)合會。奉化區(qū)農(nóng)機(jī)總站副站長陳克明指導(dǎo)各桃園進(jìn)行機(jī)械化作業(yè),倡導(dǎo)將科技成果轉(zhuǎn)化為桃園應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)降本增收。作為奉化區(qū)水蜜桃產(chǎn)業(yè)農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織聯(lián)合會理事長,應(yīng)士鋒積極響應(yīng)。九岙水蜜桃園不僅實(shí)現(xiàn)電動剪刀整枝、機(jī)械割草,2018年還安裝了監(jiān)控設(shè)備、太陽能殺蟲燈和智能水肥一體機(jī)。這些設(shè)備可以實(shí)時監(jiān)控桃園情況,實(shí)現(xiàn)智能化殺蟲和水肥管理。2019年10月,桃園又建造了小氣象站,監(jiān)控桃園每天的氣溫和濕度,讓管理更省時省力高效。

近年來,隨著物流業(yè)的發(fā)展和電商的興起,來自江蘇、山東等地的桃子大批進(jìn)入浙江市場,與奉化水蜜桃“貼身肉搏”。2018年,奉化區(qū)水蜜桃研究所組織水蜜桃產(chǎn)業(yè)農(nóng)合聯(lián)桃農(nóng)赴上海南匯,江蘇陽山,山東蒙陰、肥城等地參觀取經(jīng)。參觀學(xué)習(xí)結(jié)束后,大家一致認(rèn)為,在各地桃子“同場打擂”的形勢下,低價競爭沒有出路,必須走精品化路線,以高品質(zhì)來應(yīng)戰(zhàn),質(zhì)優(yōu)才能價優(yōu)。

九岙水蜜桃園栽培的桃子品種包括新玉、玉露、白麗、良方、赤月、錦繡黃桃、湖景蜜露、黃金水蜜桃等。為保證桃子品質(zhì),桃園積極打造無公害的生態(tài)環(huán)境,堅(jiān)持不施農(nóng)藥,不用除草劑,只使用有機(jī)肥料,所有的果樹都是精挑細(xì)選,古法與科學(xué)結(jié)合培植,賣相不一定最美,但可以保證奉化水蜜桃原汁原味。正是在優(yōu)質(zhì)高效的管理下,2019年,九岙水蜜桃園的桃子被網(wǎng)易嚴(yán)選相中,代表正宗奉化水蜜桃,以官方品牌“錦屏山”在網(wǎng)易嚴(yán)選上線銷售。網(wǎng)易嚴(yán)選的標(biāo)準(zhǔn)很高,不能有農(nóng)藥殘留,桃子單果重200克以上,甜度13度以上,還要長得漂亮,不能有蟲蛀、疤痕。應(yīng)士鋒說,這樣挑選出的精品桃,最多占到果園全部產(chǎn)量的三分之一,但必須老老實(shí)實(shí)按標(biāo)準(zhǔn)做,不能“摻水”,砸了奉化水蜜桃的牌子。

2019年5月,九岙水蜜桃園與省農(nóng)科院數(shù)農(nóng)所合作,建立果園智能化監(jiān)測站,開展水蜜桃防偽溯源項(xiàng)目研究,實(shí)施防偽溯源信息化管理系統(tǒng)、果園農(nóng)事數(shù)字化記錄、水蜜桃專用防偽二維碼標(biāo)簽、果園物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)測,致力打造全省一流的優(yōu)質(zhì)果品質(zhì)量安全信息溯源與品牌防偽技術(shù)示范基地。九岙水蜜桃園出產(chǎn)的水蜜桃,包裝上都會貼有奉化水蜜桃溯源二維碼,掃碼可以看到果園、果品、種植、包裝、品牌等各類詳細(xì)信息。

桃子好不好,最終還要消費(fèi)者說了算。運(yùn)輸和物流也是售賣水蜜桃的重要環(huán)節(jié)。過去,桃農(nóng)用一個大竹筐混裝水蜜桃,水蜜桃難免受到擠壓而影響品質(zhì)。如何讓奉化水蜜桃在風(fēng)味最佳的時刻,保鮮抵達(dá)消費(fèi)者手中?經(jīng)過一次次改良實(shí)踐后,九岙水蜜桃園選用高約10厘米的單層格子裝桃子,使桃子平整有序地層層摞放。同時,升級物流包裝,用一體箱的組合取代了原來的隔板、網(wǎng)套和海綿墊片的搭配,更好地保護(hù)了桃子的品相。優(yōu)良的品質(zhì)加上給力的物流,也讓九岙水蜜桃園的桃子“走”得越來越遠(yuǎn)。2016年,九岙水蜜桃園取得出境水果備案基地資格。當(dāng)年,奉化水蜜桃就通過九岙水蜜桃園運(yùn)往寧波市大埠冷凍食品有限公司接受嚴(yán)格的品質(zhì)檢驗(yàn),首次進(jìn)入我國香港市場銷售。桃子收購價每個10元,外加每個1元的質(zhì)量獎勵金,單價達(dá)到每公斤40元左右,比在內(nèi)地市場銷售的價格高出50%左右。

30萬元、40萬元、60萬元,這是近三年九岙水蜜桃園的產(chǎn)值。盡管目前只是收支持平,但應(yīng)士鋒很高興:“這才剛剛開始?!苯陙?,奉化以“桃”為牽引,以節(jié)為媒,激活富民基因。水蜜桃旅游文化節(jié)、水蜜桃品鑒會、蜜桃音樂節(jié)、蜜桃市集等活動的開展,使得奉化水蜜桃文化品牌名氣越來越大。應(yīng)士鋒趁勢而為,2018年4月就投資450萬元,啟動實(shí)施水蜜桃一、二、三產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目。他在九岙水蜜桃園建了木屋和觀景步道,“這樣,春天賞桃花、在桃園趕集,夏天吃水蜜桃,秋天繞著桃園爬山。一條完整的‘桃產(chǎn)業(yè)鏈就形成了”。對未來應(yīng)士鋒充滿信心?!?/p>

記者手記

讓全面小康激蕩中國夢

“用心做好桃,日子越過越開心!”應(yīng)士鋒說,跟以前比,他現(xiàn)在生活規(guī)律,身體好了,心情也越來越好,有夢想的日子,讓他每天都在發(fā)光。

夢想的可貴,在于它不僅是指引前行的燈塔,更是砥礪奮進(jìn)的動力。撫今追昔、暢想未來,不斷攀升的幸福指數(shù)為夢想注入新的內(nèi)容,對美好生活的新期待加高著夢想的海拔。從吃得飽到吃得健康,從穿得暖到穿得美,從住有所居到安居樂業(yè),正是一個個不斷生長的夢想,才激發(fā)出源源不斷的奮斗熱情,成為中國發(fā)展進(jìn)步的力量之源。改革開放以來,我國經(jīng)歷了8個五年規(guī)劃,這40年不平凡的歷程,見證了中華民族奮起直追、實(shí)現(xiàn)復(fù)興的堅(jiān)定信念,也激蕩著一代代中國人“要的是更加美好的生活”的夢想心聲。時至今日,謀發(fā)展、促改革,建設(shè)更富強(qiáng)的國家、過上更幸福日子,依然是人心所向、共識所在。

全面建成小康,就是不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、滿足感、幸福感,不斷為普通人創(chuàng)造實(shí)現(xiàn)夢想的機(jī)會。在新的歷史節(jié)點(diǎn)上,讓我們繼續(xù)奮斗,攜手同行,敢做夢、勇追夢、勤圓夢,讓中國夢更加精彩,讓生活更加美好。

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